Perunapiirakkaa sienillä

Perunapiirakkaa sienillä

Kategoria: Vihannes- ja hedelmäruoat

Keittiö: Valkovenäläinen

Ainekset
Perunat	6-8 kpl keskikokoinen
Kananmuna	1 iso
Jauhot	1 rkl. l
Suola	maku
Täyte:
Sienet (minulla on kurpitsat)	300-400g
Sipuli	3-4 kpl.
Kasviöljy tai sianrasva paistamiseen	3-4 rkl. l
Raastettua kovaa juustoa	100-150 g
Suola ja mausteet maun mukaan
Muna päällystämistä varten	1 KPL.
Voi tai rasva muotin voiteluun	1 rkl. l
Leivänmuruja	1-2 rkl. l

Keittomenetelmä

• Kuori perunat, keitä ne suolaisessa vedessä. Tyhjennä ja katto, hiero seulan läpi, jäähdytä. Lisää muna ja jauhot ja sekoita hyvin. Laita puolet perunamassasta leivinpaperiin, joka on voideltu öljyllä tai rasvalla ja ripoteltu leivänmurulla. Laita sienitäyte perunoiden päälle ja ripottele raastetulla juustolla. Peitä perunoiden toinen puoli, tasoita ja harjaa lyötyllä munalla.
• 
• Paista uunissa 220 asteessa 40-45 minuuttia.
• Täyte: keitä sienet, valuta ja paista pannulla, jossa on sipulia öljyssä tai rasvassa. Mausta suolalla ja mausteilla.

Astia on suunniteltu

6-8 annosta

Ruoanlaitto-ohjelma:

Uuni, liesi

Merkintä

Resepti syntyi spontaanisti. Mieheni meni metsään sieniä varten ja löysi jättimäisen purppuran sienen, joka painoi 820 g.



Se on liian suuri kuivattavaksi; se ei myöskään sovellu peittaukseen. Ja päätin laittaa hänet kakkuun. Tarkemmin sanottuna puolet. Se osoittautui erittäin maukkaaksi. Söimme sen mielihyvin.

Samanlaisia ​​reseptejä

Kieli- ja sienikakku (Kierre)

Gubnik - Tver-piirakka sienillä (MariV)

Perunapiirakkaa sienillä juustoaineella (tuskarora)

Galina, mikä mielenkiintoinen kakku! Sienillä! Kiitos reseptistä!

Tämä on sieni, pallo, ei sieni ...

Kyllä, haaveilla tällaisesta löydöstä nykyisestä monosta ... Jos olisin ollut Gomelista, en todennäköisesti olisi yllättynyt
ja mikä tärkeintä, se ei ole matoinen ... sataa täällä, on kuuma!
ja resepti on siisti kiitos! loistava perhe - bravo!
aviomies on toimeentuloja, vaimo - käsityöläinen Marya!

Jos olisin kotoisin Gomelista, en todennäköisesti olisi yllättynyt

Puhutko säteilystä?
Meillä ei ole säteilyä. Ja ilman säteilyä jättiläiset kasvavat

aviomies on toimeentulo, vaimo - käsityöläinen Marya!

Kyllä, me olemme. Vain ei ole ketään syödä

Vain ei ole ketään syödä

tada lennämme, juoksemme ja ryntäämme luoksesi !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

tada lennämme, juoksemme ja ryntäämme luoksesi !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Joo, olen kanssasi Irishka ja isolla lusikalla! Valintamerkki, tervetuloa.

Kaikki!!!
Stele punainen matto
Älä unohda lusikkaa