Hitaasti keitetty punajuuripastee Kitfort KT 2010

Hitaasti keitetty punajuuripastee Kitfort KT 2010

Kategoria: Kylmät ateriat ja välipalat

Ainekset
Paistetut punajuuret, pienet	4-5 kpl
Sipulit, sipulit, pienet	3 kpl
Kasviöljy	4 rkl. l.
Paahdetut siemenet, suolattomat	100 g
Makea paprika, jauhettu	maku
Mustapippuri, jauhettu (valinnainen)	maku
Feta tai fetajuusto	200 g
Hunaja	2-3 tl
Sitruunamehu, juuri puristettu	4 rkl, l,
Suolaa tarvittaessa

Keittomenetelmä

• Jos haluat leipoa punajuuria hitaassa liedessä, sinun on pestävä ne, pyyhittävä ne, kääri kukin erikseen folioon ja laitetaan kulhoon asettamalla suurempi alariville lähemmäksi taka- ja sivuseiniä ja pienempi keskelle ja ylimmälle riville. Ruoanlaitto MAX-tilassa 4,5-5 tuntia, kunto tarkistetaan haarukalla
• Herkullisin ja tuoksuvin osoittautui pohjalle makaavaksi ja hieman kuumaksi.
• JUURIPUHE PAKETTU KITFORT KT 2010: ssä
• TUOTTEIDEN KOOSTUMUS:
• Leivottu punajuuri - 5 kpl., Pieni,
• Sipulit -3 kpl., Pieni,
• Kasviöljy - 4 rkl. l.,
• Paprika punainen, makea, jauhettu - maun mukaan,
• Paahdetut siemenet, suolattomat - 1 pakkaus (100g),
• Juusto tai feta -200 g,
• Hunaja - 2-3 tl.,
• Sitruunamehu - 4 rkl. l.
• Suolaa tarvittaessa
• MITEN RUOKAA:
• 1. Paahdettujen siementen maku dominoi tässä pasteenissa, joten sinun on otettava parhaat siemenet, joilla on miellyttävä, puhdas haju ja maku, ja kuori ne itse.
• 2. Pilko sipuli hienoksi, paista kasviöljyssä haluttuun väriin ja makuun. Lisää paprika 1 minuutti ennen viimeistelyä paljastamaan sen maku. Poista lämmöltä.
• 3. Kuori paistetut punajuuret paloittain.
• 4. Aseta kaikki ainekset monitoimikoneeseen ja lyö, kunnes saadaan tahnaa. Suolaa tarvittaessa

Astia on suunniteltu

4 annosta

Aika valmistautua:

4-5 tuntia

Ruoanlaitto-ohjelma:

MAX

Merkintä

Katsoin pastan reseptiä kokin verkkosivustolla. RU.

Paistan paljon punajuuria kerralla, tällä kertaa vain 17 kappaletta. Puhdistan ja pakastan ylimääräisen, otan sen sitten pois ja laitan sen borssiin tai vinaigrette-salaatti-pasteeniin.

[brendabaker]

brendabaker, Oksana, kuinka hieno kaveri olet! Joten se hoitaa hitaasti! Yritän myös leipoa ja pakastaa punajuurta!

[Rada-dms]

Rada-dms,
Rakastan hidastaa

Oksana, en ajatellut sitä ennen paistamista! Kiitos! Leivottujen punajuurien sadonkorjuu on unelma!

[Tosha]

Tosha,
Näin YouTubessa kuinka perunat paistetaan kalvossa, ja miksi punajuuret ovat huonompia kuin perunat? Ja paistetut munakoisot ovat yleensä unelma. En vain pitänyt sipulista, maku on vetistä ja terävää, ei makeaa

Ymmärränkö oikein, että tämä tehdään ilman vettä?

[Vesta]

Vesta,
Ilman vettä kaikki on oikein, aivan kuten perunat foliossa hitaassa liesi

[brendabaker]

brendabaker, kiitos paljon ajatuksesta leipoa punajuurta hitaalla kaistalla. Nyt se on ainoa asia mitä teen. Eikä pelottavia kattiloita ja höyryä koko keittiössä.

