Maitokastupannukakut - resepti valokuvalla Mcookerilla: parhaat reseptit

Maitokastiketta pannukakkuja

Kategoria: Astiat vilja- ja jauhotuotteista

Keittiö: Venäjän kieli

Ainekset
Maito	900 ml
Jauhot	320 grammaa
Munat 1C	4 asiaa.
Sokeri	1 rkl. l.
Suola	1/4 tl
Sooda	hyppysellinen
Leivinjauhe	1/2 tl
Kasviöljy	4 rkl. l.

Keittomenetelmä

Mittaa jauhot ja seula suolalla, ruokasoodalla ja leivinjauheella.

Kaada 700 ml maitoa kattilaan. Lisää 4 rkl. l. kasviöljy ja sokeri ja kiehauta. Poista lämmöltä.

Vatkaa loput 200 ml maitoa munien kanssa tasaiseksi.

Kaada jauhoseos maito-muna-seokseen useissa vaiheissa ja sekoita murtamalla kokkareet. Massan tulisi olla paksu, mutta yhtenäinen.

Lisää edelleen sekoittaen vielä vähän kuumaa maitoa. Taikina tulisi hauduttaa. Jos yhtäkkiä muodostuu kokkareita, ne on hierottava astian seinämiin ja vasta sitten lisättävä seuraava annos kuumaa maitoa.

Paista ohuita pannukakkuja tarttumattomassa paistinpannussa.

Pannukakut ovat hyvin muovisia. Ihanteellinen minkä tahansa täytteen käärimiseen, koska ne eivät repeydy valssauksen aikana. Ne ovat makultaan neutraaleja, joten ne sopivat hyvin sekä makean täytteen että runsas täytteen kanssa.

Leveä Maslenitsa !!!

Astia on suunniteltu

20 pannukakkua, d = 25 cm

Kissanainen

Ksenia, kokeilen huomenna reseptiäsi!

ninza

Ksyusha, minun täytyy myös paistaa pannukakkujasi. Kiitos.

Ksyushk @ -Plushk @

Lena, Nina, Olen erittäin iloinen, jos olet tyytyväinen.

Vinokurova

En ole koskaan paistanut vaniljakastike-pannukakkuja ... ja sitten suosikkikokoeni on helppo leipoa)))
Täytyy yrittää!
Ksyusha, kiitos reseptistä!

Ksyushk @ -Plushk @

AlenKa, vaniljakastike-pannukakkuissa ei ole vaikeuksia. Eilen kirjoitin reseptin pidemmille pannukakkuille kuin taikinan vaivaaminen heille. Siksi yritä terveyttäsi!

P.S.
Nyt vähennin kahta täytettä kanin riyetillä ja kurkkuja tomaateilla. Vkusnaaaa!

Vinokurova

Lainaus: Ksyushk @ -Plushk @

Nyt vähensin kahta täytettä kanin riyetillä ja kurkkuja tomaateilla. Vkusnaaaa!

En edes epäile
Yritän ehdottomasti ... tässä pannukakku-annoksessa valmistan puoli annoksia pannukakkuja, mutta toistaiseksi minulla on aikaa kokeilla uutta reseptiä joka päivä!

Ksyushk @ -Plushk @

AlenKa, mikä on 20 pannukakkua perheelle? Meitä 1,5 kertaa, jos olemme onnekkaita.

keuhkoputki

Ksyushenka, paistan ehdottomasti pannukakkusi ja täytän ne varmasti jollakin.

Ksyushk @ -Plushk @

NataliaPannukakut ovat todella kunnollisia, vaikkakin yksinkertaisia.

Albina

Ksenia, Vietän sen välilehtiin toistaiseksi - pannukakkuja ei ole koskaan paljon 🔗

Ksyushk @ -Plushk @

Albina, terveydeksesi!

Sveta * lana

Ksenia, kiitos paljon reseptistä! : ruusu: Poikani rakastivat pannukakkuja! !!!!!!!