Mastava

Kategoria: Ensimmäinen ateria
Keittiö: uzbekki
Mastava

Ainekset

Karitsa tai naudanliha rasvalla 500 g
Sipuli 1 keskiarvo
Porkkana 2 keskimäärin
Bolg. pippuri (liikennevalo) puoleen
Tomaatit 2 keskimäärin
Pikkujuttu 2 kpl
Pitkäjyväistä keitettyä riisiä 100 g
Kuivattu punainen kirsikkaluumu 50 g
Vesi 1,5 litraa
Zira karkea 1 tl b / diat
Jauhettua korianteria 0,5 tl
Dzhambul (suolainen, kondari, sitruuna, chimbra) 1 tl b / diat
Paprika 1 tl dialla
Suola, pippuri, yrtit, syuzma maku
Kasviöljy 3-4 rkl. l.
Valkosipuli 2-3 hampaat

Keittomenetelmä

  • Mastava
  • MastavA on Uzbekistanin riisikeitto. Paksu, rikas, miellyttävä hapan, se ei jätä ketään välinpitämättömäksi. Ja jos kaikki ainekset leikataan kuutioiksi ja samalla käytetään värikkäitä vihanneksia (esimerkiksi paprikaa "liikennevalo"), niin se osoittautuu paitsi herkulliseksi myös erittäin kauniiksi - todellinen värien kaleidoskooppi.
  • Hieman kirsikka-luumusta: jos sinulla on, hienoa, tee kaikki reseptin mukaan. Mutta jos et ole löytänyt sitä, sinun ei pidä korvata sitä hapankirsikkaluumu-kastikkeilla, kuten tkemalilla - voit pilata astian maun liiallisella hapolla. Vakuutan teille, mastava ansaitsee huomiota myös ilman kirsikkaluumua, sinun on vain lisättävä 2 rkl kaikkiin ainesosiin. l. hyvä tomaattipasta. Ollakseni rehellinen, pidän toisesta vaihtoehdosta vielä enemmän - mastava osoittautuu kirkkaaksi, rikkaaksi punaiseksi, jota myös jauhettu paprika helpottaa suuresti. Se, mitä näet kuvissa, on täsmälleen toinen vaihtoehto.
  • Ja muutama sana dzhambulista: tämä on erittäin suosittu yrtti Uzbekistanissa. Äännetty zhambyl. Eri kansat kutsuvat sitä eri tavalla: suolainen (ei pidä sekoittaa timjamiin), sitruuna, chubritsa, kondari jne. Sillä on kirpeä, hieman minttuinen, pippurinen tuoksu. Siinä kuulen jopa joitain kaikuja raykhonista (uzbekiläinen basilika), mutta ehkä se tuntuu vain minulta. Yleensä voit säveltää kappaleita dzhambulasta, mutta nyt meillä ei ole aikaa.))) Voit ostaa sen suolaisena kaupoista, maustamisosastoilta tai katsoa markkinoilta maustekauppiailta (se voidaan murskata tai kuivata pienillä luudoilla, joista tarvitset) katkaisee vain lehdet).
  • Joten ennen ruoanlaittoa sinun on kastettava kirsikkaluumu vedessä huoneenlämmössä.
  • MastavaLeikkaa liha 2x2 cm: n kuutioiksi. Kaikki vihannekset - 1 cm: n kuutioiksi (käytin alligaattoria 9 mm: n ristikolla). Kaada öljyä esilämmitettyyn kattilaan ja heitä liha siihen. Jos olet varma, että sinulla oleva liha kypsyy nopeasti, paista se yksinkertaisesti korkealla lämmöllä. Muuten on parempi tehdä keskilämpö, ​​jotta sillä olisi aikaa hauduttaa hieman ennen paistamista. Sitten nostamme lämpöä maksimiin ja saatamme lihan kauniiksi kullanruskeaksi. Heitämme sipulia siihen ja odotamme, että se ruskeaa hieman.
  • MastavaNyt lähetämme porkkanoita kattilaan ja muutaman minuutin kuluttua - pippuria. Emme paista enää mitään, joten lisää muutaman minuutin kuluttua tomaatit. No, mitä sanoin - koska on olemassa kaleidoskooppi!)))
  • MastavaPaistamme ja haudutamme vielä kolme minuuttia, ja nyt on aika heittää vedestä kalastettu kirsikkaluumu (jos sinulla ei ole sitä, laita tomaattipasta kattilaan, sekoita kaikki hyvin ja paista muutama minuutti). Täytämme nyt koko tämän asian kylmällä vedellä, ja samalla kun se kiehuu, leikkaamme perunat ja huuhdotaan riisi (mikä tekee, mutta mieluummin käytän vain höyrytettyjä keittoihin - se ei anna liemelle jauhemaisia, toisin kuin kiillotettua riisiä, joka muuten, kypsyy nopeammin (12-15 minuuttia) .Höyrytetty riisi ei myöskään koskaan muutu puuroksi, riippumatta siitä kuinka kiehua se on). Joten keitettyyn liemeen heitetään kaikki mausteet paitsi suola, perunat ja riisi. Kiehauta, vähennä lämpöä, peitä pata kannella ja aseta ajastin 20 minuutiksi.Lisää suolaa 15 minuutin kuluttua.
  • MastavaKun aika on oikea, sammuta lämpö ja suorista mastavan maku suolalla (jos tunnet liiallista happamuutta, lisää hieman sokeria - happo "laantuu" ja mausta tulee rikkaampi). Ainoa lisätä hienonnettua valkosipulia ja, sulkemalla kattila, anna mastavan levätä 15-20 minuuttia
  • MastavaSiinä kaikki, herkullinen tyylikäs keittomme on valmis! Kaadetaan se syviin levyihin tai vuoka, lisätään haluttaessa 1 rkl. l. suzy*ja koristele vihreillä. Voit ottaa kaikki vihreät makuun. Tämä voi olla: korianteri, tilli, persilja, vihreä sipuli tai jopa basilika, jos pidät siitä.
  • Suosittelen, että kokeilet Mastavaa. Tuoksuva, ravitseva, varjostettu miellyttävällä, pehmeällä syuzman happamuudella ja vehreyden tuoreudella.
  • Mastava
  • Hyvää ruokahalua kaikille!
  • Mastava

Astia on suunniteltu

noin 3,5-4 litraa

Merkintä

Sain tottua jotenkin ruoanlaittoon "silmällä", joten reseptiksi lainasin tarkat riisi-, vesi- ja kirsikkaluumamäärät suosikki Uzbekistanin kokillani Khakim Ganievilta. Tarkistettu - täydellinen! Mutta en koskaan epäillyt sitä.
Näet kuinka hän valmistaa täältä:

🔗



* Suzma - tämä, heitetty takaisin useille kerroksille sideharsoa, paksu kotitekoista juustomaitoa. Panemme maidon käymään ja heti, kun se sakeutuu kunnolla (on tärkeää, ettei sitä anneta oksyderaatille, muuten syuzma on hapan), sekoittamatta laitamme sen cheeseclothiin ja ripustetaan useita tunteja niin, että seerumi on lasia. Tuloksena oleva paksu massa on suzma. Se lisätään keittoihin, siitä valmistetaan vertaansa vailla oleva ayraani, sitä tarjoillaan jopa mantojen kanssa, jos haluat hapan maun, ja voit myös maustaa sen valkosipulilla, yrtteillä, pippurilla ja tarjoilla kastikkeeksi mihin tahansa.

Helen
Minä !!!!! Ensin !!!!! Mikä kaunokainen!!!
Elena Tim
Ha! Ja tulvin sen sinulle "nyytteihin" - vaihtamaan nyytteiksi!
Lenusik, kiitos!
Oktyabrinka
Elena Tim, Helen, mikä kauneus, kiitos reseptistä, kuten aina mielenkiintoinen lukea, upeita valokuvia, herkullisesti kypsennettyjä, kypsennän ehdottomasti.
Elena Tim
Terveydellesi, Tanya! Olen erittäin iloinen, jos resepti on hyödyllinen sinulle.
Marysya27
Lainaus: Elena Tim
Ja kenelle mastavuuu!
Minä tarvitsen! Tarkistettavana
SvetaI
Lenochka! Kuinka rakastan Uzbekistanin keittojasi! Kun kyllästyn kaikkeen maailmassa ja inspiraationi kuivuu, keitin sinun mashhurdasi. Ja elämä alkaa heti pelata uusilla väreillä.
Tässä on toinen tällainen keitto! Aion ehdottomasti kokata, juuri tänä viikonloppuna!
Rituslya
Lenus, kiitos reseptistä!
Ajattelen myös, luen, opin kokata.
Sinulla on kaikki niin yksityiskohtaista! Hyvä, kyllä.
Herkullinen! Hyvin resepti on terveellinen ja viileä!
Mausteita löytyy vain. Markkinoilla, luultavasti oikein?
Lenuska, kiitos !!!!
Rick
Hospidia ... No, sinun on kirjaimellisesti vedettävä fsooo punkkeilla ... mutta jos emme kysyisi, niin tuollaista mastavaa, elisimme kuin pimeässä valtakunnassa
Swetie
Lena, valokuva - voit tulla hulluksi. Varsinkin keittofanaatikoille, haistan jo kahdeksan illalla töissä ...
Elena Tim
Lainaus: Marysya27
Minä tarvitsen!
Yritä vain tuoda se minulle yöllä! Potkaisin sen sisään!
Marysik,
Lainaus: SvetaI
Lenochka! Kuinka rakastan Uzbekistanin keittojasi!
Voi, Svetochka, kiitos! Niin kiva.
Olen varma, että jos pidät mashhurdasta, mastava tulee oikeuteen.
Marysya27
Lenochka, tänä iltana nykyiset piirakat
Elena Tim
Lainaus: Rituslya
Mausteita löytyy vain. Markkinoilla, luultavasti oikein?
Ritus, mutta mausteet eivät ole ongelma. Ziraa ja korianteria myydään kaikissa diksa-magneeteissa (pusseissa) ja dzhambul, kyllä ​​- markkinoilla, joita sinun on kysyttävä.
Lainaus: Rick
mutta jos emme olisi pyytäneet tällaista mastavaa, olisimme eläneet kuin pimeässä valtakunnassa
Minusta ei koskaan tullut mieleen, että joku tarvitsisi riisikeittoa. Ajattelin jo laittaa mastavaa pitkäksi aikaa, mutta ajattelin, että he suihkuttavat minua tossuilla, he sanovat, että me keitämme tätä joka päivä, menemme otseda.
Lainaus: swetie
valokuva - voit mennä hulluksi.
Kiitos, yritin. Rehellisesti, ennen kuvien ottamista menin syömään, muuten kiusaan aina itseäni.

