Kurkku, paistetut paprikat ja kinkkupalat

Kurkku, paistetut paprikat ja kinkkupalat

Kategoria: Kylmät ateriat ja välipalat

Ainekset
eriväristä paprikaa	4 asiaa
pitkä kurkku	2 kpl
kermajuusto	250 g
kinkku (voidaan korvata makkaralla)	400 g
valkosipuli	2 neilikkaa
tilli	pari oksaa
kasviöljy	1-2 rkl. l.
vihreät lehdet tarjoilua varten

Keittomenetelmä

• Virkistävä välipala tuoreista kurkkuista, juustovoiteella, yrtteillä ja paistetuilla paprikoilla. Kinkku mukavana bonuksena välipalana.
• Lähetetään ensin paprikat paistettavaksi. Voidaan leipoa kokonaan tai leikkaamalla puoliksi ja poistamalla varsi siemenillä. Paista öljyllä voideltuna grillin alla - kunnes rusketus. Tai 200 * C: ssa noin 35-40 minuuttia. Jäähdytä astiassa kannen alla ja poista sitten kalvo paprikoista.
• Valmistus juustotäyte:
• pilko tilli, purista valkosipuli puristimen läpi, sekoita tuorejuusto tilliin ja valkosipuliin.
• Leikattiin kurkut ohuiksi levyiksi, paksuus 3-5 mm. Kuivaa sekä paprikat että kurkut. Muuten ne liukuvat.
• 
• Voitele kukin kurkkuliuska voikermalla.
• 
• Laita päälle viipaleita pippuria ja kinkkua.
• Kääritään ja kiinnitetään vartaalla.
• 
• Sidotaan vihreän lehti vartaan.
• 
• Levitämme sämpylät astiaan. Jäähdytä ennen tarjoilua.
• 
• Jokainen rulla voidaan leikata kahtia ja pinota.
• Alkupala on aina kysytty juhlapöydällä - sitä ei ole koskaan tarpeeksi! Ja tämä luo myös tunnelman kirkkailla väreillä.
• Hyvää ruokahalua!

Astia on suunniteltu

6-8 annosta

Aika valmistautua:

40 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

uuni