Keittiökone Moulinex Masterchef Gourmet QA500

Tekniset tiedot
Masterchef Gourmet -sarja
Teho 900 W
Kulhon tilavuus 4,6 l
Nopeuksien lukumäärä 6
Pulssitoiminto on
Ammattilaistason ruostumattomasta teräksestä valmistetut taikinan kiinnikkeet: vispilä, paksu taikinakoukku, vatkaimen kiinnitys
Flex Whiskin laajennetun vispilän järjestelmä on
"Planeetan" ainesosien sekoitusjärjestelmä on
Kotelon materiaali muovi
Kulhomateriaali metalli
Kulhokahvan ominaisuudet ja roiskesuojaus
Mekaaninen ohjaus
Valinnainen patentoitu Flex Whisk Long Beater -järjestelmä vain yhdelle kananmunalle,
Täydellinen 3 liitettä, reseptikirja
Valmistettu Kiinassa

Mitä sinun on tiedettävä, kun valitset monitoimikoneita ja silppureita?

Ruokakoneiden ja silppureiden tyypit
Silppurit ovat pienikokoisia laitteita, jotka koostuvat työskentelykulhosta (yleensä enintään 1 litra) ja vetolaitteesta. Sarja sisältää tavallisesti veitsen, emulsiosuuttimen ja yhden tai kaksi uimuria. Yleensä jauhimien avulla jalostetaan pieniä annoksia tuotteita: juustoa, pähkinöitä, yrttejä, marjoja sekä perunamuusia ja yksinkertaisia kastikkeita.
Silppurit vievät hyvin vähän tilaa, toisin kuin monitoimikoneet, joissa voi olla kaksi pistorasiaa kulholle ja tehosekoittimelle samanaikaisesti. Yhdistelmät ilman sekoitinta eroavat hiomakoneista suurella määrällä lisälaitteita ja toimintoja sekä kaulan läsnä ollessa tuotteiden lisäämiseen astiaan avaamatta kulhoa.

Monitoimikoneiden ja silppureiden ominaisuudet ja parametrit
Sisäänrakennettu
Sarjaan sisäänrakennettu monitoimikone.
Työtasoon rakennetut ruoanlaittimet voidaan asentaa erillään liedestä tai kuulua Domino-moduulisarjaan, jotka ovat kapeita moduuleja, jotka yhdistyvät yhdelle pöydälle. Sisäänrakennetun monitoimikoneen lisäksi Domino voi sisältää rasvakeittimen, grillin, höyryuunin ja muita pintoja.

Tehosekoitin
Tehosekoittimen läsnäolo monitoimikoneessa.
Tehosekoitin on pitkä kannu, jonka alaosassa on kaarevat veitset ja jota käytetään sekoittamaan nestettä (kuten pannukakku taikinaa), valmistamaan vauvanruokaa sekä vihannes- tai hedelmäsoseita. Sen ensisijainen tarkoitus on valmistaa erilaisia cocktaileja: veitset sekunneissa voivat sekoittaa esimerkiksi maitoa ja hedelmiä homogeeniseksi massaksi. Tehosekoitinpurkki voidaan valmistaa eri materiaaleista.

Lihamylly
Jauhelihasuuttimen esiintyminen harvesterisarjassa.
Tämä lisäosa varmistaa, että leikkuupuimuri toimii lihamyllyssä. Lihamyllyn kiinnitys ei käytännössä eroa tavanomaisesta ruuvimyllystä teholtaan tai tehokkuudeltaan. Siihen ja muuhun lisäksi (tai sarjaan) voit ostaa erilaisia veitsiä, rei'itysritilöitä ja kaikenlaisia kiinnikkeitä.
On huomattava, että lihamyllyn kiinnitys on melko kallis komponentti. Siksi joissakin malleissa ostajille tarjotaan yleensä valinta: joko leikkuupuimuria täydennetään lihamyllyllä tai universaalilla mehustimella.

