Ajep-santelipuu hitaassa liedessä

Ajep-santelipuu hitaassa liedessä

Kategoria: Vihannes- ja hedelmäruoat

Keittiö: armenialainen

Ainekset
Nauri sipuli	2-3 kpl.
Tomaatit	2-3 kpl.
Kesäkurpitsa	1 KPL.
Munakoiso	2-3 kpl.
Bulgarialainen pippuri	2-3 kpl.
Vihreät	vain vähän
Adjika tai mausteet, kuten khmeli-suneli	maku
Suola	maku
Valkosipuli	maku
Laiha öljy

Keittomenetelmä

• Leikkaa kaikki ainesosat yhtä suuriksi paloiksi (kuutio kuutioiksi leikkaamalla), paista ne erikseen, laita ne höyrykattilaan, lisää mausteet, laita \ "haudutus \" 1 tuniksi (tai vähemmän), lisää lopuksi hienonnetut yrtit ja hienonnettu valkosipuli.
• Voit valmistaa "vähärasvaisen version", toisin sanoen älä paista kaikkia ainesosia erikseen, mutta paista vain sipulit ja tomaatit ja pilko loput ainesosat, laita ne sarjakuvaan ja laita ne haudutukseen. Tämä vaihtoehto on lempeämpi maksalle ja haimalle.
• Jos lisäät lihaa, on lihaversio
• Vaihtoehtona, että kuvaan lisäsin pavut, niin \ "gag \" on niin ... herkullinen [/ s]

Astia on suunniteltu

paljon

Aika valmistautua:

1 tunti

Ruoanlaitto-ohjelma:

sammutus

Merkintä

Aikaisemmin tein aina ajep-santelipuuta liedellä, nyt harjoitan tätä vaihtoehtoa ...

Versiossa, jonka lisäsin valokuvaan pavut, "nokke" on niin ... herkullinen

Manyun, mutta en näe valokuvaa ...

Ducilla ei ole kuvia ... Olen dachassa, mutta modeemiradikaalin kautta paskiainen ei lataa ...

Ei mitään, mikä nimi! Kutsun juuri Stew-vihanneksia. Teen samoin, mutta ilman munakoisoja emme ole rakastajia. Totta, en ole vielä kokeillut sitä sarjakuvassa, viime kesänä vihanneskauden aikana minulla ei ollut vielä multia. Sammun nyt sarjakuva.
Yhdellä sivustolla luin yhden salaisuuden vihannesten kaltaisista muhennoksista, pidin tuloksesta - odottamaton ja maukas. Joten, kypsennyksen lopussa, katkaise yksi neilikka ja ripottele hieman kanelia muhennolle. Se osoittautuu erittäin siistiksi, se, että siellä on kanelia, ei ole kovin selvää, mutta maku on upea!

Yhdellä sivustolla luin yhden salaisuuden vihannesten kaltaisista muhennoksista, pidin tuloksesta - odottamaton ja maukas. Joten, kypsennä lopuksi, katkaise yksi neilikka ja ripottele hieman kanelia muhennolle. Se osoittautuu erittäin siistiksi, se, että siellä on kanelia, ei ole kovin selkeä, mutta maku on upea!
[/ lainaus]

Elä ja opi

Ja tässä on kuva !!!!!

Ei mitään, mikä nimi! Kutsun juuri Stew-vihanneksia.

Ja minulla on ajep-sandaali kokonaan toinen ruokalaji nimeltä Armenialaiset opettivat minulle, miten tehdä se täysin eri tavalla, grillillä ja hieman erilaisilla tuotteilla ...

Ja minulla on ajep-sandaali kokonaan toinen ruokalaji nimeltä Armenialaiset opettivat minulle, kuinka tehdä se täysin eri tavalla, grillillä ja hieman erilaisilla tuotteilla ...

armenialaisessa keittiössä grillissä paistettuja vihanneksia kutsutaan vihanneksiksi, ja grillissämme on myös lihaa

siisti resepti ...

armenialaisessa keittiössä grillissä paistettuja vihanneksia kutsutaan vihanneksiksi, ja grillissämme on myös lihaa

No en tiedä. Armenialaiset tuttavani, jotka opettivat minulle tätä monta vuotta sitten, kutsuivat sitä ajep-sandaaliksi. En ajatellut tätä nimeä itselleni ...

[Mashun]

No en tiedä. Armenialaiset tuttavani, jotka opettivat minulle tätä monta vuotta sitten, kutsuivat sitä ajep-sandaaliksi. En ajatellut tätä nimeä itselleni ...

Armenialaisessa keittiössä vihanneksia, jotka on järjestetty kerroksittain ilman vettä (lihan kanssa tai ilman) ja keitetty kattilassa matalalla lämmöllä, kutsutaan AjApsandaliksi tai Armenian lounaaksi johtuen siitä, että vapautuu paljon mehua ja käy ilmi, että nestettä on paljon, kuten keitossa

muuten jauhamme tomaatit lihamyllyn läpi ja täytämme joka toinen kerros vihanneksia, kuten minulle, silloin on vähemmän ongelmia.

Mashun, ja kiitos multikeittimestä, minulla on vihanneksia 2 päivän ajan ja minulla on puskuri liedellä, mutta unohdin sarjakuvan.
Kävin kokkaamaan armenialaisen illallisen, muuten he saivat minut, kokki sen, mutta kokki, niin herkullista se on äitini kanssa.

[Armenialaiset opettivat minua]

Armenialaisessa keittiössä vihanneksia, jotka on järjestetty kerroksittain ilman vettä (lihan kanssa tai ilman) ja keitetty kattilassa matalalla lämmöllä, kutsutaan AjApsandaliksi tai Armenian lounaaksi johtuen siitä, että vapautuu paljon mehua ja käy ilmi, että nestettä on paljon, kuten keitossa

Niille, jotka ovat säiliössä, sekä niille, jotka ovat erityisen tarkkaavaisia ​​ja älykkäitä, toistan kolmannen kerran: Armenialaiset opettivat minua

[Armenialaiset opettivat minua]

Niille, jotka ovat säiliössä, sekä niille, jotka ovat erityisen tarkkaavaisia ​​ja älykkäitä, toistan kolmannen kerran: Armenialaiset opettivat minua

Miksi vastaat näin? Katsokaa Internetiä ja ymmärrät, että sinulle kerrottiin juuri jotain väärin ja muistat sen tällä tavalla. Ja siinä ei ole mitään vikaa. Minäkin, kerralla, noin 13-vuotias, uskoin itsepäisesti, että taso on rakennustaso, ymmärsin sen otteesta keskustelusta ja uskoin olevani oikeassa, kunnes luin päinvastaisen ja huomasin olevani väärässä. Tämä on sinulle .

Hmmm ... Näyttää siltä, ​​että panssari on vahva ...

[Ajapsandali]

Ajapsandali - vihannesten sekoituksesta valmistettu ruokalaji georgialaisesta keittiöstä. Tietysti armenialaiset valmistavat sen, ja muita ei ole kielletty. Kuka tahansa voi opettaa, luultavasti astian alkuperä ei riipu valmistavan henkilön kansalaisuudesta. Todennäköisesti tämän ruokalajin alkuperä on turkkilainen ... Turkkilaisessa keittiössä sitä kutsutaan imaami-bayaldiksi (imaami pyörtyi). Ajapsandali sisältää välttämättä munakoisoja, paprikaa, tomaattia, valkosipulia, yrttejä (korianteri, persilja, basilika, suolainen), m. Joskus perunoita lisätään ja haudutetaan yhdessä. Lisää kuumaa pippuria haluttaessa. Euroopassa se on saute.
Kotiäidit kokkaavat alkukesästä myöhään syksyyn, kirjaimellisesti tavallista ruokaa. Syö sekä kuumana että kylmänä ...

Oli tylsää skandaalia, joku astioista,
Berchikin otti santelipuun, se haju linjaukselta ...

[a]

Se on mahdollista svom ajillaapsandaali täällä.

Ajapsandal perunoilla
Nimi kirjoitetaan todella "a": n kautta. Ja jopa ilman yhdysmerkkiä.
Sille on olemassa monia erilaisia ​​reseptejä, ja kun asuin Tbilisissä (hyvin monikansallinen kaupunki), hämmästyin kuullessani, että tämä on armenialaisen keittiön ruokalaji, mutta se valmistetaan jokaisessa georgialaisessa tai oikeammin valkoihoisessa perheessä.
Uskon, että tärkeintä siinä on aromaattisten yrttien läsnäolo.
Valmistan myös CF: ssä paljon helpommin kuin paistinpannussa.

Olen jo asettanut kaiken haudutettavaksi, on vielä odotettava, kunnes se on valmis, ja kokeilla

Olen jo asettanut kaiken haudutettavaksi, on vielä odotettava, kunnes se on valmis, ja kokeilla

Tämä on oikea tapa. Kuinka ei kokata tällaisella mainonnalla.

Tämä on oikea tapa. Kuinka ei kokata tällaisella mainonnalla.

Tietäisit, kuinka se haisee !!!! Istun vieressäsi ja haistan ... ahhh ... tuoksu on henkeäsalpaava !!!!!

[Georgialainen]

Tämä on kiista siitä, kuuluuko tämä ruokalaji armenialaiseen tai georgialaiseen ruokaan.

