D.Zvekin juhlavat naiset laventeligeelillä

[Opara]

D.Zvekin juhlavat naiset laventeligeelillä

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Opara
vehnäjauho / laatu	3 rkl. lusikat
maito	250 millilitraa
sokeria	1 rkl. lusikka
puristettua hiivaa	25 grammaa
Taikina
taikina	kaikki
margariini	100g
sokeria	100g
keltuaiset	5 tuotetta
vehnäjauho / laatu	500 grammaa
suola	1/2 tl
vanilja	maku
sitruunan kuori	1 tl
rusinat	100g
Lasite
hienosokeri	12-15 s. lusikat
kuiva laventeli	1 tl
maito	3-4 rkl. lusikat
Baba muoto	10 palaa

Keittomenetelmä

• Opara

• Kuumenna maito hieman ja liuota hiiva siihen. Lisää sokeri ja jauhot. Sekoita tasaiseksi, peitä ja jätä huoneenlämpötilaan 20-30 minuutiksi.

• Taikina on valmis, kun se on peitetty kuplilla ja nousee tuberkulella.

• Taikina

• Sulata margariini ja jäähdytä.

• Jauhaa keltuaiset sokerilla.

• Raasta kuori, pese ja kuivaa rusinat.

• Lisää taikina, keltuaiset sokerilla, vaniljalla ja jauhoilla leikkuupuikon kulhoon. Aloita vaivaaminen koukulla. Kun kaikki jauhot on kostutettu, lisää suola ja kaada vähitellen sulatettua margariinia. Jatka sekoittamista. Lisää rusinoita ja kuorta 3-5 minuuttia ennen vaivaamisen loppua. Kokonaissekoitusaika on 30 minuuttia. Taikina on pehmeää ja hyvin kehittynyttä gluteenia. Aseta taikina öljyttylle pöydälle. Venytä - taita ja käy. Käyminen tunnin ajan lämpötilassa 27-28 astetta tai kunnes tilavuuden kasvu on 2 - 2,5 kertaa.

• Taikina käymisen alussa.

• Taikina käymisen lopussa ennen muotoilua.

• Jaa taikina vaa'alla 10 osaan (osia voi olla enemmän, ehkä vähemmän, voit paistaa yhden baban kakkuvuokiossa). Muodosta pyöreät pullat.

• Laita aihiot margariinilla voideltuihin astioihin, peitä ne löysästi folioilla ja anna niiden todistaa.

• Proofing 50-60 minuuttia huoneenlämmössä (minulla on 23 astetta).

• Paista esikuumennettuna lämpötilaan 190-200 noinUunista 25-30 minuuttia. Jos yläosa alkaa palaa, peitä folio.

• Poista uunista, poista muotit, käännä ylösalaisin tai aseta sivulle. Leivonnaiset ovat painottomia, joten ne rypistyvät. Annetaan jäähtyä lämpimään.

• Lasite

• Jauhaa kuivat laventelikukat kahvimyllyssä. Siivilöi tomusokeri.

• Lisää maitoa vähitellen ja jauhaa. Sakeuden ei pitäisi olla kovin tiheä, mutta ei myöskään virtaava.

• Voitele lämpimät naiset lasiteella. Anna kuivua.

• 
• 
• Ruoanlaitto ei ole vaikeaa, tärkeintä on tehdä se rakkaudella rakkaitasi kohtaan.

Astia on suunniteltu

10 palaa

Aika valmistautua:

3 tuntia

Merkintä

Kuuluisien naisten D.Zvekin resepti kirjasta "Lakritsi Pechivo". Tein puolet annoksesta lisäämällä vaniljaa ja vähentämällä hiivaa tarkalleen 50%. Lisätty laventeli-lasite resepti. Sanominen, että se on herkullista, on sanoa mitään. Kevyt, ilmava, vain painoton. Taikina sopii myös pääsiäiskakkuun. Bliss) Suosittelen!