Mehulinko
Mehupuristimen läsnäolo sarjassa ja sen tyyppi.
Sarja voi sisältää sitruspuristimen, monikäyttöisen mehupuristimen tai molemmat.
Sitrushedelmien mehustimen kapasiteetti on keskimäärin 0,8-1 litraa minuutissa. Toimintaperiaate on sama kuin tavanomaisessa sitrushedelmäpuristimessa: puolet hedelmistä levitetään pyörivään suuttimeen, jossa on uurrettu pinta ja painetaan voimakkaasti käsin. Tämän aikana vapautunut mehu virtaa alas reikien läpi kulhoon.
Universaali (keskipako) mehupuristin sopii erilaisten hedelmien, marjojen ja vihannesten mehustamiseen. Puristetun mehun määrä riippuu työskentelyastian täyttömäärästä. Kypsennysaika on yksilöllinen. Yleensä se ei ole muuta kuin tavanomaiset mehupuristimet. Mehulinko kiinnitetyn monitoimikoneen haittana on, että mehustamalla syntyvä jätemäärä on melko suuri. Jos tavanomainen mehupuristin tuottaa jopa 85% mehusta, yhdistelmä puristaa enintään 50%.
Jos teet usein mehuja tai valmistelet talvea varten, on parempi ostaa monikäyttöinen mehupuristin erikseen.

Miller
Laitteen läsnäolo kahvin, erilaisten murojen ja muiden tuotteiden jauhamiseen pieninä annoksina monitoimikoneessa.
Mylly on pieni astia, jonka alaosassa on terävä kaksiteräinen veitsi.
Mausteet, yrtit, pähkinät, valkosipuli jne. On kätevää jauhaa tällaiseen astiaan. sekoita muiden kanssa).

Rungon materiaali
Materiaali, josta monitoimikoneen runko on valmistettu.
Runko voi olla muovia tai ruostumatonta terästä.
Kuten useimmat keittiökoneet, monitoimikoneet ovat enimmäkseen muovia. Se on moderni, kestävä ja kevyt materiaali, jota on helppo hoitaa, ja mallien värivalikoima on miellyttävän yllättävä.
Kalliit mallit on perinteisesti pukeutunut ruostumattomaan teräkseen, mattaan tai kiiltävään. On parempi valita mattapinta, joka ei jätä sormenjälkiä tai tippuu ruokaa. Itse asiassa ruostumattomalla teräksellä ei ole mitään käytännön etuja, ja se on hankittu lähinnä sen kauniin ja vankan ulkonäön vuoksi.

Kulhomateriaali
Monitoimikoneen kulhomateriaali.
Kulho voi olla valmistettu lasista, muovista tai ruostumattomasta teräksestä.
Lasisäiliön avulla voit tarkkailla jauhatus- ja sekoitusprosessia, mutta jos se putoaa lattialle, se todennäköisesti rikkoutuu. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu kulho on läpinäkymätön, mutta vahvin ja kestävin. Haittana on korkeat kustannukset.
Muovikulhoja pidetään käytännöllisimpinä ja edullisimpina, ne voivat olla joko läpinäkyviä tai ei, ne kestävät raskaita kuormia ja ovat melko halpoja.

Nopeuksien määrä
Monitoimikoneen kiinteiden nopeuksien määrä.
Suurin osa ruoanvalmistuskoneista on varustettu kiertonopeuskytkimellä lisälaitteita varten, jolloin voit valita haluamasi työn voimakkuuden. Joissakin yhdistelmissä on portaaton nopeuden säätö, kun taas toisissa malleissa nopeuden säätö on sujuvaa. Yleensä eri käyttötavoille (lihamylly, mehupuristin, tehosekoitin jne.) Tarjotaan tiettyjä nopeusalueita, jotka on ilmoitettu leikkuupuimurin ohjeissa tai laitekotelon kuvissa. Tyypillisesti suuria nopeuksia käytetään ruoan pilkkomiseen ja pieniä nopeuksia sekoittamiseen.

Kulhojen kapasiteetti
Sekoitusastian kokonaistilavuus.
On tarpeen tehdä ero kulhon kokonaistilavuuden ja työkyvyn välillä (useammin valmistajat ilmoittavat kokonaismäärän). Ruokien tiheydestä ja tyypistä riippuen voit ladata erilaisen painon ruokaa työskentelyastiaan. Esimerkiksi kulho, jonka kokonaistilavuus on 1,5 litraa, on suunniteltu käsittelemään noin 2 kg kuivaruokaa, 1,5 litraa nestettä ja 750 g taikinaa. Lisäksi ei ole vain enimmäiskapasiteettia, vaan myös minimikapasiteetti. Esimerkiksi hyvin suurissa kulhoissa pienten tuotteiden annosten käsittely yhteisessä työkulhossa ei ole kovin kätevää ja epätaloudellista, joten ne on yleensä varustettu pienillä jauhimilla.