Tytöt, Ritusik, Zhenechka, SvetikKiitos vierailustasi käymisestä!
Elena Tim
Lainaus: Marysya27
nykyisten piirakoiden iltana
Fuy, helpottunut.
louisa
Lenuskaaaa, mikä kaunokainen!!!! Luulen haistan näytön läpi, kiitos, Elana-opacha
Elena Tim
Salom aleikum, Louise-opa.
Istu alas, hemmottele itseäsi, ota vastaan, mitä Jumala lähetti.
Hyvin tehty pysähtymisestä!
julia_bb
Lenchik, joo, kuinka kaunis tämä mastava!
Sanot, että voit tehdä sen ilman kirsikkaluumua? Sitten menen etsimään Jambulaa
Elena Tim
Se on mahdollista ilman jambulia. Luuletko, että minulla on se kaikissa kulmissa? Kyllä, kokin puolet ajasta ilman sitä. Sen avulla se on tietysti aiteampi, mutta ilman sitä se on herkullista, rehellisesti.
Yulchik, kiitos!
SvetaI
Lainaus: julia_bb
Menen etsimään Jambulaa
Saloryn salanimellä on melkein aina Auchanissa. Näin sen risteyksessä. Yleensä missä tahansa on suuria osastoja, joissa on yleensä mausteita ja suolaisia ​​tuotteita. No, tietysti markkinoilla.
gaala10
Lenk ja Lenk, etkä häpeä tällaisten herkkujen kiusaamista? Bliiin ... Ainakin juokse, kaada ulos tänään keittämäsi liemi, mutta keitä ... NÄIN ...
Kiitos reseptistä, olet foorumi Sun!
Elena Tim
Galyunya, kiitos, rakas!
Minulla oli myös liemi, josta syönyt pois varasti kaiken lihan - no, ei suoraan täällä eikä siellä, seisoi tyhjäkäynnillä. No, minä gurglasin sitä mastavassa veden sijasta.
Scarlett
Lainaus: Elena Tim
Minulla oli myös liemi, josta kaikki liha syöty
Joku vieraili, ja epäilen jopa
Lenchik, kuten aina, kaikki on super - ja resepti, ja "maukas" tarina sekä upeita valokuvia
kirch
Lena, kiitos reseptistä, kuten aina kaunis ja maukas. Ja eilen (en odottanut sinua) valmistin tämän keiton, katsoin Uzbekistanin reseptiä, johon annoit linkin. Se osoittautui maukkaaksi
Cirre
Lenusya, Vedän keitot säästöpossulle. Niin kaunis
Tricia
Soooooooo, ja nyt miljoonan dollarin kysymys: mistä saa kuivattua kirsikkaluumua!
Liinavaatteet, ja mistä saat sen itse - juuri markkinoilta, eikö?
Kiitos reseptistä!
Kuvat ovat sellaisia, että haluat paitsi juosta suoraan ja kokata myös etsiä / kuivata kirsikkaluumua tähän herkullisuuteen!

PS Ja jos meillä ei ole keitettyä riisiä kotona luokassa, voiko jasmiinia paistaa niin, että se ei tärkkelystä ja kiehu?

PS PS Japanilaisten perilapersiljan istutuksen lisäksi japanilaisille umeboshi-luumuille näyttää siltä, ​​että kuivaan myös kirsikkaluumu tänä vuonna.
Swetie
Lainaus: SvetaI
Saloryn salanimellä on melkein aina Auchanissa. Jopa risteyksessä, jonka näin
Otin kondarin Bakhetlessa. Lena, mikä maistuu sinulle parhaiten - lammasta tai naudanlihaa?
yosha
: girl_love: Mastava, shurpa, mashkurda - lapsuuteni keitot. En ole keittänyt niitä kauan, kiitos muistutuksesta
Ne_lipa
Lenochka, kiitos! Kirjan kirjanmerkkeihin, kypsyn ja varmista, että teen sen ... Todennäköisesti kesällä, kun vihannekseni ovat tuoreita, kattila ja tulipalo ...
Olen aina kokenut intohimoa ja kiinnostusta Uzbekistanin keittiöön ... Mutta joitain ruokia näyttää olevan vaikea täyttää, siellä on niin paljon hienovaraisuuksia !!!!! Tällaisten mestarikurssien ansiosta voit kokeilla itse ruoanlaittoa, eikä vain katsella televisio-ohjelmia ja tutkia kuvia keittokirjoissa.
kiloa
SYDÄMÄ SYÖTTÄÄ ... En voi hachua ...
VipVovan
Hieno!!!
Todellinen terveellinen miesten ruoka
mirtatvik
Haluan tämän keiton! Lisää kirjanmerkkeihin tällaisen kauneuden! Lenochka, kiitos paljon!
Arka
ja minulla on myös zhambyl entat ...
Ota yhteyttä, lähetän zhmenkien kanssa, nouto. Perustamme Minskin liikenteen

Aateliskeitto, Lenk! Oletko yön papitar? Mietin, mitä ottaa: leikkaa pieni kuivunut kangas saksilla tai liitä? Minulle keittojen pasta ei ole erityisen jostakin syystä, mielijohde, luultavasti tai omituisuus. Tällaisissa tapauksissa lisätään tomaattisose. Mitä minun pitäisi laittaa?
Igrig
Lainaus: Elena Tim
Ziraa ja korianteria myydään kaikissa diksa-magneeteissa (pussina) ja dzhambul, kyllä ​​- sinun on kysyttävä markkinoilla.

