Anna Ram
Taikina:
0,5 litraa lämmintä maitoa
2 rkl. l. Kidesokeri
3-4 rkl. l. jauhot,
1/3 100 gr. pakkausta puristettua hiivaa (tai 1 annospussi kuivahiivaa)

Vatkaa kevyesti luudalla ja laita se lämpimään paikkaan, kunnes "hattu" nousee.

Erillisessä astiassa:
1 tl suola,
1-2 rkl. l rakeinen sokeri
80-100 gr. kasvaa. öljy,
5 1/2 rkl. jauhot.
Ja kun taikina "alkaa pelata", lisätään näihin ainesosiin. Vaivaa kaikki perusteellisesti. Peitämme pussilla tai lautasliinalla ja laitamme lämpimään paikkaan (ei luonnoksia).

Lisäykseni, vaihdoin kasviöljyä margariiniksi, en pidä murskaamisesta taikinaksi. Hän pani taikinan RDmond M90 -keittimeen ja aloitti taikinan leipäkoneessa. Pidin taikinasta erittäin paljon.

Hyvää ruokahalua!!!

Herkullisia pullia

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta