Curd vohvelit

Curd vohvelit

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
pastamainen juusto (0,5 l. punnittu kefiiri)	150-200 g.
rusinat	125 g
kananmuna	2 kpl
sokeria	100 g
voi (sulatettu)	50 g
jauhot	150-200 g.
leivinjauhe	0,5 tl

Keittomenetelmä

• Sekoita raejuusto, rusinat, munat, sokeri, voi. Lisää jauhot leivinjauheella, sekoita tasaiseksi. Taikinan koostumus - niin, että se ulottuu lusikan taakse eikä valua. Levitin sen täyteen rkl, paista 7 minuuttia.

Astia on suunniteltu

noin 10 kiekkoa

Aika valmistautua:

1,5 tuntia

Ruoanlaitto-ohjelma:

Redmond multibaker, paksu vohvelikone

Merkintä

Kun rusinoita ei ollut, lisäsin 3 rkl. l. unikonsiemeniä, myös erittäin maukkaita

Samanlaisia ​​reseptejä

Rapeat juustovohvelit ja johanneksen paistettua Steba 4.4 (Omela)

Diet-juustovohvelit (psylliumin kanssa) Princess-pizzanvalmistajassa (Podmosvichka)

Paksut juustovohvelit mangolla (ei jauhoja) (Podmosvichka)

Tanechkv, kiitos reseptistä! Kirjanmerkkeihin, mutta ovatko ne maukkaita?

[Irina]

Irina, pehmeä ja kun ne ovat jäähtyneet, on parempi piilottaa ne kannen alle tai astiaan, jotta ne eivät kuivu.

[Sheala]

Sheala, onnittelut ensimmäisestä reseptistä!

[Bettina]

Bettina, Kiitos

Sheala,

Luuletko, että tällaisia ​​vohveleita voidaan paistaa silikonimuotteissa uunissa?

[Zarita]

ZaritaLuulen, että voit, miksi ei
Kirjoita myöhemmin mitä saat

[Tatyana]

Tatyana, kiitos vielä kerran reseptistä !!! Tein sen, mutta ylin yli jauhoilla ja vohvelit osoittautuivat hieman kumimaisiksi, vaikka ne pitivät muodonsa täydellisesti !!!! Säädin jauhojen määrää, mutta pidin mausta niin paljon ja olen jo syönyt kaiken !!

[Yulia]

YuliaOlen iloinen, että pidit!
Otan harvoin yli 150 g jauhoja, ellei raejuusto ole täysin nestemäinen tai munat ovat erittäin suuria.

[Tatyana]

Tein kaksinkertaisen vohveleita, laitoin paljon vähemmän jauhoja kuin ensimmäisellä kerralla ja lisäsin taikinaan ruokalusikallinen jauhettuja maapähkinöitä. Kaikki osoittautui hienoksi !!! Tatyana, kiitos vielä kerran reseptistä !!!

[Tatyana]

Tatyanapakastatko ensin kefirin vai punnitsetko sen nestettä?
Emme syö raejuustoa, mutta tiedän mitä tarvitsemme. Joskus teen vuoka- tai juustokakkuja. Haluan yrittää tehdä vohveleita, ehkä ne menevät paremmin.

[Yulia]

Yulia, joudut kokeilemaan myös maapähkinöitä
Bettina, ei, en jääty. Juuri edellisenä päivänä kaadan puoli litraa kefiriä hebaskalla vuorattuun siivilään ja jääkaappiin. Seuraavana iltana minulla on melkein lasillinen heraa ja 150-200 g erittäin pehmeää juustotahnaa.
Yritin jäädyttää sen, enkä nähnyt mitään eroa, ei ole mitään syytä punnita sitä? Toisin sanoen koko menettelyä pidennetään toisella päivällä.

Minulla on nämä vohvelit suosikeissani !!! Paistan niitä useammin kuin muut. Lennä hetken päästä. Muutan jatkuvasti jotain. Lisään täysjyväjauhoja, maissijauhoja, banaania ... Muutan jauhojen määrää mielialani mukaan. .. Kyllä, minun täytyy kastaa rusinat. Ensimmäistä kertaa en kastanut sitä ja se pysyi kuivana.
Ei resepti, vaan satu, tällainen kenttä kokeille. En koskaan onnistunut pilaamaan heitä.
Olen jo sanonut kiitoksen tekijälle, ja sanon sen uudestaan. ...
Suosittelen kokeilemaan niitä niille, jotka eivät ole vielä paistaneet. Lisäksi öljyä on siellä hyvin vähän muihin resepteihin verrattuna. Ja otan sen myös puoliksi oliivin kanssa.