Eh! Toinen olisi lisätä kuuma natiivikakku kuviin, ja tässä se on - onnellisuus on lähellä!

Valitettavasti tuore jambil on markkinoilla hyvin harvinainen kävijä myös kesällä. Kuivattu se menettää melko paljon aromia, se on täysin erilainen käsitys.
Mutta jokaiselle, jolla on pala maata tai pikemminkin kasvihuone maassa, on ulospääsy (ellei eteläisillä alueilla). Jambil kasvaa hyvin kasvihuoneessa, olemme kasvaneet sitä useita vuosia, tosin Uzbekistanin siemenistä.Ja koska olemme aiemmin huomauttaneet oikein, että jambil ja puutarhasuola ovat kaksoset, suolaisen siemenet on ostettu, ja tänä vuonna me kasvatamme niitä ja vertaamme niitä aitoihin.
Ja kyllä: jambil on jotain ainutlaatuista! Shurpalle se on kuin zira pilafille: "must have"!
lu_estrada
Sinä. Lenochka, rakas hyvin-hyvin !!!!!
Gata
Lenochka, kuvasi, kuten aina, ovat vain super - halusin todella syödä, vaikka olenkin sairas enkä halunnut syödä ollenkaan sanasta "ehdottomasti". Mutta kerro minulle, jos poistat bulgarialaisen pippurin, sitä ei ole, vai onko se mahdollista? En vain syö tätä pippuria. Minulla on loput.
Olga_Ma
Elena Tim, Lenochka, kiitos, kirjaan sen kirjanmerkkeihin ja kypsennän sen pian, mieheni pyytää säännöllisesti minulta keittoa, mutta jotain maukasta, ja kysyn häneltä maukasta, mikä se on, mihin saan - no, herkullinen
Elena Tim
Lainaus: kirch
Ja eilen (en odottanut sinua) valmistin tämän keiton, katsoin Uzbekistanin reseptiä, johon annoit linkin. Se osoittautui maukkaaksi
Mitä sinä teet! Teitkö sen ?! Olen iloinen, että pidit siitä.
Teitkö sen kirsikkaluumun kanssa, Lyud?
Lainaus: Tricia
ja nyt miljoonan dollarin kysymys: mistä saa kuivattua kirsikkaluumua?
Ei, mutta kaikki on samoilla markkinoilla, mutta ei siellä, missä on mausteita (vaikka niitä saattaa olla), mutta missä he myyvät kaikenlaisia ​​kuivattuja hedelmiä (no, siellä on viikunoita, kuivattuja aprikooseja ja muita kuivattuja tuotteita).
Lainaus: swetie
Lena, mikä maistuu sinulle parhaiten - lammasta tai naudanlihaa?
Minulla ei ole mitään eroa, koska Venäjällä (no, ehkä, lukuun ottamatta Kalmykiaa) lampaanliha on yleensä hyvin erilainen kuin Uzbekistanin, vaikka monet venäläiset eivät kestä Uzbekkia. He eivät kokeilleet saigoja - siellä dukhan on.
Ainoa asia on, että en koskaan ota vähärasvaista lihaa (kuten sisäfileetä) pilafille, lagmanille tai mastavalle. On parempi antaa sianlihan kaulan tai olkapään olla kuin kuiva liha astiassa.
Lainaus: Ne_lipa
Mutta joitain ruokia näyttää olevan vaikea tehdä
Olla samaa mieltä. Mutta vain harvat. Esimerkiksi naryn (norin) on mamadaragaya! Rakastan sitä, mutta heti kun kuvittelen hetkeksi, että kypsennän sen, teen heti tämän: "Aaaaaaaaaa! Nizashto!" Ja minä pakenen
Mutta suurin osa annoksista on melko yksinkertaisia, ja usein korkealaatuisilla tuotteilla ja mausteilla on suurempi rooli kuin kokin taito (pilaf ei lasketa)
NataliaVoronež
Lenchik, kiitos reseptistä! Valmistelen jotain sellaista, ja tässä on aito resepti! Aion ehdottomasti valmistaa alkuperäisen mukaan!
kiloa
Elena Timosta minulle tämä
Dzhambul (suolainen, kondari, sitruuna, chimbra)
Innochek
Lainaus: Elena Tim
Esimerkiksi naryn (norin) on mamadaragaya!
Ja ajattelin aina, että tämä oli ruokalaji eilisistä beshbarmakin jäännöksistä ... OH .. En tiennyt, että sen valmistaminen kesti niin kauan ja erityisesti (luin vaiheittaisen reseptin Internetistä)
Asuin Chimkentissä 22-vuotiaani.
Marysya27
kiloa, Irina, Eilen maustemarkkinoiden ja kuivattujen hedelmien markkinoilla sain tietää uteliaisuuksista. He lupasivat antaa minulle hissin ja myös kuivatun kirsikkaluumun. He sanoivat, että se tapahtuu. Joten toivottomuus ei ole täydellinen. Ja kesällä valmistaudumme itse. Timochka ymmällään etukäteen. Tiedämme mitä haluamme ja mitä tarvitsemme
Elena Tim
NataliaVoronež, Natusik, kiitos!
Kaikki valmistavat jotain sellaista, koska tämä on vain riisikeittoa, ja kirsikkaluumun kanssa on vain yksi mastavan muunnelmista. Voit lisätä siellä haluamasi kauden vihannekset; voit valmistaa vain tomaattipastalla, ja silti se on mastava, yksinkertaisesti siksi, että se on riisikeiton nimi, ja mistä se ei ole mitään hyvää.
Lainaus: kil
osta minulle tämä
Dzhambul (suolainen, kondari, sitruuna, chimbra)
Osta, osta, niar. Heti kun saat sen.
Lainaus: Innochek
lue askel askeleelta resepti Internetissä
Innus, kyllä, se on myös Leipäkoneessa. Sen lähetti maanainenni Malika:
Norin (ohuiksi viipaloitu liha nuudeleilla)
Tämä on erittäin suosittu loma-ruokalaji, mahtavan maukas ja tyydyttävä, mutta en kykene tällaiseen tekoon. Minun on helpompi saada 300 kappaletta mantiä kuin yksi annos narynia.
NataliaVoronež
Lainaus: Elena Tim
Kaikki valmistavat jotain sellaista, koska se on vain riisikeittoa.

