Lihaa ja ohraa sisältävä salaatti - resepti, jossa on kuva Mcookerilla: parhaat reseptit

Salaatti lihan ja ohran kanssa

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
Ohraryynit	1 lasi.
Liha (vähärasvainen sianliha)	500gr.
Lehtisalaatti / mikä tahansa maun mukaan	nippu
Tuoretta kurkkua	2-3kpl.
Vihreä sipuli	nippu
Marinadikastiketta varten:
1/2 appelsiinimehua	Sain 0,75 ml.
Kasviöljy	0,75 ml, sama kuin mehu.
Sinappi, parempi rakeinen, minulla on säännöllinen, venäläinen	1 rkl. l.
Curry valinnainen, en lisännyt, en pidä siitä :)).
Valkosipuli (ohituspuristin)	1-2 neilikkaa.
Suola, pippuri, mausteet	maun ja tarpeiden mukaan.

Keittomenetelmä

Esitän teille huomionne herkullisen, runsas ja epätavallinen salaatti lihaa ja ohraa!
Minulle on melko ongelmallista ruokkia kotitalouttani muulla kuin pastalla ja riisillä, he eivät syö ja siinä kaikki (!!!
Siksi olen ikuisesti etsimässä jotain niin, että "melun" alla työntää jotain ei kovin suosikkia, mutta hyödyllistä))!
Löysin niin epätavallisen salaatin, SAJ 7 -sivustolta, Bastilda, Yana, josta paljon kiitoksia hänelle !!!
Joten jaan ...
Pisin soittaminen tässä salaatissa on ohran keittäminen.
Mutta minulla on myös rakastettu Shteba ***, joten hän valmistautuu nopeasti!
Huuhtele helmiohra puhtaaksi vedeksi, kaada Shteba, lisää vettä 1: 2, lisää suolaa, "puurotila", paine 0,7, 30 minuuttia.
*** Jos painekeitintä ei ole, keitämme liedellä tavalliseen tapaan, mutta tämä on pidempi ja surkeampi: ((!
Huuhtele valmistettu puuro viileällä vedellä.
Nyt kypsennämme lihaa:
Huuhtele liha, leikattu kuutioiksi, noin 3x3 cm, suola ja pippuri.
Valmistellaan marinadi:
Sekoita appelsiinimehu ja öljy, lisää valkosipuli, mausteet ja sinappi, sekoita kaikki hyvin ja lisää 1/2 marinadista lihaan. Sekoita, anna seistä 15-30 minuuttia, anna sen marinoitua.
Paista sitten liha, kunnes se on kypsennetty pannulla, ilman öljyä, koska se on marinadissa. Paistin grillipannulla.
Valmista sillä välin loput ainesosat, pese ja kuivaa sipulit, salaatti ja kurkut.
Leikkaa sipuli renkaiksi, leikkaa kurkut kuutioiksi, repi salaatti käsillesi.
Nyt on vielä kerättävä salaatti.
Sekoita ohra, liha, kurkut, sipuli ja salaatti. Kun tarjoilet, kaada jäljelle jäänyt marinadikastike ja ripottele maulla suolaa ja pippuria.
Herkullinen ja terveellinen, kaikilta osin salaatti on valmis!
Auta itseäsi terveydellesi, kaikki hyvää ruokahalua !!!

Astia on suunniteltu

Suurelle yritykselle.

Merkintä

Olisin iloinen, jos joku tykkää tästä salaatista!

Jos sinulla on valmiita ohraa, se kypsyy hyvin nopeasti!

Kypsyttäessäni epäilin, söisivätkö pojat, mutta rakkaus lihaa ylitti kaiken, ja ohran, lihan ja appelsiinikastikkeen yhdistelmä antoi odottamattoman ja pikantin maun.

Yritä kokata ja miellyttää rakkaitasi epätavallisella ruokalajilla.

Salaattia voidaan tarjoilla sekä lämpimänä että kylmänä.