Tanssi "Lady" ilman paistamista

[Ruoanlaitto ei ole vaikeaa. Tärkeintä on tehdä se rakkaudella rakkaitasi kohtaan!]

Tanssi "Lady" ilman paistamista

Kategoria: Makeiset

Ainekset
evästeet (minulla on maapähkinöitä)	600-650 g.
keitetty tiivistetty maito	1 kielto (380 g.)
vanukas (minulla on vaniljaa)	1 pakkaus. (40 g.)
maissitärkkelys	10 g
maito	500 ml
voita	200 eKr
sokeria	60 g
pähkinät	vaihtoehto

Keittomenetelmä

• Sekoita vanukas sokerin ja tärkkelyksen kanssa. Lisää 100 ml maitoa ja sekoita hyvin kokkareiden välttämiseksi. Kaada jäljellä oleva maito ja laita tuleen.

  Jätä jatkuvasti sekoittaen kiehuvaksi ja hauduta 1-2 minuuttia. Poista lämmöltä. Peitä kosketuksissa kalvon kanssa ja anna jäähtyä kokonaan.

  Vatkaa pehmeää voita pörröiseksi.

  Lisää vaniljakastike pohjaan. Vatkaa jokaisen lisäyksen jälkeen.

  Saat ilmavaa, tiheää kermaa.

  Asettele ensimmäinen kerros evästeitä. Harjaa keitetyllä tiivistetyllä maidolla. Sain suorakulmion noin 22 x 24 senttimetriä. Peitä toinen kerros evästeitä.

  Levitä kaikki kerma. Litistä. Peitä evästeillä.

  Harjaa keitetyllä tiivistetyllä maidolla. Ripottele päälle keksimuruja tai hienonnettuja pähkinöitä. Peitä ja säilytä jääkaapissa vähintään yön yli.

  
• Ruoanlaitto ei ole vaikeaa. Tärkeintä on tehdä se rakkaudella rakkaitasi kohtaan!

Merkintä

Löysin reseptin puolalaisesta blogista.
Herkullinen. Ei rasvainen. Makeiset kohtuullisesti. Evästeet ovat rapeat pitkään. Se ei tule erityisen pehmeäksi. Suositella!

Toinen mestariteos Angelalta! Kiitos! Rakastan kaikkea, joka kypsyy nopeasti. Ja kuumalla säällä, kun ei ole halua "lämmittää" uunia ... Ja heti kysymys. Meillä ei ole maissitärkkelystä. Jos perunan korvike? En ole myöskään nähnyt vanukasta kaupoissa, mutta yritän tänään tarkastella sitä tarkemmin.
Kiitos taas!

[Natalia.]

Natalia., Kiitos. Minä yritin)

Meillä ei ole maissitärkkelystä. Jos perunan korvike? En nähnyt vanukasta sisään

Maissitärkkelys on täällä parempi kuin perunatärkkelys. Mutta jos sitä ei ole, voit korvata sen tai jauholla. Vanukas on sama tärkkelys. Ainoa asia on, että jos et käytä sitä, lisää vanilja.

Angela, ymmärsinkö oikein, että jos en löydä vanukasta, voinko ottaa sen sijaan vielä 40 g tärkkelystä ja lisätä vaniljasokeria?

Kyllä se on oikein.

Kiitos! Teen ehdottomasti sen.

[Angela]

Angela sopivin resepti nykyiselle lämmölle ja kakusta jäljelle jääneelle keitetylle tiivistetylle maidolle kyllästetään niin, että yritämme

[Tanya,]

Tanya, olla samaa mieltä. Sekä yksinkertainen että herkullinen. Toivottavasti pidät siitä)

Voi, taas herkullista! Ei vain kuumia päiviä, vaan sulavia päiviä. Joten merkin sen kirjanmerkkeihin.

[Irina]

Irina, Olen iloinen, jos se on kätevä)

Angela, pidin todella platzokista, ei odottanut, että tällainen kakku voitaisiin valmistaa evästeistä, kuten aina, jotain ei tullut, mutta tarkalleen, keitetty tiivistetty maito, päätti - kesällä oli loppujen lopuksi tiivistetty musta limakompotti, keitetyt keksejä peitetty lasiteella.

[Zoya]

Zoyanäyttää hyvältä. Maku on mielestäni myös hyvä tällaisilla muutoksilla. Luulen, että teet sen myös tiivistetyllä maidolla. Vertaa mitä pidit enemmän)