Kyllä, tiedätkö, että asunut 30 vuotta Frunze-Bishkekissä (Kirgisia), en tiennyt, että sitä kutsuttiin Mastavaksi. Emme koskaan lisänneet kirsikkaluumuja mihinkään, vaikka talon edessä oli puutarha (kolhoosijäämät) ja kirsikkaluumut olivat kasa.
kirch
Lainaus: Elena Tim
Teitkö sen kirsikkaluumun kanssa, Lyud?
Ei, ei kirsikkaluumua. Sekoitin jotain kvitteni kanssa, kun kirjoitit. Ja jotenkin yritin kokata norinia. Olin väsynyt, se osoittautui jonkinlaiseksi paska. Mitä en muista, se oli kauan sitten. Muistan vain, että nussin koko koneen
Elena Tim
Lainaus: Arka
Oletko yön papitar? Mietin, mitä ottaa: leikkaa pieni kuivunut kangas saksilla tai liitä? Minulle keittojen pasta ei ole erityisen jostakin syystä, mielijohde, luultavasti tai omituisuus. Tällaisissa tapauksissa lisätään tomaattisose. Mitä minun pitäisi laittaa?
Ja olen ollut kolme päivää, ellei yöllä perhonen papitar! Hurraa! Olen taas rehellinen nainen! Hitto, menin tuskin normaalitilaan, ajattelin, että kaikki nämä "yövalvonnat" unen puutteella tekisivät minut loppuun.
Natasha, älä laita kirsikka-luumutahnaa, se on parempi tklapi (muista kuinka paljon lisäät sen kharchoon, joten varo jumalaa, ettet liioittele sitä, muuten se ei riitä sinulle) päätin jotenkin kuvata älykkäin ja tomaattipastan lisäksi , lisäsi kolme, KOLME yhteensä, Karl! rkl tkemalia ... Jumalan äiti! Tämä ei ole mastava, vaan jonkinlainen aivoräjähdys. Tuskin tasapainotin makua sokerilla. En ole enää tosissasi.
Lainaus: Igrig
Toinen olisi lisätä kuuma natiivikakku kuviin, ja tässä se on - onnellisuus on lähellä!
Voi, älä myrkytä sieluasi, Igor. Minä itse haaveilin, että tasainen kakku paistaisi mastavan vieressä, mutta en voi leipoa niitä nyt, jotta ei kiusata mieheni - hänellä ei missään tapauksessa saa olla valkoista leipää, mutta hän ei olisi vastustanut, koska hän, kuten minä, kasvoi litteät kakut. Siksi tämä namia on kielletty talossamme.
Lainaus: Gata
Tunsin nälkäistä, vaikka olenkin sairas enkä halunnut syödä ollenkaan sanasta "ehdottomasti". Mutta kerro minulle, jos poistat bulgarialaisen pippurin, se ei ole
Ei ole turhaa, että halusit syödä, koska kirsikkaluumulla mastavaa pidetään parantavana, vaikka se paranee enemmän krapulasta, mutta emme kerro kenellekään. Anh, jos et pidä pippurista - vittu! Voit lisätä ainakin kukkakaalia tai vihreitä papuja, tämä on sinun keittosi - ohjaat. Yleensä, jos pidät porkkanoista, voit laittaa sitä enemmän - ei kahta, vaan kolme kappaletta. Kerran vielä asuessani Taškentissa tartuin sataan kohteliaisuuteen Uzbekistanin työntekijöiltä, ​​jotka korjaivat talomme (siellä on tapana ruokkia työntekijöitä), ja vain siksi, että lisäsin mastavaan paljon porkkanoita. Voi, kuinka ylistetty! He sanoivat: "Lenakhon, mastava on suloisin! Et voi pilata pilafia tai mastavaa porkkanalla!"