Herra, Angelkin, anna minulle pala, eikö? Silloin hoidat kaiken ??? Kiitos paljon! Minun täytyy myös mennä tekemään se, tai jotain ... Sellaisia ​​muotteja ei ole, vain cupcakesille, Neuvostoliiton. ja laventeli myös, nouuuu ...

[Angela]

Angela, mielettömän kaunis. Ja muruset ... Kiitos tuodusta esteettisestä nautinnosta!

Kerro minulle, rakas mies! (lahjakkaille) teitkö puolet kirjoitetusta vai kirjoititko koko reseptin ja saat 5 kappaletta? Olen hämmentynyt. Se, että 5 ei riitä minulle .., mutta eikö sinun tarvitse kastaa sitä siirappiin?

[Jeanne]

Kerro minulle, rakas mies! (lahjakkaille) teitkö puolet kirjoitetusta vai kirjoititko koko reseptin ja saat 5 kappaletta?

Jeanne, mistä 5 tulee, kun et edes laske valokuvassa, näet, että yli 5 kappaletta?
Angela, MK on ihana 🔗

Joten luulen, että on paljon naisia, kuinka monta taikinaa laittaa ...

[Tytöt,]

Tytöt, auta itseäsi, rakkaat)

teitkö puolet kirjoitetusta vai kirjoititko koko reseptin ja saat 5 kappaletta? Olen hämmentynyt. Se, että 5 ei riitä minulle .., mutta eikö sinun tarvitse kastaa sitä siirappiin?

Astia on suunniteltu 10 kappaleelle

Tein puolet normista. Tsvekissä on kilo jauhoja ja 10 keltuaista)

Voi jumalat, on mahdotonta katsoa sitä !!! Yritin kaikin voimin unohtaa tämä resepti kirjassa, löin itseni käsiin ja pakotin itseni katsomaan itseäni peiliin profiilina, jotta en paista näitä herkullisia isoäitejä !!! Angela, mitä sinä teet, Angela ...
VIETTELIJÄTÄR!!!
Naiset ovat uskomattomia !!!!!!!!!!!!

Laittaa

Angela, kiitos reseptistä, yksityiskohtaisesta kuvauksesta ja erittäin maukkaista valokuvista. Olen toistuvasti yrittänyt leipoa tällaisia ​​naisia ​​(kuten lapsuudessani), kokeillut joukkoa reseptejä, mutta kaikki oli väärin. Häpeäni minulla on tämä kauan sitten ostettu ja rakastama rakas kirja "Sweet Pechivo", mutta en uskaltanut leipoa sen päällä, tuntui siltä, ​​että se oli hyvin vaikeaa. Yksityiskohtaisen kuvauksesi ansiosta tajusin - kaikki on toteutettavissa.

[ang-kay]

ang-kay, mnyam-mnyam-mnyam))) taikina on hiiva, mutta se osoittautuu upeammaksi, ilmavammaksi ja herkullisemmaksi kuin keksi) MIRACLE!

[svetta]

svetta, natalia27, Innushka, kiitos) Se osoittautui erittäin maukkaaksi.

Laittaa

Odottaa

mutta en uskaltanut leipoa sitä, näytti siltä, ​​että se oli hyvin vaikeaa

Nataliya, vain, että kirja ei ole kovin selkeä. On myös virheellisiä painoksia julkaisusta toiseen. Mutta jos hiivataikinan paistamisesta on edes vähän kokemusta, kaikki on hyvin yksinkertaista. Sinun on myös vähennettävä Zvek-hiiva puoleen. Näyttää siltä, ​​että ne eivät olleet aikaisemmin yhtä lämpöydinvoimaisia ​​kuin nyt.

Yritin kaikin voimin unohtaa tämä resepti kirjassa, löin itseni käsiin ja pakotin itseni katsomaan itseäni peiliin profiilina, jotta en paista näitä herkullisia isoäitejä !!!

sisään ... otin pois peilin kylpyhuoneesta
Anzhik on tämä taikina kuin minä? miten panetone on?

Ilmaa, pitsiä, buzzia !!
Lasite on huomenna))

Anzhik on tämä taikina kuin minä? miten panetone on?