[Myrrh]

Myrrh,
Myrrh, onnea, paistan edelleen vihanneksia munakoisokaviaaria varten Odessassa.
Se on resepteissä

Oksana! kuinka kaipasin reseptiä! No, tämä on käytännössä ruokavalion unelma, vähemmän öljyä sipulissa ja mene !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ja tärkein asia minulle on ilman valkosipulia. Se on tietysti luotu punajuurille, mutta aamulla mennä töihin, ja haluan todella tehdä voileipiä kahville

[aprelinka]

aprelinka,
Joo, pidin hänestä myös kovasti

[Oksana]

Oksana, mutta onko mahdollista leipoa ilman kalvoa? Ei tällaista kokemusta? Ja se ei riitä siitä, mutta halusin laittaa sen yöhön.

[M @ rtochka, haluan myös tietää, kuinka folio vaihdetaan ..?]

M @ rtochka, haluan myös tietää, kuinka folio vaihdetaan ..?

Voiko leipoa ilman kalvoa?

Viiva, hyvin, perunat paistetaan ilman kalvoa. Miksi ei kokeilla punajuuria.
Aluksi tee se päivällä valvonnassa ja katso, miltä se näyttää. Minusta tuntuu, että paistin jotain ilman kalvoa, mutta en enää muista. Sklyaroz ..

Joten laitoin sen näin: folioarkki pohjassa, punajuuret päällä ja peitti sen tällä arkilla ylhäällä. Toinen rivi on perunoita.Ja sen päällä on myös arkki. Mursin kannen

perunat paistetaan ilman kalvoa

Kyllä, kyllä, kyllä, mutta sitä ei voi koskaan tietää
Yhtäkkiä joitain vivahteita. Miksi sitten jopa folio
Ilmoitan takaisin aamulla)

Miksi sitten jopa folio

Kuka tuntee hänet
Ehkä jotain parempaa paistettua ..
Löysin sen ..
Folio on välttämätön asia keittiössä, koska siinä keitetyllä ruoalla on erityinen maku ja aromi, se on lempeä, mehukas ja säilyttää kaikki ravinteet, vitamiinit, mineraalit ja hivenaineet, jotka tuhoutuvat tavallisessa ruoan lämpökäsittelyssä.

Foliossa voit paistaa, hauduttaa, leipoa lihaa, kalaa, siipikarjaa, fetajuustoa ja vihanneksia, lämmittää puuroa ja voileipiä lisäämällä vähintään öljyä. Folio ei hapettu, säilyttää lämmön hyvin ja antaa sinun luoda jäljitelmän venäläisestä liedestä aivan kaupungin huoneistossa. Liha ja kala saavat muhennoksen maun, kun taas vihannekset näyttävät olevan paistettuja tuhassa. Se voidaan leipoa kalvossa ilman öljyä, joten tällä tavalla valmistettuja ruokia pidetään vähäkalorisina ja sopivia niille, jotka noudattavat ruokavaliota. Kenttäolosuhteissa (maassa tai piknikillä) folio voi korvata levyt - kelattu ruoka, söi sen ja heitti pois, sinun ei tarvitse edes pestä sitä!