Teho
Yksikön kuluttaman energian enimmäismäärä.
Monitoimikoneen tehokkuus ja nopeus riippuvat enimmäistehosta. Tässä tapauksessa leikkuupuimurin tehon on vastattava työkulhon tilavuutta ja siten kerralla käsiteltävän tuotteen määrää. Toisin sanoen, ei itse tehoarvo ole tärkeä, vaan kulhon tehon ja tilavuuden suhde.Seuraavat teho- ja tilavuussuhteet ovat optimaaliset: 300 W - 1,5 l; 400 W - 2 L; 700 W - 3 hv
Jos kahdella samalla kulhokapasiteetilla varustetulla yhdistelmällä on erilaiset teholuokitukset, suositeltavampi on tehokkaampi malli, koska se toimii kovemmin ja nopeammin.

Pulssitila
Pulssitilan esiintyminen monitoimikoneen ohjausyksikössä.
Tämä toiminto on tarkoitettu leikkuupuimurin normaalin toiminnan lyhytaikaiseen kiihdyttämiseen, se kytketään päälle kypsennyksen lopussa nopean ja laadukkaan työn lopettamiseksi. Lyhytaikaisen toiminnan avulla voit soseuttaa nopeasti erityisen pehmeät ja herkät elintarvikkeet. Pulssitilaa käytetään myös kiinteiden tuotteiden (pähkinät, jää jne.) Nopeaan ja tasaiseen murskaamiseen.

Suosittuja monitoimikoneiden ja silppureiden valmistajia

Bomann, Bosch, Braun, Clatronic, ENDEVER, Kenwood, KitchenAid, Moulinex, Mystery, Philips, REDMOND, VITEK

Voit valita laadukkaan monitoimikoneen tai silppurin, jolla on optimaaliset parametrit, katsomalla videoarvostelut ja lukemalla asiakkaiden arvostelut verkkosivustollamme.

Masterchef Gourmet - täydelliset leivonnaiset!

Planeetan sekoitustoiminnon ja 6 työskentelynopeuden ansiosta keittiökone sekoittaa ainesosat perusteellisesti jättämättä kokkareita. Patentoidulla Flex Whisk -mallilla ja erityisellä koukun kiinnikkeellä saat täydellisen taikinan, jolla on sakeus.

Patentoitu FLEX WHISK pitkä vispilätekniikka
Ammattilaatuisia vinkkejä
Planeetan sekoittuminen
6 nopeutta

Patentoitu FLEX WHISK -viskatekniikka

Ruostumattomasta teräksestä valmistettu vispilä vispilä voittaa munanvalkuaiset sekunneissa. Aivan kulhon pohjaan asti, Flex Whisk sekoittaa pienetkin ainesosat virheettömästi. Vatkaa helposti vain yhden munan valkoisen voimakkaaksi, ilmavaksi vaahdoksi.

Tehokas moottori optimaalisiin tuloksiin

Tehokkaalla 900 W: n moottorilla ja 6 nopeusasetuksella voit helposti saavuttaa tarvitsemasi tulokset - paakkuja sisältämättömästä taikinasta tiheään, sileään leivän tai pizzan taikinaan.

Taikinan ja kerman ammattimaiset kiinnikkeet

Erityinen painevalettu alumiinikoukku soveltuu tiheiden taikinoiden, kuten pizza- tai leivataikinan, vaivaamiseen. Vatkateline, joka on valmistettu myös valetusta alumiinista, auttaa tekemään juustokakkujen ja pannukakkujen taikinasta sileän, ilman paakkuja.

Planeetan sekoitusjärjestelmä

Planetaarinen ainesosien sekoitusjärjestelmä saa laitteen vispilän liikkumaan kulhon sisätilaa pitkin samalla, kun se pyörii akselinsa ympäri, mikä varmistaa erilaisten tuotteiden erinomaisen sekoituslaadun jättämättä kokkareita.

4,6 l ruostumattomasta teräksestä valmistettu kulho.

Tukeva ja tilava ruostumattomasta teräksestä valmistettu kulho on varustettu mukavilla kahvoilla ja käytännöllisellä roiskeenkestävällä kannella.

UUSI MUOTOILU

Täysmetallikotelo toimii luotettavasti monta vuotta. Kotelon päivitetty muotoilu ja kumitetut jalat takaavat laitteen vakauden, toisin sanoen kone ei tärise tai liu'u pöydän pinnalla.

Hei tytöt, auttakaa minua valitsemaan vaivaaja. Aluksi halusin clathronicin, nyt vaihdoin Moulinexiin ja hämmentyin, ehkä joku on, kirjoita minulle.