Tuorejuustokakku matzolla

[OlgaGera]

Tuorejuustokakku matzolla

Kategoria: Maito- ja munaruoat

Ainekset
Matzo	3 arkkia
Pehmeä raejuusto	200 g
Kermavaahtoa	2 rkl. l. dialla
Munat	3 kpl
Sokeri	3 tl
Suola	hyppysellinen
Rusinat, kuivatut aprikoosit, sokeroidut hedelmät	valinnainen
Vanilja tai vaniljasokeri	valinnainen

Keittomenetelmä

• Resepti on merkityksellinen niille, joilla on ajoittain matzo-pakkaus talossaan. Aluksi kaikki ryntäävät syömään matzoa innostuneesti, teeskentellen olevansa terveellisen ruokavalion mestareita, ja sitten ... Sitten teemme niin kuin hän käski OlgaGera!
• Kostutamme matzon vedellä joka puolelta kuten pitääkin (laitoin sen vain hanan alle kylmällä vedellä) ja laitoin sen pellavapyyhkeelle. Peitä yläosa toisella kerroksella kangasta (toinen pyyhe tai tämän reuna) ja anna jonkin aikaa matzolle pehmeäksi. Mutta varmistamme, että siitä ei tule sotkua.
• Sekoita kulhoon haarukalla raejuusto, munat, smetana, sokeri tasaiseksi. Lisää kuivatut hedelmät ja sekoita. Minulla oli rusinoita. Juustotäytteen tulee olla riittävän nestemäinen.
• Pienen lomakkeen valmistelu. Minulla on suorakulmainen lasi - 14X19 cm. Voitele se voilla.
• Leikattiin matzolevyt muotin kokoon, myös romuja käytetään yhtenä tai kahtena kerroksena keskellä.
• Laitamme 1 arkkia matzoa muotin pohjaan, rasvaa se parilla ruokalusikallisella täytteellä, laita seuraava matzokerros ja rasvaa se uudelleen täytteellä jne. ... Se on yleinen asia, kuten lasagnalla, taikinan kerrostaminen täytteen kanssa. Kerroksen juustoa tulisi olla päällä.
• Laitetaan keskikuumaan (170-180 astetta) uuniin, tuodaan vuoka punapäälle. Otamme ulos, annamme sen jäähtyä hieman. Tarjoile hillon ja smetanan kanssa. Ja nautimme herkullisen ja runsas aamiainen. Tässä versiossa matzo vuorotellen juustokastikkeen kanssa, ja koko vuoka osoittautuu erittäin herkäksi.

Astia on suunniteltu

4 annosta

Aika valmistautua:

30-40 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

uuni

Merkintä

Paljon kiitoksia Olyalle - OlgaGera tätä reseptiä varten (joka oli alun perin resepti matzo-sämpylöille). Laiskudestani yksinkertaistin sen vuoka, mutta se osoittautui erittäin maukkaaksi, ja kannattaa jakaa se.
Päätin paljastaa reseptin, jotta en unohda sitä ensi vuonna. Erittäin onnistunut matzon käyttö, ei aikaa vievää.

[Irina]

Irina, mikä kaunokainen!!!
Joten resepti on vieläkin puhtaampi. Mestariteos!

Haluan matzoa Erämaassamme ei ole

Suora melkein "lasagne", irlantilainen kiitos reseptistä!
Eh, ei mattoa ...
Ja ohut pitaleipä ei toimi?

[Trishka]

Trishka, OlgaGera, Ajattelen niin lavashista. On ohuita, suorakaiteen muotoisia rullia. Minusta tuntuu, että kun se kuivuu - kaadettu matzah Ja he tekevät samoin kuivatun lavashin kanssa - liota sitä veden alla ja käytä sitä juustopannuissa ja kuoreissa, joissa on juustoa pannulla. Joten luulen, että tämä vaihtoehto toimii.

Joten kirjoitan muistiin ostaa pitaleipää, kuivata sen, kostuttaa sitä ...

ja minulla on aina matzo: yahoo: toinen resepti hänen kanssaan! niin yksinkertainen ja kaunis: ruusu: kiitos! luottavainen, että kusnyatina

[piki]

piki, Olen iloinen, jos se on kätevä!

[Ikra]

Ikra, Irinakuinka rakastan matzoa, kiitos reseptistä

[Ikra]

Ikra, Minulla on vain paketti matzoa pysähtynyt, teen sen varmasti !!

Tiesin, että joku olisi kätevä!
Ja olen erittäin iloinen, jos voit jakaa reseptisi matzo-annoksille.