Leivitetyt pullat

[Taikina:]

Leivitetyt pullat

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Taikina:
kuivahiiva	3 g
vehnäjauhot c. alkaen.	250 g
maito	150 g
suola	4 g
sokeria	25 g
voita	25 g
Viimeistely:
kananmuna	1 kpl
leivänmuruja	2-3 s. l

Keittomenetelmä

• Sekoita hiiva jauhojen kanssa (jätä yksi ruokalusikallinen jauhoja), lisää suola, sokeri, kaada lämpimään maitoon. Vaivaa 8-9 minuuttia.

• Lisää pehmennetty voi ja loput jauhot. Vaivaa pehmeä, tahmea taikina.

• Anna taikinan käydä huoneenlämmössä puolitoista tuntia. Vaiva taikina kerran käymisen keskellä.

• Jaa taikina kuuteen osaan. Muodosta pyöreät taikinakappaleet. Pese jokainen pala munakokkelissa.

• Rullaa leivänmuruissa joka puolelta.

• Aseta leivinpaperille vuorattuun leivinpaperiin. Peitä löysästi muovikelmulla. Korjaus 50-60 minuuttia lämpötilassa 27-28C astetta.

• Paista uunissa, joka on esilämmitetty 220 ° C: seen, höyryllä ensimmäiset 7-8 minuuttia. Laske sitten lämpötila 180 ° asteeseen ja tuo rullat valmiiksi.

• 
• 
• 
• Hyvää ruokahalua!

Kuinka hyvät pullat ovatkaan, mies! Ja yleensä en ole koskaan tavannut paremmin kuin sinun ...

Kiitos, Marish. Auta itseäsi, vielä lämmin. Ja kuori on rapeaa.

Manechka, ei pullia, vaan ihme!
Otan sen sisään, kiitos!

He eivät tule makeasta, eikö? Onko mahdollista hillon ja makkaran kanssa?

Ksyusha, kiitos. Olisin iloinen, jos pidät siitä. Pullat ovat makeita.

yhä lämmin. Ja kuori on rapeaa.

Oletko viettelevä? Mikä pahaenteinen asia!
Menen ja paistan itselleni herkullisia herkkuja ... Vaikka olen jo puhkeamassa saumoista lomilta.

Oooooo, tämä on mitä kauneus,
Teen ehdottomasti sen!

makeahko

Joo,

Mies, anna kaikkien muiden emäntien antaa anteeksi, mutta sinulla on tyylikkäimmät pullat.

Aivan, Maninin pullat ovat eniten, eniten. Ja että pidän pullien koostumuksesta pienelle määrälle, mikä on minulle erittäin tärkeää

Pullat ovat ilmavia kuin pilvet!

Mies, anna kaikkien muiden emäntien antaa anteeksi, mutta sinulla on tyylikkäimmät pullat.

+100500!!!
Sonadoric parhaista parhaista

[S! Onadora]

S! Onadora, Manya, kuinka upeita pullia! Kaunis, .... kuin silmäsi avatarissasi))
Kiitos reseptistä, yritän toistaa sen.

[Sonadora]

Sonadora, Manechka, mitä upeita pullia! Haluat aina syödä suoraan!

Manya, pullat ovat super! Ja millaista massaa? Tässä kirjanmerkeissä on suklaakuppisi, ensin sinun on viimeisteltävä se ja sitten pullille ...

[Tanyulya]

Tanyulya, Ludmila, Natalia, Olga, Inna, Antonina, Olga, kiitos paljon, tytöt, pysähtymisestä pullien luona.

[Manya]

Manya, mutta näin juuri nämä pullasi ja heti ne olivat kirjanmerkeissäni) Suloinen pullea koloboks)))



Manya, ja tässä ovat pullat)



En ole vielä kokeillut sitä) Ja kiitos vain kuudesta!

[Maroussia]

Maroussia, upeat rullat! Paljon kiitoksia leivonnasta ja tällaisen kauneuden jakamisesta.

Mitä taikapullia - ilmavia, pörröisiä!

[Larissa]

Larissa, Kiitos. Rullat ovat todella ilmavia. Pysyy pehmeänä pitkään.

[Manechka]

Manechkaja leivonta valmiista pullista ei kaada?

[Innus,]

Innus, erittäin vähän. Lähes kaikki leipä jää pullalle.

[Manya]

Tässä on mietintöni pullista)) Vain keksejä, polenta.
Pahnuuuut!
En ole vielä leikannut sitä, kuuma.
Kiitos, Manya resepti!

[Tatyana]

Tatyana, viileät rullat. Olen iloinen, että pidimme siitä.

Kuinka paljon elävää hiivaa se veisi?

[Kasvot@]

Kasvot@, 9 grammaa.

[Sonadora]

Sonadora, Kiitos!

[Sonadora]

Nämä ovat niin upeita pullia.Kaksinkertainen annos, puolet on kadonnut. En olisi koskaan ajatellut, että pienellä taikinalla leikkaamisella tällainen murusia voisi osoittautua. Ne ovat maagisia, kuori on ohut, mutta sellainen .., hyvin, yleensä sellainen!), Luulen, että keksejä. Sähköuuni on yksinkertainen, kiviä ei ole, mutta konvektio on olemassa ja laitoin pannun valurautapohjan alle (kaatamalla kiehuvaa vettä) 10 minuutiksi. Ja silti, minua kohtaan, ne eivät ole ollenkaan makeita, ensi kerralla yritän laittaa hieman sokeria.
Sonadora, kiitos paljon, minulta, mieheltä ja pojalta! Muuten, mieheni piti todella siitä, että ne olivat suolaisia, vaikka hän on suuri makeisten rakastaja.
py. sy. anteeksi pitkästä tekstistä ja virheistä

[Kasvot@]

Kasvot@, upeita sämpylöitä! Yksi yhteen, kuten valinta. Haluan kokeilla jokaista.

[Kasvot@]

Kasvot@, upeita sämpylöitä! Yksi yhteen, kuten valinta. Haluan kokeilla jokaista.

Joo, jokaisesta 3 kappaleesta ja yritti (lyhyesti sanottuna niin paljon kuin pystymme) ja nyt makaamme kukin sohvalla ja emme hengitä (melkein)