[Elena]

Elena, Olen erittäin iloinen siitä, että pidit reseptistä niin paljon

[Elena]

Lisäksi öljyä on siellä hyvin vähän muihin resepteihin verrattuna. Ja otan sen myös puoliksi oliivin kanssa.

Elena, ymmärsinkö oikein, että korvaat reseptissä oliiviöljyn voilla? Kuinka paljon?

Noin 50/50 Pidän tätä osuutta.

[Bettina]

Bettina, sinun ei tarvitse vaivautua punnitsemiseen, yksinkertainen raejuusto käyttäytyy myös näissä vohveleissa! Vain jauhojen kanssa sinun ei tarvitse liioitella sitä, jotta vohvelit ovat pehmeitä

[Tatyana]

TatyanaOi, ok! Tärkeintä on olla kuiva, eikö?

[Bettina]

Bettina, tavallinen ostettu mureneva raejuusto Tärkeintä - älä keskeytä jauhoja - taikinan tulee olla märkä, helposti häiritsevä, mutta ei virtaava. Kuumat vohvelit ovat hämmästyttävän maukkaita - pehmeitä ja ilmavia, rapealla kuorella

[Sheala, Tatiana]

Sheala, Tatiana, ymmärrettävästi! Kuinka ostaa raejuustoa tai kefiriä, yritän tehdä sen heti!

Kiitos vohveliideosta! Miksi vain idea? "Silmässä" ei ole rusinoita, 350 grammaa raejuustoa sekä jauhoja ja voita .... Mutta niin herkullista! Ja jauhesokeri .... Kaikki tämä maidon kanssa on niin herkullista!

[Katerina]

Katerina, iloinen, että pidit siitä!

Mieheni sanoi: Minulla on testi vohveleille!

Oma valokuvaraportti !!! Tänään tein sen uudelleen, vähensin jauhoja entisestään, mutta lisäsin kokonaisen kasan rkl maapähkinäjauhoja.

Kiitos taas!!!! Resepti on vain super !!!

Erittäin hyvä resepti. Voit vaihtaa ainesosia haluamallasi tavalla, se on aina herkullista. Lisään usein, jos kuivaa raejuustoa, 100 grammaa tiivistettyä maitoa, se on erittäin maukasta!

Valtava kiitos !!! Vain 2 päivää sitten sain monen leipurin, tarvitsin kiireellisesti reseptin, löysin sinun ja päätin, että raejuustoa tarvitsin juuri tätä 9-vuotiaalle tyttärelleni. Kaikki pitivät vohveleista ja erittäin, hyvin. Vain lisäsin 1 250 g: n juustomassaa ja sokerin sijasta jauhesokeria, jotta kaikki sekoittui paremmin ilman kokkareita. Levitin 1,5-2 ruokalusikallista, taikina oli hieman paksumpi, mutta tulos oli upea, kaikki lensi pois räjähdyksellä!

[liliya72]

liliya72, Malinka_2008, Olen iloinen, että pidit reseptistä!
afnsvjul, Julia, miten lisäät maapähkinöitä? Annatko vain paistetun leikkurin läpi taikinaan? Haluan kokeilla vohveleita maapähkinöillä tänään

Lopulta paistin nämä vohvelit. Pidin siitä, ja lapset sanoivat heti: tuorejuustolla! Vaikka he eivät olleet kotona leivonnassa. Ja he eivät syöneet.

[Tatyana]

Tatyana, Ostin jo jauhona jauhettua. Voit tehdä siitä maapähkinävoita, täyttää sen kuumalla vedellä tai maidolla, sekoittaa ja saada maapähkinävoita. Erittäin maukasta!!! Ostin sen iHerbistä.

[Bettina]

Bettina, lapsia ei voida huijata. No, ainakin pidit siitä
Yulia, Tajusin kiitos

Ja onnistuin peittämään juustoa banaanilla

[Tatyana]

Ja onnistuin peittämään juustoa banaanilla

Meidän on myös yritettävä ..

Tatyana, Ostin jo jauhona jauhettua. Voit tehdä siitä maapähkinäpastaa,

Keskeyttävätkö maapähkinät raejuuston maun?

