Multibaker Redmond (sarjakuvamme) - kokemusten ja reseptien jakaminen

Irlantilainen, hyvä karppi

[Natusya]

Natusya, Natus, tämä resepti on liian lihava!

[Natusya]

Natusya, Natus, tämä resepti on liian lihava!

Vähennä voita ja smetanaa

Vähennä voita ja smetanaa

Höyrytetty kala

Redmondin reseptit sisältävät mielettömän määrän öljyä. Tein murokeksieväisiä pikkuleipäkeksejä reseptin mukaan. 500 g voita - ei paistettua, mutta friteerattua. Tähän asti sarjakuvan sisällä oli jäljellä jälkiä, vaikka pyyhkin ne pois ...
Nyt olen grillannut marinoitua kuhafileetä, erittäin maukasta ja nopeaa. 7 minuuttia, mutta se olisi voinut olla vähemmän.

Kun näin kala-reseptin laatikossa, ajattelin, että se oli kirjoitusvirhe. No, tässä reseptissä ei voi olla niin paljon öljyä. Yksi nolla on selvästi tarpeeton. 50 g voita on juuri oikea asia), mutta ei 500 g!

Joten myös reseptikirjassa, kaikkialla 500g. : girl_wink: Parempi käyttää todistettuja leipäkoneen reseptejä.

Tytöt, eikö ollut helpompaa löytää murokeksi taikinan resepti täältä?
Julia näytti

Heran murokeksievästeet (Yuliya K)

Paneeleissa "Kvadrat" joitain piirakoita pelattavaksi.

Hauskaa. Täyte - haudutettua kaalia ja sipulilla paistettua savupekonia. Nopea (ensimmäinen erä oli jo paistettu), kaunis, maukas. Mutta ... jäähtyessään piirakka on menettänyt upean porrastetun äänenvoimakkuuden.
Seuraavan kerran yritän keksi taikinaa ...

Tänään otin kauan odotetut paneelit "Burger"
Ne ovat niin hienoja lihoja, jotka jäävät ostettavaksi



Syvyys 1 cm sekä ylhäältä ja alhaalta




Paistetut vohvelit

Löysät vohvelit tiivistetyllä maidolla (sazalexter)

Koko leipuri ja pöytä saivat paljon öljyä.
Nyt paistan vain reseptini mukaan

paneelit "Burger"

Onnittelut ja kateus! Hyvä valinta.
Odotamme valokuvaraporttia.

Öljyä on paljon

Testasin tämän reseptin tänään. Voin sijasta oli pakkaus margariinia - 180 gr. Loput ovat tiukasti reseptin mukaisia. Taikina ei näyttänyt olevan rasvaa. Vohvelit tulivat täydellisinä.

Yritti Burger-paneelia jauhetulla kalkkunalla
Kalkkunafilee (jauhettu sekoittimella) - 1 kg
Keskikokoinen muna - 2 kpl
Suuri sipuli - 1 kpl
Maissitärkkelys (niputtamiseen) - 1 rkl. l.
Vaivaa hyvin.
Paistettu 10 minuuttia.


Levitä lusikalla multi



Oli 8 kappaletta.

Mielestäni on parempi rullata pallot ensin, hampurilaiset ovat tasaisempia.
Yleensä pidin paneelista, jota käytän varmasti. Hampurilaisten lisäksi paistan juustokakkuja

[Natusya]

Natusya, Onnittelut, upeat hampurilaiset, rehevä. korkea !! Juustokakkujen ja kyljysten lisäksi myös hyytelömäiset piirakat ovat mahdollisia. Pistoke on ehdottomasti otettava.
Eilen kierrin sen käsissäni, ajattelin ottaa sen tai ottaa sen kuponkeihin. Nyt tiedän varmasti.

[al2]

al2, Alla, kiitos! Hyytelöistä piirakoista en tiedä ... riittääkö riittävästi syvyyttä? Mutta se kannattaa kokeilla.




Ajatteltiin minikakkuja

Natus, mikä on aukkojen paksuus ulostulossa?

Natus, mikä on aukkojen paksuus ulostulossa?

2 cm




Toinen kulma

Hienoa, voit leipoa piirakoita.
Muistin, että Svetlana-eta-007 oli paistettu irtohiivasta hampurilaisissa MP7-belyashalla tässä.



Tässä on muisti, eh! : hullu: Olen itse piirakoita, jotka on paistettu pyöreällä "kurabie" -kerralla ja resepti on annettu Nestemäiset hiivapiirakat luumutäytteellä Redmondin monikammiossa (paneeli "kurabie" RAMB-131).
Tekniikka on sama, syvyys / korkeus on suunnilleen sama, vain halkaisija on erilainen. MP6: n hampurilaisilla on suurempi halkaisija, joten ne eivät tule piirakoita, vaan normaalit piirakat!
Ja sekoita täyte välittömästi taikinaan - myös normaali vaihtoehto, paistettu useammin kuin kerran.

Lena, on hyvä, että hän muistutti minua, luin sen, mutta kun sain paneelit, olin hämmentynyt

[Natusya]

Natusya, Natasha, siistit kyljykset tulivat! Suljetaanko salpa? Sinun täytyy kokeilla grilliä paneelissa, se voi näyttää :-)

Tytöt kiitos

Suljetaanko salpa?

Irlanti, kyllä, hän sulki sen salvalla. Jauheliha paistettiin välittömästi molemmin puolin

kokeile grillibaaria

Yritin leipoa juustokakkuja grillipaneelissa. Ne leviävät

[Natusya]

Natusya, juustomassat leviävät johtuen siitä, että juustoa ei voida käyttää.
Käytin hampurilaisia ​​paistamaan aluslevyjä jonkinlaisesta makeasta taikinasta, on täysin mahdollista valmistaa piirakoita sahaamalla aluslevyt kahteen keksiin.

[Gnuu]

GnuuKevyt, raejuusto oli hyvä, en tehnyt sitä oikein, juustokakut osoittautuivat vain käyriksi, kuin litistyneet. Ja näissä paneeleissa ne säilyttävät muodon

[Natusya]

Natusyamitä sanot väärin? Ai, oi.
Ja viistot käyrät eivät ole ongelma, jos vain ne ovat maukkaita. Rikkaruohoja tapahtuu kaikille.

[Sveta]

Sveta,

[Jiri]

Jiri, Irina. Paistan usein leivonnaisia ​​grillilevyillä, kaikki toimii hyvin, vain minä muotoilen ne sellaisella Teskomovsky-jutulla.

Paistin jopa suoraan pakastimesta ilman sulatusta, kaikki on myös ok.

No, vihdoin kyllästyin olemaan laiska ja tein mandariinikalaa. Vkusnooooooo.





Resepti

Mandariini-1kpl- tehosekoitin
Muna-3kpl
Sokeri-1 lasi
Jauhot - 350g
Öljy kasvaa-150ml
leivinjauhe, vanilliini
Sekoita kaikki, taikina on paksu, asetettu 2 lusikalla

Tytöt, ja minä olen kakkuja, vaikka lopulta en ole tottunut minileivontaan hollantilaisilla vohveleilla. Osa kakusta tulee ulos 4 aikuiselle juoda teetä. Käytän hunajaa nestemäistä taikinaa ja puoli litraa hapan kermaa sokerin kanssa. Keksit turpoavat paksuudeltaan kolme kertaa

[Anna5311]

Anna5311, Anna, kiitos jakamisesta

[Cirre]

Tein mandariinikalaa

Cirre, Galya ja resepti, kunnes mandariinijakso on ohi

[Hirvi pillu]

Hirvi pillu, Olya, lisäsi reseptin

[Jiri]

Jiri, Irina, olet tervetullut.

[Anastasenok]

Anastasenok, ja mikä on taikinan resepti? Minulla on vain runsaasti hunajaa. Ja tällaisissa paneeleissa toistaiseksi leivottiin vain vohvelikartioita (jäätelön täyttöä varten). Niitä on niin paljon laatikossa olevan reseptin mukaan!

Lisätty ensimmäiselle sivulle.

Vohvelirullat kermalla (win-tat)

Jotain tartletit pitävät kiinni

Ja odotan paneelia "Japanilaiset makeiset" ... Haluan ymmärtää miten se tulee olemaan. Sikäli kuin ymmärrän, näiden pitäisi olla onttoja evästeitä, joista voit sitten kerätä laatikoita. Ja laita jotain odottamatonta sisälle.

[Alenka212]

Alenka212, Paistin ilman reseptiä

Tytöt, joilla on "hollantilaiset vohvelit" -paneeli, sanokaa minulle, muuttuvatko vohvelit välittömästi kuiviksi ja hauraiksi? Tai pysyä pehmeänä jonkin aikaa? Jonain päivänä haluan tehdä nämä vohvelit yllätyksellä, aiheena "japanilaiset makeiset" ... Syötävä yllätys, valmistettu mastiksista. En tiedä, liitetäänkö valokuva ... Valokuva ei ole minun, mutta ajatus käyttää ohuita pyöreitä vohveleita on mielenkiintoinen.

Tämä kuva ei ole minun

Kuva galleriassa

Kuva galleriassa

Mistä etsiä ENTU-galleriaa?

Pistin myös lähimmät profiilit, enkä löytänyt heidän gallerioitaan keneltäkään. Sikäli kuin ymmärrän, jos moderaattori päättää, että valokuva on lisättävä, hän lisää sen.
Jos valokuva ei tule näkyviin, se piirretään kaavamaisesti seuraavasti. Pyöreä kiekko, reunat nousevat kolmelta sivulta ja taittuvat keskelle kirjekuorella. Sisälle asetetaan makea täyte. Alkuperäisessä - hahmo eläimestä, joka on valmistettu karamellista tai mastiksista. Evästeestä tulee kolmiomainen, kuten samsa.

[Lena makea hammas]

Lena makea hammas, Tämä?

JOO! JOO! JOO!
Minulla on 2 tyttärentyttä. Lapsi. Joka sekunti he odottavat ihmeitä. Ja minä olen tärkein joulupukki.

[Lena makea hammas]

Lena makea hammas, Lena, ja entä vohvelikissa?

Mastiksista kakkujen koristeluun.

Mastiksista

Se on jo ohi, en voi

Onko siellä mahdollisuus tehdä jotain? Muistetaan muovailuvuodet!
Tai voit laittaa rusinoita, luumuja tai kuivattuja aprikooseja ... Hyödyllisempi kuin mastiksi.

Syövätkö he sitä? Mistä he ostavat?

Tietysti. Yleensä tämä on seos maitojauhetta, jauhesokeria ja tiivistettyä maitoa sekä sitruunamehua ja elintarvikevärejä. Ja voit ostaa valmiin seoksen. Näin sen eräänä päivänä "Lentassa". Ja Internetissä on paljon mestarikursseja ...

Mutta hän ei näytä kuvaa, napsautan ja pääsen radikaalin kimppuun

[Lena makea hammas]

Lena makea hammas, Paistin kirjan reseptin mukaan. Voit kääriä lämpimiä vain suoraan paneeliin. Etkä voi ylivalottaa ajoissa. Jäähtyessään ne kovettuivat nopeasti. Valssin jäätelötötöt niistä.

Tytöt, renderoitu ensimmäisellä sivulla Cirren mandariinikala-evästeet