Kaikki tuotteet on käärittävä huolellisesti kalvoon - tätä tarvitaan tuotteen pehmeyden säilyttämiseksi, koska liha, kala tai vihannekset ovat liian kuivia vuotaneen mehun takia.
Varmista, että folio ei purista ruokapaloja liikaa, muuten ne eivät paista hyvin.
Jos liha kypsennetään palana, sitä ei yleensä suolata, ja jos jauheliha kääritään kalvoon, on tarpeen lisätä suolaa ja mausteita, rullaa kyljys kevyesti jauhoihin, mikä poistaa ylimääräisen suolan.
Kelmuun kääritty naudanliha maistuu paremmin, jos se marinoidaan etukäteen.
Lintua ei koskaan suolata, ja mausteita voidaan säästää välttäen aromaattisia yrttejä, jotka foliossa ollessaan heikentävät astian makua.
On parempi suolata kala runsaasti ja varmasti karkealla suolalla säästämättä laakerinlehtiä ja sipulia. Kun käärit kalakappaleita kalvoon, peitä saumat toisella kerroksella, jotta mehu ei erotu.
Vihannekset eivät ole suolattuja tai pippurisia - kaikki tämä voidaan tehdä kypsentämisen jälkeen.
Hyvässä uunissa, jonka lämpötila on yli 400 astetta, kypsennys foliossa kestää 15-30 minuuttia. Jos uuni ei kuumene tämän lämpötilan yläpuolelle, se kestää vähän kauemmin. Lihan kypsennysaika (1 kg) - 60-75 minuuttia, kala (1 kg) - 20-30 minuuttia, kana - 40 minuuttia, ankka - 45-60 minuuttia, peruna - 20 minuuttia, fetajuusto - 7 minuuttia.
Liha valmistetaan, kun kalvon poimu taittuu ja valmiin astian tunnusomainen aromi ilmestyy.
Voit tarkistaa perunoiden valmiuden terävällä veitsellä tai puupuikolla, eikä puhkaisu vaikuta kypsennysnopeuteen.
Siipikarja, kala ja fetajuusto katsotaan valmiiksi, jos kalvo on täytetty.
Älä keitä hedelmiä tällä tavalla, sillä tässä tapauksessa ne menettävät maunsa ja arominsa kokonaan. Herkullisten hedelmien valmistamisen salaisuus ei ole kääriminen kokonaan folioon.
Erinomainen tapa elvyttää kuivattua leipää on ripotella siihen vettä, kääriä se kalvoon ja laittaa uuniin muutamaksi minuutiksi.
Kalvolla voidaan peittää keksejä ja piirakoita niin, että ne eivät palaa päällä vaan ruskeat alla. Monet kotiäidit käärivät ruokaa ja valmiita aterioita folioon ja säilyttävät sitten jääkaapissa - jotta ne pysyvät tuoreina pitkään eivätkä menetä vitamiineja valossa. Teetä, kahvia ja mausteita säilyttäen kalvossa voit säilyttää niiden aromin pitkään. Alumiinifolio on todellinen taikasauva kotiäiteille kaikkiin tilanteisiin!

[M @ rtochka]

M @ rtochka,
Daria, en paistanut ilman kalvoa, koska kokemuksen mukaan ainakin yksi punajuuri päästää mehun ulos, tai sillä on epämiellyttävä haju,
No, folio suojaa seinää vasten painavaa juurikasvia palamiselta ja paksulta, kovalta kuorelta.

[Oksana]

Tajusin, että tämä on enemmän varotoimia
Kaikki paistettiin täydellisesti yöllä! Joten teen todennäköisesti suurilla folioarkeilla, käärimällä koko alarivin.
JA, Oksana, Kiitän myös itse reseptiä!
En aikonut valmistaa tätä pastettia, mutta päätin jotain odottamattomasti, joten näkemältä ja mistä se oli: Paistin puolet sipulista, kurpitsansiemeniä + valkoista pellavaa, paprikaa, omaa kuivattua maustetta (valkosipuli, tomaatit, suola), sitruunamehua ja siivu mausteinen juusto
Ilman sekoitinta, raastettuja punajuuria, siemeniä päälle.
Ja pidin kaiken lounaaksi yhdessä henkilössä
Claaaaassno! Ja se maistuu hyvältä!
brendabaker,

Tajusin, että tämä on enemmän varotoimia

Joo, haluan silti mukauttaa leivontapussia, mutta joka kerta muistan pussista, kun kaikki punajuuret ovat jo pakattu folioon.
Palvomme myös pastettia, se osoittautuu herkulliseksi.

Minulla oli valtava kiitos
Yhdellä iskulla tänään, paistetut perunat, porkkanat ja munat salaattia varten Kenwood-hauduttimessa. Paistin noin 4 tuntia, kaikki valmistautuivat räjähdyksellä! Ja se tuoksuu niin herkulliselta, paistetulta
Pohjalle laitettiin pala kalvoa, sitten porkkana-peruna, kerros kalvoa ja munia. Suljin kannen ja voilan, sain paistettuja vihanneksia ja keitettyjä munia.

[larissa]

larissa,
Siisti, teen sen myös Russell Hobbsissa, koska Kenwood menestyi hyvin