Sivu kirjan "Georgian cuisine" sarjasta "Maailman kansojen keittiöt"



Joten kirjoittajat pitävät tätä ruokaa Georgialainen, mutta "Armenian Cuisine" -ruokalajissa ei ole tällaista ruokalajia.

Muuten, ei huono sarja 31 kirjaa.

Voit ladata koko sarjan täältä

🔗

[Mashun]

Tietäisit, kuinka se haisee !!!! Istun vieressäsi ja haistan ... ahhh ... tuoksu on henkeäsalpaava !!!!!

Tulin juuri kotiin, ja huoneistossa on henkeäsalpaava tuoksu.
MashunKiitos, että muistutit minua taloni olemassa olevasta laitteesta.

[SchuMakher]

täällä en ole samaa mieltä siitä, että tämä on itämaista ruokaa .... se on yleismaailmallinen, kansainvälinen !!! kesäkasvisruoka ja siinä kaikki ... muuten he väittävät ajepin tai eivät ajep ...
SchuMakherkiitos, minulla on jo niin maukas herkku

[Georgialainen]

Joten kirjoittajat pitävät tätä ruokaa Georgialainen, mutta "Armenian Cuisine" -ruokalajissa ei ole tällaista ruokalajia.
🔗

Luysia, on yksinkertaisesti mahdotonta väittää tätä. Pidän sitä myös georgialaisena ruokana. Kaikki on niin kietoutunut sinne!
Juuri toissapäivänä sain vilkaisun NTV: n kulinaariseen ohjelmaan, jossa värikäs armenialainen nainen (en muista hänen tunnettua nimeään) keitti armenialaista ajapsandaalia Moskovan ravintolan kokin kanssa.

Armenialaiset, muuten, pitävät dolmaa heidän ruokalajinaan, ja myös georgialaiset.

Ajapsandali on todella maukas ja aromaattinen!

Suuri kiitos reseptistä!
anteeksi. että hajua ei voida välittää
🔗

Voi, mikä viehätys - sinun on tehtävä se, mutta vihanneksemme paistetaan ja murskataan sitten tehosekoittimella.

Voi, mikä viehätys - sinun on tehtävä se, mutta vihanneksemme paistetaan ja murskataan sitten tehosekoittimella.

kuiskauksena: ja tätä kutsutaan kaviaariksi! kansan rakastama missä tahansa muodossa!

Rakkaat tytöt! Kokki terveydellesi! Tärkeintä on, että se oli herkullista!

Pomoni toi tämän reseptin Iranista vuonna 1983, joten pidetään tätä kansainvälisenä namina! Minä rakastan sinua!

kuiskauksena: ja tätä kutsutaan kaviaariksi! kansan rakastama missä tahansa muodossa!

Halusin omistaa sen .., mutta sitten häpeäsin, koska se on silti hieno asia, minä vain rakastan sitä !!!

[Ajapsandali]

Perheemme on armenialainen. Ajapsandal on georgialainen ruokalaji, mutta sitä valmistetaan usein armenialaisissa perheissä. Valmistelen sen näin (tämä on minun LJ, anteeksi, kopiointi ei ole mahdollista): 🔗.

armenialaisessa keittiössä grillissä paistettuja vihanneksia kutsutaan vihanneksiksi, ja grillissämme on myös lihaa

Aivan oikein, khorovats.

Armenialaisessa keittiössä vihanneksia, jotka on järjestetty kerroksittain ilman vettä (lihan kanssa tai ilman) ja keitetty kattilassa matalalla lämmöllä, kutsutaan AjApsandaliksi tai Armenian lounaaksi johtuen siitä, että vapautuu paljon mehua ja käy ilmi, että nestettä on paljon, kuten keitossa

Väärä, tämä on jo khashlama

Ajapsandali - vihannesten sekoituksesta valmistettu ruokalaji georgialaisesta keittiöstä. Tietysti armenialaiset valmistavat sen, ja muita ei ole kielletty. Kuka tahansa voi opettaa, luultavasti astian alkuperä ei riipu valmistavan henkilön kansalaisuudesta. Todennäköisesti tämän ruokalajin alkuperä on turkkilainen ... Turkkilaisessa keittiössä sitä kutsutaan imaami-bayaldiksi (imaami pyörtyi) ...

Imaami bayaldi valmistetaan samalla tavalla, mutta ei aivan niin. Vihannekset leikataan karkeasti, munakoisot leikataan lautasiksi. Oikea resepti on täällä: 🔗

Ja keitin tämän ruokalajin edes tietämättä nimeä. Vain joskus lisätään sinne karkeasti hienonnettua perunaa. Tämä tarkoittaa, että valmistin georgialaista ruokaa, vain venäläisellä tavalla.