Juustokakku "Luumut suklaassa"

[Kakku]

Juustokakku "Luumut suklaassa"

Kategoria: Makeiset

Ainekset
Kakku
keksejä	200 eKr
voita	70 g
hunaja	20 g
Juustokakku
raejuusto	1 kg.
kananmuna	4 asiaa.
kerma	250 g
sokeria	150 g
maissitärkkelys	40 g
vanilja	maku
suola	1/2 tl
luumut (minulla on sokeroituja luumuja)	150 g
Lasite
kerma 33-35%	200 eKr
välitön gelatiini	7 g
vesi gelatiinille	35 g
suklaa tai kuorrutus	150 g
sokeria	2 rkl. l.
kaakao	2 rkl. l.
luumuja	100 g
-------	------
muoto d 20

Keittomenetelmä

• Jauhaa evästeet pieniksi muruiksi. Lisää hunajalla sulatettua voita.

• Sekoita tasaiseksi.

• Vuoraa leivinpelti leivinpaperilla.

• Voitele sivut öljyllä. Kaada muru pois ja tamppa hyvin. Sinulla on oltava lomake, jonka sivu on vähintään 10 senttimetriä. Jos tätä ei ole käytettävissä, lomake on otettava halkaisijaltaan 24 senttimetriä.

• Pilko luumuja ja levitä tasaisesti kuorelle.

• Laita kaikki juustokakun ainekset kulhoon.

• Lävistä tehosekoittimella tasaiseksi.

• Kaada juustomassa kakun muottiin. Peitä folio ja paista uunissa, joka on esilämmitetty 160 asteeseen. Juustokakkua paistetaan 70 minuuttia folion alla. Poista sitten folio ja paista kunnes se on kypsennetty vielä 15-20 minuuttia. Keskitymme uuniin.

• Sammuta uuni, avaa luukku ja jätä juustokakku uuniin 30 minuutiksi. Hanki se. Anna jäähtyä, vapauta muoto. Jääkaapissa yön yli.

• Sekoita kaakao sokeriin.

• Liota gelatiinia kylmässä keitetyssä vedessä.

• Sekoita kerma kaakaoon. Laita tuleen ja jatkuvasti sekoittaen kiehauta massa, mutta älä keitä. Poista lämmöltä. Anna seistä 5-10 minuuttia. Lisää gelatiini ja suklaa. Sekoita tasaiseksi. Anna jäähtyä huoneenlämpötilaan.

• Pilko jäljellä olevat luumut. Palauta juustopannu muotoon tai renkaaseen. Aseta seinät makeiskalvolla tai viilalla. Levitä luumut pinnan yli.

• Peitä lasite. Sormustani ei ollut kiinnitetty tiukasti, joten lasite levisi myös sivuille. Laita jääkaappiin, kunnes se jähmettyy. Poista lomake ja kalvo.

• 
• Ruoanlaitto ei ole vaikeaa, tärkeintä on tehdä se rakkaudella rakkaitasi kohtaan!

• Savustetut sokeroidut luumut (ang-kay)

Ruoanlaitto-ohjelma:

uuni

Merkintä

Resepti on Olvenilta. Suoritetaan pienillä muutoksilla.
Herkullinen! Suositella!

[Angela]

Namia! Angela, Kiitos! Ja pidin upotetuista sivuista! Suklaata ei ole koskaan liikaa!) Täytteiden lisäksi, tietysti!)

Hän on upea !!!! Syljeni, luulen, että minun täytyy ostaa univormu.

Upea resepti! Kiitos
Teen ehdottomasti heti, kun heitän 3 kiloa

[Angela]

Vai niin, Angela, jälleen sellainen kauneus ja herkullinen ... ja minulla on 5 kg ylimääräistä ... kun unelmoin kakusta

Angela! Tällainen herkku näyttää uskomattoman ilmavalta ja houkuttelevalta!

[Angela]

Angelakuinka se maistuu hyvältä

Kaada keksimuruja ja tamppi hyvin

Joten siellä oli keksejä? Loppujen lopuksi voit todennäköisesti ottaa murunen kotitekoisesta keksikakusta? En halua käyttää tehtaan keksejä juustokakkuissa.

[Tytöt,]

Tytöt, Kiitos kaikille huomiosta ja kiinnostuksesta reseptiä kohtaan. Onneksi pidät juustokakusta. Se osoittautuu erittäin maukkaaksi.

Ja pidin upotetuista puolista

Svetik, he käyttivät minua epätasaisesti, vaikka heidän olisi pitänyt olla hyvin uppoutuneita. Jätin tarkoituksella aukon. Mutta se tuntuu jotenkin epätasaiselta.

3 kiloa

Minulla on 5 kg

Olen hiljaa omistani. Olen jo lopettanut taistelun.

olivatko keksit?

Säilytä evästeitä kuten Yubileiny. Kutsumme niitä myös keksiksi. No, jotta sekaannusta ei tule, aion korjata sen hiekkamurulle.

kotitekoisesta sienikakusta

Ei toimi.

[Angela]

Angelaja kuinka paljon kermaa juustokakussa?

Minulla on rasvaisia. Kerään tuuman maitoa.

Kiitos, kaikki sujui hienosti)

[Masha,]

Masha, kaikki on vain super. Tällainen kaunis juustokakku, siisti, halkeilematon.
Kiitos niin yksityiskohtaisesta raportista. Erittäin informatiivinen. Olen iloinen, että kaikki onnistui ja pidin tuloksesta.

Angela, kuinka voin vähentää kaloreita? Ymmärrän, että voiteen rasvapitoisuus ei ole tärkeä?

mikä ihme !!!!!!!!!! ja kuten en ole huomannut ennen niin herkullista juustokakkua !! Kiitos paljon)))

[kavmins]

Angela, kuinka voin vähentää kaloreita? Ymmärrän, että voiteen rasvapitoisuus ei ole tärkeä?

Luulen, että ei.
kavmins, Marina, Kiitos)