Pannukakut "virheetön"

[Näin sain aamiaisen 14. helmikuuta, tämä on 14 resepti tälle kilpailulle ja mystinen ... 14 pannukakkua tuli tästä ainesosamäärästä!]

Pannukakut "virheetön"

Kategoria: Makeiset

Ainekset
Maito	1 kuppi
Vesi (kiehuva vesi)	1 kuppi
Kananmuna	2 kpl
Jauhot	1 kuppi
Sokeri	1 rkl. l.
Suola	1/2 tl
Kasviöljy	4 rkl. l.
Juominen sooda	hyppysellinen
Tarjoilu:
Punainen kaviaari
Kermajuusto
Kurdi vadelma-mansikka
1 kuppi = 250 ml

Keittomenetelmä

Vatkaa munat, sokeri ja suola sekoittimella pehmeäksi.

Vatkaa pysähtymättä, kaada kiehuvaan veteen, maitoon ja voi. Pysäytä sekoitin. Kaada jauhoja, jotka on seulottu soodalla.

Ja taas voittaa kaiken sekoittimella. Taikina on kokkareeton ja nestemäinen. Emme enää lisää jauhoja.

Paista hyvin lämmitetyssä paistinpannussa, rasvaa se vasta paistamisen alussa.

Näin ne osoittautuvat ohuiksi, rei'itetyiksi, erittäin pehmeiksi ja erittäin joustaviksi. Maukas!

Palvelin pannukakkuja kaviaarin kanssa. Levitä ohut kerma tuorejuustoa pannukakkuun.

Taita puoliksi ja taita sitten taas kahtia pyöreä sivu sisäänpäin.

Rullaa ylös

Aseta pannukakkarat vartaan päälle, jotta ne eivät pääse irti, ja aseta kaviaari päälle.

Kurdishin tarjoilua varten voit kääriä pannukakut "sikareihin" taittamalla ne näin.

Kiristä sitten tiukasti.

Ja voit taittaa sen 4 kertaa ja saada kolmion. Tarjoile kurdin, mintun ja marjojen kanssa

Näin sain aamiaisen 14. helmikuuta, tämä on 14 resepti tälle kilpailulle ja mystinen ... 14 pannukakkua tuli tästä ainesosamäärästä!

Astia on suunniteltu

14

Ruoanlaitto-ohjelma:

lautanen

Merkintä

Hyvää Rakkauden lomaa, rakas leipomo !!

Herkkä vadelma-mansikka kurdi Lävistä mansikat ja vadelmat tehosekoittimessa soseeksi. Hiero seulan läpi siementen poistamiseksi (saadaan 170 g nettopainoa). Vatkaa munat, sokeri ja tärkkelys. Yhdistä perunamuusin ja ...natapit

[natapit]

natapit, Pidin siitä erittäin paljon, kaikki on kirjoitetusti ohut, rei'itetty, ei kumi !!

[Lerele]

Lerele, kiitos paljon kauniista raportista!

[natapit]

natapitHalusin pannukakkuja
mmm .. kuinka herkullista ...
Natul, pannukakkuja, valokuvia ja mestariteoksen tarjoaminen !!! Kiitos reseptistä ja muotoilusta! Kuljetettu pois

[natapit]

natapit, mutta kauneutta on vähän, he tarttuivat lämpöön suoraan lämmöstä, jotenkin ottivat kuvan
Mutta herkullisia pannukakkuja tuli, rakastan todella näitä reseptejä, joissa kaikki on tarkistettu ja tulos on super.

[Natalia]

Natalia, Kiitos rakas! Tällaisten kohteliaisuuksien jälkeen haluan luoda!

LereleOlen itse, joskus he kirjoittavat miksi mitata ja punnita, jos mahdollista silmällä, ei, tämä ei ole minulle, takaan reseptejäni! Kiitos!

Vau! Viimeinkin löysin unelmieni pannukakut! Kirjoitin sen "taikapannuiksi"! Erittäin kaunis ja mielettömän herkullinen.

[Tatyana]

Tatyana, mmm ... kuinka kaunista! Menen taas juttelemaan!

Pannukakut ovat herkullisia! Tänään aamulla paistettu, syönyt täyteen. Kiitos!

[severyanka76]

severyanka76ja se on hienoa !!! Kiitos jakamisesta!

voinko kysyä: pitäisikö maidon olla myös kuumaa?

[Olyok]

Olyok, ei, vain vettä.

Kokeilin juuri reseptiä. Vaikutelmani: taikina on yhtä epätavallista kuin hiilihapotettu, vaahtoava. Taitaville käsille, koska pannukakku on pehmeä. Ensimmäinen kääntyi hieman ympäriinsä, pelkäsi noutaa sen ja repiä sen. Todellakin, hän rypistyi ja repäisi, mutta hän söi sen itse, herkullinen-oh-oh-oh! Loput leivottiin jo rohkeammin, koska sain kokemusta. Seuraavan kerran paistan kahdessa pannussa, muuten taikina on menettänyt vaahtonsa kahdessa viimeisessä pannukakussa, mutta reiät ovat silti tulleet. Kiitos reseptistä! (Lisäisin kuvan, mutta ei ole aikaa etsiä, miten tämä tehdään)

[Olyok]

OlyokPaljon kiitoksia niin yksityiskohtaisesta raportista !!!