Piparkakkarat juustolla

Inkivääripullat juustolla

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
ensiluokkainen vehnäjauho	150 g
sokeria	8 g
jauhettua kuivattua inkivääriä	1/3 tl
suola	1/3 tl
leivinjauhe taikinaa varten	5 g
suolaton voi	35 g
smetanaa 15% rasvaa	100 g
Täyttö:
juusto	50-70 g
Viimeistely:
voita	15 g
tuoretta persiljaa	1 rkl. l.
valkosipulin kynnet)	1/2 kpl.
suola	1/4 tl

Keittomenetelmä

• Kuumenna uuni 200 ° C: seennoinC. Vuorita leivinpelti leivinpaperilla.

• Yhdistä kulhoon jauhot, sokeri, suola, leivinjauhe ja jauhettu inkivääri. Lisää jäähdytettyä voita ja yhdistä kaikki ainesosat murusiksi haarukalla tai monitoimikoneella. Lisää jäähdytettyä smetanaa, sekoita seosta varovasti lusikalla ja kerää sitten taikina palloksi kevyellä vaivaamalla käsin.

• Aseta taikina jääkaappiin 10-15 minuutiksi.

• Leikkaa juusto 10 kuutioon.

• Pöytä työpinta, taikina ja rullanauha kevyesti jauhoilla. Kauli taikina noin 4 mm paksuksi kerrokseksi ja leikkaa 10 neliöksi. Aseta juusto jokaisen neliön keskelle ja kääri taikina tiivistämällä saumat hyvin muodostaen pallon.

• Aseta aihiot tarvittaessa leivinpaperille, joka on vuorattu pergamentilla (katso ohjeet), ennen kuin se on voideltu kasviöljyllä. Paista esilämmitetyssä uunissa 15-20 minuuttia, kunnes pullat ovat kullanruskeita.

• Valmista sillä välin maustettu pulla viimeistelyvoi. Sulata voi pienessä kattilassa, lisää hienonnettua persiljaa, hienonnettua valkosipulia ja suolaa, keitä 1 minuutti ja poista lämmöltä.

• Poista pullat uunista.

• Voitele pullat tuoksuvalla voilla, siirrä ne astiaan ja tarjoile kuumana pöydälle.

• Pulla Riftillä:
• .

Astia on suunniteltu

10 palaa.

Aika valmistautua:

40 minuuttia.

Merkintä

Perustuu Ellan "valkosipulijuustopommiin" ("Home Cooking Adventure") pienillä muutoksilla koostumuksessa ja suhteessa. Kiitos kirjailijalle!

Samanlaisia ​​reseptejä

Pullat rusinoita ja mausteita (Maroshka)

Mister Z: n piparkakut (R.Bertinierin resepti, uuni) (Idol32)

Englantilaiset joulueväiset sokerinkivääriä (MariS)

Ilona, ​​kauneus! Ja en epäile, että se on erittäin maukasta. Rakastan kaikkea inkivääriä. Ja sitten on juusto-rr-rr!
Ilona, ​​maistiko se erittäin mausteista? Voinko antaa sen lapsille?

[Tashenka]

Tashenka, Natasha , kaikki riippuu lasten iästä ja siitä, pitävätkö he valkosipulia, koska tässä leivonnassa vallitsee juuri hän, mutta yleensä - ei, ei liian mausteinen, mutta tuoksuva. Mutta jos olet epävarma, älä vain lisää inkivääriä ja valkosipulia ruoanlaittoon.

No, todella hahmoja! En halua inkivääriä! He kohtelevat valkosipulia normaalisti. Piparkakku-evästeistä nautittiin myös mielellään. Joten anna heidän syödä! Kaverit loppujen lopuksi.

No, todella hahmoja! En halua mennä ilman inkivääriä!

Luulen, että erittäin pörröisen pullapurun ja sulatetun juuston yhdistelmä houkuttelee sinua kaikkia.