Oliiveilla haudutettua karitsaa

Oliiveilla haudutettua karitsaa

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
karitsan massa (selkä tai lapa)	0,8-1 kg
oliivit	180-200 g
sipuli	1 kpl
suuret tomaatit	3 kpl
sitruunamehua	1 kpl
vettä	200 ml
oregano	1 rkl. l
jauhot	1-2 rkl. l.
jauhettua chilipippuria
oliiviöljy paistamiseen
suola

Keittomenetelmä

• Leikkaa liha pieniksi kuutioiksi. Mausta suolalla, pippurilla ja jauhoilla.
• Kuori sipuli ja leikkaa neljänneksi renkaiksi. Leikkaa tomaatit keskikokoisiksi kuutioiksi (voit ottaa valmiita perunamuusia noin 1,5 ms: n ajan).
• Keitin Steba-hitaassa liedessä.
• Kuumenna oliiviöljy MV-kattilassa FISH-ohjelmalla ja ruskista liha kaikilta puolilta kullanruskeaksi useissa vaiheissa.
• Siirrä paistettu liha erilliseen kulhoon.
• Kun kaikki liha on ruskistunut, lisää pannulle lisää öljyä ja paista sipuli pehmeäksi.
• Lisää tomaatit ja keitä 5-7 minuuttia. Sammuta ohjelma.
• Palauta liha pannulle, kaada 150-200 ml vettä ja 1 sitruunan mehu.
• Hienonna oliivit hienoksi ja lisää myös lihaan.
• Lisää chili ja oregano.
• Käynnistä MEAT-ohjelman paine 0,7 40 minuutin ajan.
• Kun olet valmis, maistakaa kastike, lisää tarvittaessa sitruunamehua, ripaus sokeria, suolaa ja pippuria.
• Voit tarjoilla riisiä, bulguria tai kuskusta lisukkeena.
• 

Astia on suunniteltu

4-6

Ruoanlaitto-ohjelma:

monikeitin, painekeitin, liesi

[Galina]

Galina, kiitos reseptistä! Sen on oltava herkullista. Otan sen kirjanmerkkeihin. Kuinka olisi kokeilla kaikkea, mikä on kirjanmerkeissä, eikä räjähtää?

[Valintamerkki]

Kuinka kokeilla kaikkea ... eikä räjähtää?

Valintamerkki, pidä kiinni!
brendabaker, Tein Stebassa. Sillä ei ole merkitystä. Voit hauduttaa hitaassa liesi, voit liesi.

[Gala]

Gala, ja myös painekattilassa voit ..... Teen sen naudanlihan kanssa!

[Ol]

Ol, voit ja painekattilan

[Gala]

Gala,
Ja mikä ero on kypsennysajassa, jos hitaassa liesi?

[Oksana]

Oksana, ei, hitaassa liedessä hikoilen 1,5 tuntia. Tietysti kaikki riippuu lihan laadusta. Mutta jos keität CF: ssä, on helppo määrittää, milloin karitsa on valmis, kokeile vain ruoanlaiton aikana.

[Gala]

Gala,
Ymmärsin, KIITOS, se ei kestä kauan, kun pelkäsin.
Voit kokata rauhallisesti, se osoittautui erittäin houkuttelevaksi tuotteiden yhdistelmäksi - ei aina, kun tällainen resepti törmää

[Valintamerkki,]

Valintamerkki, ja ruokalaji on erittäin maukas, olen varma tästä, ja valokuvat) Kiitos)

[Gala]

Kuumenna oliiviöljy MV-kattilassa FISH-ohjelmalla ja ruskista liha kaikilta puolilta kullanruskeaksi useissa vaiheissa.

Gala, kerro minulle, paistatko lihaa kannessa kiinni tynnyrissä?

Muistin sinut koko kesän ystävällisellä sanalla quinoa-reseptille - söimme todennäköisesti 3 kiloa sitä helposti tarjoiltavalla annoksellasi. Maistin parhaiten gorgonzollan kanssa

[Angela,]

Angela, Kiitos!
Sveta, Paistan kaiken Shteban ilman kantta

Olen erittäin tyytyväinen tähän, varsinkin kun quinoa on hieno ja hyödyllinen tuote. Ja gorgonzola hyvä ooo ...

[Gala]

Gala, sinulla on upea lampaanliha! Eräänlaisella italialaisella puolueellisuudella. Pilli levy, kun kukaan ei näe.

[Mikhaska]

Mikhaska, ota se pois! En ole pahoillani hyvästä ihmisestä. Kiitos!

Kyllä, hän otti sen! Toistaiseksi vain virtuaalisesti. No ... Ja kopioin sen vaalia muistikirjaan. Mitä mieltä olet? Tekniikka on pimeä asia. Ja muistikirja on aina käsillä.