Tytöt ja pojat! Paljon kiitoksia kaikille vierailustanne! Olen erittäin, erittäin tyytyväinen!
Haluan erikseen kiittää kaikkia.
Elena Tim
Lainaus: Natalia Voronež
Asunut 30 vuotta Frunze-Bishkekissä (Kirgisia), en tiennyt, että sitä kutsuttiin Mastavaksi.
Natasha, eikä häntä voida kutsua mastavaksi Kirgisiassa, sillä tämä on Uzbekistanin nimi.
Lainaus: kirch
Olin väsynyt, se osoittautui jonkinlaiseksi paska. Mitä en muista, se oli kauan sitten. Muistan vain, että nussin koko koneen
No, minä olen Gru, kuolet narynin kanssa juomisen aikana. Olen autoni rannalla, mutta en sitoudu vierittämään sitä käsin - olen hukannut. Siksi minun on helpompi olettaa, että en koskaan pidä narynistä.
Lyud, ensi kerralla, jos aiot kokata mastavaa, unohda kirsikkaluumu ja tee kaikki reseptin mukaan, mutta tomaattipastalla. Olen varma, että pidät siitä.
kirch
Lainaus: Elena Tim
tee kaikki reseptin mukaan, mutta tomaattipastalla
Joo. kyllä ​​minä lisää pastaa. Tällä kertaa en lisännyt sitä. Keitin naudanlihan kanssa, ei ollut karitsaa. Seuraava kerta vain karitsan kanssa
Elena Tim
Voi, se on herkullista ... Annatko minulle "pureman"?
kiloa
Lainaus: Elena Tim
Lainaus: kil Tänään klo 11.46
osta minulle tämä
Dzhambul (suolainen, kondari, sitruuna, chimbra)
Osta, osta, niar. Heti kun saat sen.

Kiitos, valkoinen nainen!
Elena Tim
Aaaaaaaa! Kyllä, ei ole.

Sinun pitäisi

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta