Munakoiso ja sieni-kastike

[Ruoanlaitto ei ole vaikeaa, tärkeintä on tehdä se rakkaudella rakkaitasi kohtaan!]

Munakoiso ja sieni-kastike

Kategoria: Kylmät ateriat ja välipalat

Ainekset
munakoiso	1 kg.
sienet (minulla on samppanjaa)	200 eKr
valkosipuli	6-7 hammas.
sitruunamehua	1 rkl. l. (maku)
tuore basilika	5-6 kettu.
tilli	2-3 märkää.
raejuusto	75 g
kasviöljy	3-4 rkl. l.
suola	maku
jauhettua mustapippuria	maku

Keittomenetelmä

• Pese munakoisot ja valkosipuli. Poista lehdet munakoisoista ja pura valkosipuli neilikkaiksi. Pilko munakoisot. Laita valkosipuli ja munakoiso leivinpaperille. Lähetä uuniin, joka on esilämmitetty 200 asteeseen.

• Paista munakoiso ja valkosipuli, kunnes ne ovat pehmeitä. Valkosipuli paistuu nopeammin. Ota se aikaisemmin. Anna munakoiso ja valkosipuli jäähtyä.

• Leikkaa sienet ja paista kasviöljyssä, kunnes ne ovat pehmeitä. Mausta suolalla ja pippurilla.

• Kuori valkosipuli ja munakoiso.

• Laita munakoisot, valkosipuli, yrtit tehosekoittimeen,

• juustoa ja sieniä. Kaada sitruunamehu ja öljy. Mausta pienellä suolalla ja pippurilla.

• Tauko tasaiseksi. Kokeile. Tuo maun mukaan. Sekoita. Laita pate jääkaappiin 30 minuutiksi. Tarjoile.

• 
• 
• Ruoanlaitto ei ole vaikeaa, tärkeintä on tehdä se rakkaudella rakkaitasi kohtaan!

Ruoanlaitto-ohjelma:

uuni, liesi

Merkintä

Resepti on hieno. Joka tapauksessa luulen niin
Tämä on herkullista! Hyvä voileipiin. Voit täyttää tartletit tai profiterolit tällaisella tahnalla. Suositella!

Joo, kiitos, sitä rakastan! Otan sen! Ruokani ~ haistan sen!
Ostan sieniä ja ...

Kuinka mielenkiintoista! Täytyy yrittää!

[Margarita]

Margarita, Katerina, Olen iloinen, jos keität sen ja pidät siitä)

[ang-kay]

ang-kay, kiitos upeasta reseptistä! Lähetin munakoisot uuniin.) Kiitos, että jaoit herkullisia reseptejä!
Hyvää syntymäpäivää sinulle! Parhain sinulle, terveyttä sinulle ja perheellesi!

[ang-kay]

ang-kay, Namia! Valmistan tämän vain ilman sieniä, nyt minun on tehtävä se sienillä, erinomainen resepti!

[Toivoa]

Toivoa, KonstantinLuulen, että pidät siitä myös. Kiitos)

Enkeli, mielestäni erittäin maukas)) Voinko ottaa kuivattuja sieniä? Tai metsäisiä?

[Maryana]

Maryana, herkullista. Ja valitsemasi sienet. Vain ne on valmistettava oikein (keitetyt ja paistetut).