[Bettina]

Keskeyttävätkö maapähkinät raejuuston maun?

BettinaPidän juustomassasta, mutta siitä tulee vähemmän voimakas, kun maapähkinöitä lisätään. Lisäksi laitoin näytteelle ensimmäistä kertaa täyden tl maapähkinöitä, enkä käytännössä tuntenut sitä. Ja toisen kerran päätin jo lisätä täydellisen ruokasalin, täällä maapähkinöiden maku tuli havaittavaksi.

[Zarita]

ZaritaLuulen, että voit, miksi ei
Kirjoita myöhemmin mitä saat

Se osoittautui hienoksi silikonimuotteissa! Sinun tarvitsee vain vähentää jauhojen määrää, jotta taikina putoaa muottiin helposti

[Zarita]

Zarita, Olen iloinen, että kaikki onnistui! Kiitos raportista

Eilen paistin taas. Tehtiin kauramaitoa, siellä oli kakku. Sisäänrakennetut vohvelit. Taikina saatettiin haluttuun sakeuteen lisäämällä jauhoja.
Kirjoittajalle osoittautui namia - toinen kiitos !!!!!

[Tverichanka]

Tverichanka, Elena,

kuinka teit maitoa?

[Elena]

Elena, teitkö kakkua + raejuustoa + jauhoja?

Kaikki ainesosat laitettiin reseptin mukaan (paitsi jauhot). Sitten lisäsin kakun, noin 120 grammaa minulla. Sitten aloin lisätä jauhoja leivinjauheella, kunnes taikina oli minulle tyydyttävä.
Rakastan tästä reseptistä sitä, että lisäaineet sopivat siihen täydellisesti. Banaanilla osoittautuin erittäin maukkaaksi.

[Tatyana]

Tatyana, kiitos reseptistä!

Valmistettu tavallisesta raejuustosta (markkinoiden totuus) - 250 g (päätin kokeilla ...).Se vaati hyvin vähän jauhoja - noin 100 g. Ei rusinaa. Kuinka herkullinen se osoittautui!

[Elena]

Elena, Olen iloinen, että pidit reseptistä

[Sheala]

Sheala, Tatiana, kiitos vohveliraudasta. Hän otti jauhoja c / h. Se osoittautui herkulliseksi. Yläosa on rapea. Söin kaksi kuumaa.

[Tatyana]

Tatyanaja tein ohuita vohveleita. Vähärasvainen raejuusto, murot, puolet voista ja sokerista. Kasviöljy. Herkullinen. Kiitos.

[Margarita]

Margarita, Olya, Olen iloinen siitä, että resepti on miellyttävä ja hyödyllinen

[Tatyana]

Tatyana, Myös minä löysin raportin kanssa reseptisi kirjanmerkeistä, tein sen ensimmäistä kertaa, vähensin hieman rusinoita tai pikemminkin kahdesti; ja raejuusto oli rakeista, mutta silti maukasta, paistettua punaisella GF: llä, 5 minuutin ajan enintään:



Kun luin säiettä, näin viestit Bettinalta, joka myöhemmin kuoli tulipalossa. Halusin muistaa.

Bettina

Muistan hänet koko ajan.

Reseptien ja vinkkien asettaminen etusivulle. Multibakerin säikeessä törmän hänen nimensä: Bettina, Bettina, Bettina ... näen jatkuvasti hänen kommenttinsa.
Se tapahtuu! Mies tuli luoksemme lyhyeksi ajaksi, mutta pysyi ikuisesti. Hänen reseptinsä ovat kanssamme. Ikään kuin hän olisi täällä!

[Margarita]

Margarita, Kiitos ymmärryksestä.

Samat ajatukset. Ja silti villisti siitä, mitä tapahtui, oli mies, eikä. Ja hän ei enää kirjoita

Aloitit vohveleiden paistamisen ... sinun.
Yhtäkkiä halusin! Tytöt, kaikki rauhallinen taivas ja hyvinvointi talossa, keskinäinen ymmärtäminen!
Huolehdi toisistasi

No, tässä he ovat! Herkullinen!

Minulla olisi todistettu resepti suolatulle tuorejuustovohveleille, koen raejuustoa vain makeuttamattomassa muodossa. MP: ssä, kuten ymmärrän, voit mitä tahansa uunia