Sitruunakana voissa paistettuna adjikan kanssa

Sitruunakana voissa paistettuna adjikan kanssa

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
kana	1 kn 500 g
sitruunat	3 kpl
timjami	3-5 haaraa
voita	100 g
adjika	1 tl
suola pippuri	maku

Keittomenetelmä

• Esitän teille huomion toisen kanan reseptin - tällä kertaa sitruunan, maun ja aromin adjikalla. Valmistettu öljyssä adjikan kanssa, kana on herkkä rapea kuori ja erittäin mehukas liha.
• Sekoita pehmennetty voi huoneenlämmössä adjikan kanssa. Sekoita huolellisesti.
• Hiero kana sisältä suolan ja pippurin seoksella.
• Hiero koko kana öljyllä ja adjikalla joka puolelta.
• Vuoraa leivinpelti kalvolla, aseta sitruunaviipaleet sen keskelle, ripottele ne timjamilehdillä.
• Aseta kananrinta sitruunoiden päälle. Laita osa sitruunaviipaleista kanan sisään.
• Kuumennetaan uuni 220 * C: seen ja keitetään kana 20 minuuttia.
• 
• Alenna lämpötila 140 * C: seen, käännä kananrinta ylöspäin, rasvaa se uudelleen jäljellä olevalla "adjika" -öljyllä ja keitä vielä 1 tunti.
• Pidä valmis kana folion alla vielä 10-15 minuuttia ja tarjoile.
• 
• 
• Tuoksuva kana, rapealla kuorella, liotettu kohtalaisen mausteiseen adjikaöljyyn. Lievä sitruunahappo lisää pikanttia.
• Hyvää ruokahalua!

Astia on suunniteltu

4-6 annosta

Aika valmistautua:

1 tunti 40 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

uuni

[Marinochka]

Marinochkakuinka herkullisen kaunis kana! Minun täytyy yrittää kokata

Kiitos Lenochka! Herkullinen, hyvin! Ajattelin kilpailua jo ennen 15. päivää, minulla ei ollut kiirettä ... Joten kana ei mennyt kilpailuun (mielestäni hän ei loukkaannu)

[MariS]

MariS, Marinochka, kerro minulle, pitäisikö kana kääriä folioon? Ja sitten en oikeastaan ​​ymmärtänyt. Piirustusten mukaan - ei näytä olevan, mutta tekstin mukaan - folion alla.

[Elena]

Elena, - "Pidä valmiita kanaa folion alla vielä 10-15 minuuttia ja tarjoile." Yleensä keitämme kanan ilman kalvoa.
Toivottavasti pidät kanasta.

Kiitos, Marina! Anteeksi, en lukenut hyvin!

[Elena]

Elena, se tapahtuu ... Se on okei. Kana öljyssä adjikan kanssa on herkullista - olen iloinen, jos pidät siitä!