Keitetty sokerijuurikkaan brownie (laiha vaihtoehto)

Keitetty sokerijuurikkaan brownie (laiha vaihtoehto)

Kategoria: Leipomotuotteet

Keittiö: amerikkalainen

Ainekset
Keitetty (tai paistettu) punajuurisose	370-430 g
Kasviöljy (hajuton)	115 g
Sokeri	360 g
Suklaa (mieluiten runsaasti kaakaota)	100 g
Jauhot	300 g
Kaakaojauhe	25 g
Vanilja-olemus, vanilliini, kaneli	1 tl / maun mukaan
Suola	1/3 tl
Leivinjauhe	2 tl
Sooda	1/4 tl

Keittomenetelmä

• Tee perunamuusia keitetyistä (tai paistetuista) punajuurista (2-3 kpl): kuori jäähdytetyt punajuuret ja lävistä tehosekoittimen leikkuukulhoon tasaiseksi. Pilko suklaa pieniksi kuutioiksi. Eniten aikaa vievät toiminnot ovat ohi, kaikki muu tapahtuu hyvin yksinkertaisesti ja nopeasti.
• Kuumenna uuni 175 asteeseen. Valmistele brownie-muotti, vuoraa paperilla tai rasvalla. Riittää, että silikoni ripotellaan vedellä. Brownieille on edullinen neliön muotoinen sivupituus 22-23 cm.
• Yhdistä kulhoon kasviöljy sokerin kanssa, voit voittaa sekoittimella - sekoitan vain lusikalla tai silikonilastalla. Lisää punajuurisose, sekoita, kunnes sokeri liukenee. Lisää hienonnettu suklaa, lisää vanilja-esanssi tai vanilliini, kaneli ja sekoita hyvin.
• Siivilöi jauhot, kaakao, leivinjauhe, sooda ja suola toiseen kulhoon. Yhdistä kuivat ainesosat nestemäiseen pohjaan, sekoita hyvin tasaiseksi. (Taikina on kuin paksu hapankerma)
• Siirrä taikina valmistettuun muottiin, tasoita pinta. Paista 30-40 minuuttia. Tarkista valmius 30 minuutin kuluttua puupuikolla (hammastikku). Hammastikun tulee tulla kuivaksi kakun reunoista, keskellä hieman kiinni. Puhuminen brownie-valmiudesta voidaan arvioida keittiön täyttävän voimakkaan suklaan hajun perusteella! Leivonnaisen pinnalla olevat halkeamat osoittavat myös valmiutta. Luulen, että kaikki ovat hyvin tietoisia siitä, että browniesin liioitteleminen uunissa ei ole ehdottomasti sallittua. Mutta jos näin tapahtuu, älä huoli, kakku on silti herkullinen!
• Anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi ja ripottele päälle sokeria tai kaakaojauhetta. Voit koristaa pinnan sulatetulla suklaalla.
• On suositeltavaa leikata ruskeat täysjäähdytyksen jälkeen.
• 
• 

Aika valmistautua:

Paistaminen 30-40 min

Ruoanlaitto-ohjelma:

Uuni

Merkintä

Muistin tämän reseptin, kun löysin jääkaapista lomasta jäljelle jääneet keitetyt punajuuret. Olemme jo täynnä salaatteja, mutta suklaaleivonnaisia ​​on vaikea kieltäytyä! Suosittelen ehdottomasti kokeilemaan sitä!

[Yuliya K.]

Yuliya K., Julia - hienoa! Viesti on vielä tulossa, joten minun on yritettävä. Onko maun juurikkaita? Syön sen joka tapauksessa, mutta lapsenlapseni?

[Natalia]

Natalia, punajuuren maku ei tunnu ollenkaan! Luulen, että arvata, että hän on siellä, voi olla vain hyvin tarkkaavainen! Yläkuoren värin mukaan!

[Yuliya K.]

Yuliya K., Yulets-popets ... No, olet loistava .. luokka .. puomi puomi tehdä, kiitos ..

[kristina1]

kristina1, Cesaric, mukava nähdä sinut! Hyvää uutta vuotta ja hyvää joulua! Auta itseäsi! Herkullinen piirakka - aromaattinen ja suklaainen !!!

Cesaric, mukava nähdä sinut! Hyvää uutta vuotta ja hyvää joulua!

Voi, mutta en onnitellut sinua, hitto, tässä olen lehmä ... onnittelut lomista, en ole hyvä tyttö ..

[Yulyash]

Yulyash, Tiesin jo suoraan, että tämä on sinun resepti. Yksi valokuva kerrallaan lukematta itse reseptiä ja kirjoittajaa. Tunnistan sinut kilometrin päässä!
Nyt reseptistä.
Hän on ihana! Ja mitä muuta voit sanoa järkeväksi tämän lisäksi?
Tällaiset pulleat browniesit. Ihana!
Kiitos, Yulenka!
Tehdään ruokaa.

[Ritulechka]

Ritulechka, Kiitos!! Olen erittäin, erittäin tyytyväinen! Kokeile, erittäin suklaata ja herkullista! Ja huolimatta kohtuullisesta määrästä punajuuria, se ei tunnu ollenkaan maussa!

Kiitos reseptistä! Erittäin epätavallinen, jauhe yläosassa muuttui rapeaksi
mutta tunnen silti punajuuret, ehkä se jäähtyy toisin? Mutta mielenkiintoinen, kokeilun arvoinen.

[Tillotama]

Tillotama, kiitos kuvaraportista! Näyttää hyvältä! Toivon todella, että kun punajuuret jäähtyvät, niitä ei tunneta!

[Yuliya K.]

Yuliya K., todella sinun! Kakku on jäähtynyt, paistettujen juurikkaiden maku on kadonnut kokonaan, maukas, erittäin suklaallinen! Jotain viime aikoina minulla on kaikki leivonnaiset, joissa on porkkanoita, kurpitsaa, sitten kesäkurpitsaa ja sitten punajuuria)

[Tillotama]

TillotamaHurraa!

Jotain viime aikoina minulla on kaikki leivonnaiset, joissa on porkkanoita, kurpitsaa, sitten kesäkurpitsaa ja sitten punajuuria)

Niin terveellistä: maukasta ja terveellistä!

Mikä kaunokainen! Teen ehdottomasti sen, mutta saatamme päätökseen "Enkelin kyyneleet" -juustopannun :))

[Yulia]

Yulia, oi, kuinka kaipasin tällaista reseptiä, on tarpeen muistaa postissa.

[Alla]

Alla, Marina, Olen iloinen, jos pidät siitä!