Näyttää siltä, ​​mutta panettone on hieman pehmeämpi.

Lisätty lauantaina 8. lokakuuta 2016 22.12

Ilmaa, pitsiä, buzzia !!
Lasite on huomenna))

Jean, sinä olet rento. Kiitos levottomuudesta. Naiset ovat hienoja)

[Angela]

Angela, vain AH! kaikki on aina täydellistä!
Minulla on pieni kysymys lasiteesta))) jauhetut kukat .... nämä ovat vain kuivattuja kukkia tai vain koko sush erikseen. Voitko pilkkoa oksan (kuten kuvassa)?

miten hankit ne? kuivaat oksat kauneuden vuoksi ja silmut käytettäväksi ruoanlaitossa jne.?

[Angela]

Angela, upeat isoäidit! Kiitos, että jaoit kanssamme!

[NataliARH]

NataliARH, Svettikakiitos tytöt)

jauhetut kukat .... nämä ovat erikseen vain kuivatut kukat-silmut

Natashik, vain kukkia.

tai vain koko sush. Voitko pilkkoa oksan (kuten kuvassa)?

Sisällä minä pettin! Nämä ovat vain tekokukkia kuvassa.

miten hankit ne? kuivaat oksat kauneuden vuoksi ja silmut käytettäväksi ruoanlaitossa jne.?

En kuivaa, älä sadosta, osta valmiita kuivia silmuja.

[ang-kay]

ang-kay, Angela on erittäin kaunis! Ilmava taikina! Haluan vain syödä yhden pulla tai mummo, mutta syödä se ja älä epäröi katsomatta peiliin.

[Angela]

Angela, Vau!!! todellisena! okei, kuivaan silmuilla))) vain oksien kanssa on paljon helpompaa

Koko yön sämpylät makasivat ritilällä, kuivuneet hieman (tarkoituksella), aamulla ne uivat ranskalaisessa siirapissa ja lasitettiin. Ensimmäisestä (kapeasta) 6 rullan erästä on jäljellä vain yksi rulla. Nämä selviytyivät, koska he olivat piilossa)))

[Jeanne]

Jeanne, kaunotar. Luulen, että näitä ei ole enää olemassa)

[Angelchik!]

Maku on luultavasti kuvaamaton Angelchik!
Taitosi ovat lukemattomia!

Jeanne! Voitteko kertoa meille lisää siirapista?

[Irina]

Irinakyllä, vain sokeri / vesisiirappi. Kun se kiehuu, rommia tai konjakkia pari ruokalusikallista.Jäähdytä vähän ja ui Babia siinä 5-7 sekuntia ja kuivaa ritilällä. Tärkeintä on, että ennen tätä menettelyä pullien on seisottava ilmassa vähintään 8-10 tuntia. Uunin jälkeen laitoin sen ritilälle illalla, ja aamulla on vesitoimenpiteitä)))

Lisätty sunnuntaina 9. lokakuuta 2016 16.05

ang-kaypiilotti kaksi asiaa itselleni)))

[Jeanne!]

Jeanne! Kiitos vastauksesta! Joten, me kylpeä lämpimässä siirapissa ..

Uh-huh

[ang-kay]

ang-kay, Nainen näyttää ruokahalulta. Kuva on kaunis, kuten kaikki valokuvasi.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, Ira, tytöt, kiitos. Minä yritin)

No, tässä on raporttini.
Leikkausta ei valitettavasti tule, koska kaikki leikattiin yliäänellä.
Se, mitä onnistuin ottamaan kuvan, on 12 kappaleen jäännökset. Pureskellessani edellisiä, minä kuumeisesti Fotala.
Lasite TÄSTÄ TÄSTÄ. Vastaus numero 10... Se osoittautui paksuksi. No, joten se sovitettiin muihin tarkoituksiin. Laimennin sen, lisäämällä puoli tl kiehuvaa vettä tarvitsemani sakeuteen.
Liotettu rommisiirappiin.
Kuuset ovat tulipaloja! Kuinka herkullista se on!

[Irina]

Irina, Mikhaska, ilo !!!!!! Luokka)))

[Jannulya!]

Jannulya! Paljon kiitoksia siirapin ajoitusta koskevista neuvoista! Ja - sitten ravitsisin heitä! Se olisi niin ravittu!

[Irina]

Irina, ui, osaamme tehdä pullista pastaa
Olen iloinen siitä, että kaikki onnistui ensimmäistä kertaa))), mutta maku on, maku on ... sanoa

No, tässä on raporttini.
Leikkausta ei valitettavasti tule, koska kaikki leikattiin yliäänellä.
Se, mitä onnistuin ottamaan kuvan, on 12 kappaleen jäännökset. Pureskellessani edellisiä, minä kuumeisesti Fotala.
Lasite TÄSTÄ TÄSTÄ. Vastaus numero 10... Se osoittautui paksuksi. No, joten se sovitettiin muihin tarkoituksiin. Laimennin sen, lisäämällä puoli tl kiehuvaa vettä tarvitsemani sakeuteen.
Liotettu rommisiirappiin.
Kuuset ovat tulipaloja! Kuinka herkullista se on!

Ooooh! Luokka! Kauniita naisia, Irochka. Ja se herkullinen, epäilemättä siitä. Minun täytyy myös liottaa se jotenkin. Mutta aloitamme heti syömisen, niiden ei saa kuivua. Tai vain paista paastopäivänä.
Menen katsomaan lasite)

Lisätty tiistaina 11. lokakuuta 2016 10.42

Katsoin. Hyvä fudge, mielestäni Chadeyka on sellainen, jos en erehdy. En vieläkään yritä tehdä sitä)

No, melkein unohdin reseptin. Angela, kiitos!

ja maku on, maku on ... sanoa

Täällä ... Maku ... Vain fantastinen! Ei ole muuta epiteettiä!
========================

Mutta aloitamme heti syömisen, niiden ei saa kuivua. Tai vain paista paastopäivänä.

Joten he alkoivat repiä myös minun rullani. Trumpetin kuin norsu säästääkseni ainakin osan kuivaamiseen ja myöhempään liotukseen.
Sitten hän veti jäännökset huoneeseensa yöksi ja kätki ne kaappiin. Joten onnistuin elämään lasitus. Jotkut kyllästetyistä sieppasivat myös paikalliset syöjät.

Trumpetin kuin norsu pelastaakseni ainakin osan kuivumaan

Ja minä !!!

Ja tässä en ole sodassa. Annan periksi ja kaikki.) Vähemmän työtä

he ovat rakkaita)) ajoi ..

Tule kilpailijaan

Paljon appelsiininkuorta, "uiminen" siirappi appelsiinimehulla ja rommilla))
Kaikki ovat onnellisia)) hurraa!

Lisätty keskiviikkona 23. marraskuuta 2016 klo 09.55

Olen valmis syömään niitä 24/7 !!!!

[Jeanne]

Jeanne, loistava)

Vino kuin aina, mutta ei heijastu makuun
Tajusin, että rumafriikkien veistäminen on minun temppuni, koska näytän yrittävän tasaisemmin, hyvin, ei anneta, mutta se maistuu hyvältä

[Jeanne]

Jeanne, älä häpäise itseäsi, muuten

Nukuin, olin varma, että nukuit)))))))
Olen asiassa, itsekriittinen !!! Ja älä sano mitään)) Minulla on vino kyniä, mutta silmällä kaikki säännöt

[ang-kay]

ang-kay, Angelaja vielä yhden raportin. Kiitos reseptistä! Kun paistin "Biscuit with date and nuts" -kakkua, keltuaisia ​​oli jäljellä, päätin leipoa "Festive Baba". Se osoittautui valtavaksi naiseksi! Liotettu siirapissa. Lasite ilman laventelia. Herkullinen!

[Helena]

Helena, taikina on ihanaa. Pörröinen murusia. Mitä sanoa? Hyvin tehty. Ja olen niin tyytyväinen, että resepti ei ole kuollut.) Kiitos