Paistettu kermainen jälkiruoka

Kategoria: Maito- ja munaruoat
Paistettu kermainen jälkiruoka

Ainekset

Kerma (rasvaisin) 30 grammaa
Maito 470 ml
Munat 3 kpl
Sokeri 3 rkl. l.
Vanillin

Keittomenetelmä

  • Erittäin maukas jälkiruoka, jonka maku muistuttaa paistettua ternimaitoa.

  • Otin tarkemman kuvan, jotta voisin nähdä kerrostetun rakenteen.

  • Sekoita kaikki ainekset vispilällä tasaiseksi, mutta älä lyö. Kaada 4 kuppiin (älä peitä mitään) ja aseta hidas liesi. Kaada vähän vettä hitaan lieden pohjaan, noin 1-2 cm. "Korkea" -tila 3-4 tuntia, jätä sitten avaamatta kantta, kunnes se jäähtyy.

  • Valmistan illalla ja lähden aamuun asti.

  • Kuvassa jälkiruoka, joka keitettiin 4 tuntia, jos kypsennät 3 tuntia, on herkempi rakenne ja vähemmän punertava väri.

  • Kerman ja maidon osuutta voidaan muuttaa.

  • Hyvää ruokahalua !

Aika valmistautua:

3-4 tuntia

Ruoanlaitto-ohjelma:

tila "korkea"

izumka
Kuinka sääli minulla ei ole hidasta liesi! Rakastan ternimaitoa niin paljon! Ja se näyttää niin herkulliselta jälkiruokalta!
Qween
izumka, kyllä, hidas liesi on loistava laite. Jälkiruoka on erittäin maukas, kun tein sen ensimmäistä kertaa, mieheni ajatteli, että se oli paistettua ternimaitoa. Rakastamme sitä, mutta et voi ostaa sitä.

Voit yrittää valmistaa tällaisen jälkiruoan uunissa tai muussa laitteessa, mutta et saa juuri sitä makua.
AUV
Qween näyttää houkuttelevalta. Ja mikä on "samanlainen maku" paistettua ternimaitoa"? Mitä luulet, onko mahdollista valmistaa tämä jälkiruoka vuonna 0821 käki, puurotilassa, se on siellä 1,5 tuntia, jos laitat sen kahteen jaksoon?"
Qween
AUV, ternimaito on ensimmäinen maito, jonka lehmällä (jne.) on vasikan syntymän jälkeen. Ternimaito on maitoa paksumpaa, ravitsevampaa ja happamampaa. On erittäin vaikea ostaa sitä meiltä, ​​mutta todella haluat.

Mitä tulee ruoanlaittoon käkissä, en voi neuvoa, koska minulla ei ole sitä. Hitaassa liedessä venäläisen lieden periaate on, että kaikki heikkenee, ei kiehua, ja jos voit toistaa sen kädessä, kokeile sitä. Ehkä on jokin tila, jossa keität leivottua maitoa?
Zvezda askony
Toi plusmerkin!
Paljon kiitoksia herkullisesta reseptistä.
Se osoittautui erittäin maukkaaksi.

Ja jos lyöt seosta, mikä muuttuu?
On mielenkiintoista kokeilla yhtenäisempää rakennetta.
Mutta samalla tavalla - erittäin erittäin maukasta !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Kiitos jälkiruoan kirjoittajalle
Qween
Zvezda askony, terveydeksesi!

Yhdenmukaisempaa rakennetta ei voida saavuttaa vatkaamalla seosta. Vatsaamisesta alkaen vain vaahtoa lisätään päälle, ja IMHO, rakenne osoittautuu vieläkin ilmavammaksi.
Zvezda askony
Lainaus: Qween

Zvezda askony, terveydeksesi!

Yhdenmukaisempaa rakennetta ei voida saavuttaa vatkaamalla seosta. Vatsaamisesta alkaen vain vaahtoa lisätään päälle, ja IMHO, rakenne osoittautuu vieläkin ilmavammaksi.
No okei!
Ja niin herkullista !!!!!!!
Jatkan niin, jos et piiskaa, se osoittautuu vielä nopeammin !!!!
Qween
Lisäsin jotenkin 100 grammaa rasvaa hapankermaa ja 0,5 tl. suolaa, jälkiruoka on vielä maukkaampaa. Joten nyt teen sen koko ajan.

Tämä on rakenne:

Paistettu kermainen jälkiruoka
Nat_ka
Tänään ostin jälleen kaupasta valmiin myymälän (Voloshkovo Pole tuottaa lasia). Sitten löysin tämän reseptin. Missä muualla voit tehdä jälkiruokaa? Kun leivotaan monta tai mikä tila? Vai onko se parempi uunissa?
kosmar
Luultavasti Orsonissa on mahdollista? paineella tai ilman?
vai jogurtilla samassa paikassa?
Qween
Lainaus: Nat_ka

Missä muualla voit tehdä jälkiruokaa? Kun leivotaan monta tai mikä tila? Vai onko se parempi uunissa?

Nat_ka, Keksin tämän reseptin, koska halusin paistettua ternimaitoa, ja sen ostaminen on erittäin harvinaista. Jos ei olisi hidasta liesi, olisin tehnyt sen uunissa pannulla, jossa oli vettä.
Itse asiassa tämä jälkiruoka on omelaisen sukulainen, joten voit rakentaa sen.

fronya40
Kuningatar! Minä tein sen. ainoa asia, joka kaatoi vettä hartioihin asti, mikä tarkoittaa, että luin jotain väärin ja se ei osoittautunut ruusuiseksi. seuraavassa. Teen sen oikein. hieno resepti. Kiitos taas. Se on erittäin maukasta, minulle ternimaito on rasvaista, tunnen itseni huonosti jälkikäteen, ja tämä on minulle kuin jumalatar.
fronya40
Tytöt, ja kuka muu keitti tämän ihmeen uunissa tai hitaassa liedessä?

irysska
Lainaus: fronya40

Tytöt, ja kuka muu keitti tämän ihmeen uunissa tai hitaassa liedessä?
Mutta luulen vain, että voit valmistaa tämän Dex 60: ssä manuaalisessa tilassa 80C
Täytyy kokeilla
izumka
Ja menin 100C: een, koska jälkiruoka seisoo kupeissa (tai purkkeissa) vedessä ... Tai hauduttamalla.
fronya40
Kirjeenvaihdon foorumin Olesyan kanssa, hänellä ei ole vielä CF: tä eikä Mdv: tä, mutta haluan kokeilla jälkiruokaa, luulen myös uunissa 100 grammaa neuvomaan häntä kokeilemaan ...
izumka
Tulin raportin ja plusmerkin kanssa! Tein sen hitaassa liesi hauduttamalla 4 tuntia. Lisättiin suolaa ja kotitekoista kermaa. Namia !!!
🔗
fronya40
tämä on kauneutta! Kaatoi vettä?
izumka
Lainaus: fronya40

Kaatoi vettä?
Kyllä, pari senttimetriä.
olesya26
Paistettu kermainen jälkiruoka
Paistettu kermainen jälkiruoka
KIITOS!!! : ruusu: Sanoa, että se on herkullista, on sanoa mitään. Kiitos !!! + 1 Olen sama Olesya, josta Tanya-Fronya kirjoitti. Valmistettu uunissa.
natsi
Olesya, kirjoita kuinka keitit sen uunissa. Kuinka paljon paistettiin ja missä lämpötilassa? Ja panitko vettä uuniin?
olesya26
Nadezhda teki sen uunissa 100-110 g: lla. Minulla on sähkö. Kaadoin vettä noin 2 cm: n tarjottimeen. Otin kermaa kotitekoisesta maidosta (keräsin sen itse 3 litran purkista) .Se osoittautui erittäin tyydyttäväksi ja niin maukkaaksi. Romahti 5 tuntia, melkein tukehtunut syljestä. Luulen, että voit tehdä siitä vieläkin helpompaa kaasulla, kaada vettä kattilaan, rätti ja jälkiruokapurkit hitaalla tulella, jotta heikkenisi pohjalla, yleensä kokeilen
natsi
Oksana, kiitos vastauksesta niin nopeasti. Aion yrittää.
Nat_ka
Yksi tosiasia tässä jälkiruoassa hämmentää minua: kun syön sen, on vaikea lopettaa. Voin syödä puoli litran tölkkiä tällä kertaa squash-kaviaarilla. Aivan mahtavaa
fronya40
Voi, olen myös hyvin hämmentynyt)))) ja myös, joka loppuu hyvin nopeasti ..... tässä hän on, eikä enää ole
Olesichka !!!!! : ruusu: olet fiksu !!!! mikä kaunokainen!
olesya26
Tytöt, minulla on kysymys jälkiruokaa valmistaneille, nouseeko se kuin munakas? En saanut selville, kuinka paljon viemäri kaadettiin muottiin ja se osoittautui
fronya40
Nousin melko vähän, no, kaadoin purkkeihin, ja missä kaadoin sen melkein kaulaan, se kaatoi.
Nat_ka
Lainaus: olesya26

Tytöt, minulla on kysymys jälkiruokaa valmistaneille, nouseeko se kuin munakas? En saanut selville, kuinka paljon viemäri kaadettiin muottiin ja se osoittautui

Sekoitin jälkiruoan bamixin kanssa ja siksi siellä oli vähän vaahtoa ja kaadin sen ylöspäin purkkiin. Aasi jäähtyi hieman yläosassa.
tigrra
Lainaus: olesya26

Paistettu kermainen jälkiruoka
Paistettu kermainen jälkiruoka
KIITOS!!! : ruusu: Sanoa, että se on herkullista, on sanoa mitään. Kiitos !!! + 1 Olen sama Olesya, josta Tanya-Fronya kirjoitti. Valmistettu uunissa.
Ehtoollinen
olesya26
Jatkuu jälkiruoka purkissa.

🔗

SOOO maukas !!!!
fronya40
Oles, ja missä teit sen - sarjakuvassa? kirjoita miten, se on mielenkiintoista.
Luysia
Minulla oli hidas liesi päivä eilen! Ensin keitin ritilällä paistettua kanaa (myös Aniin reseptin mukaan) ja sitten tämän jälkiruoan.

Jostain syystä en valmistanut jälkiruokaa 4 tunnissa, minun oli lisättävä vielä 2 tuntia. Se osoittautui herkulliseksi, mutta ruskea paistettu kuori ei toiminut.

Paistettu kermainen jälkiruoka

Valmistettu 900 ml: sta maitoa ja 200 ml: sta 20% kermaa. Ehkä hidas liesi ei ole oikea ...?
fronya40
Minulla ei myöskään ollut kuorta ... Ajattelin myös niin ja lopetin nopeasti, tämän väärän jälkiruoan, joka sulaa suussa.
olesya26

Minulla oli kuori, kun tein sen uunissa. Totta, en myöskään valmistanut purkkeja hitaassa liedessä
mowgli
Tarvitaanko 5% maitoa vai tarvitsetko vielä erittäin raskasta kermaa?
fronya40
menen, tein sen kerran vain maidon kanssa. ja voit lisätä hapankermaa makuun
qdesnitsa
Enkä edes tiennyt, että maidon ja kerman lisäksi on myös ternimaitoa ... tässä on pimeys, vaikka mieheni näki lehmän ja sian ensimmäisen kerran 15-vuotiaana VDNKh: ssa ... mitä voit tehdä - moskvich!
mowgli
ja kuinka paljon sinun pitäisi kaataa lasiin? Kaadoin sisällön 3 kuppiin, jossain se osoittautui hieman yli 2/3 lasista, ja nyt katson sitä, jälkiruoka on noussut. Yhtäkkiä paeta?
fronya40
millainen se on? ei karannut? 🔗))) herkullinen? 🔗
mowgli
Lainaus: fronya40

millainen se on? ei karannut? 🔗))) herkullinen? 🔗
En juossut pakoon, mielestäni on parempi syödä se lämpimänä, pidin siitä kokonaisuudessaan. maku on epätavallinen.
fronya40
kylmä herkullinen myös! Söin sen vain)) Otin sen töihin. No, kuinka herkullista .. ja niin vähän ...
olesya26
Älä viettele Tanichkaa, yksi ajatus saa kuolemaan
fronya40
teit siellä niin paljon makeisia, että saatat olla kiusaus)))) ja keitin jälkiruokaa uudelleen - mmmm.
olesya26
Lainaus: fronya40

teit siellä niin paljon makeisia, että saatat olla kiusaus)))) ja keitin jälkiruokaa uudelleen - mmmm.
joten tämä on kermainen jälkiruoka, pidän siitä näin: girl_love: Rakastan, etten voi lopettaa
Natunzik
Paljon kiitoksia reseptistä! Tein sen, pidin siitä erittäin paljon. Keitin vielä lisää!
Gaby
Anechka, lopulta tein tämän jälkiruoan ... Kiitos paljon mielikuvituksestasi, lahjakkuudestasi, luit niin, mitä halusit ..., tein kokeilun ruoan ja voilan kanssa, kaikki sujui. On käynyt ilmi, että mikään ei ole mahdotonta.
Ja kiitos kaikille, jotka kokkasivat ja peruuttivat aiheen, viestisi ovat erittäin tärkeitä.
Qween
Vikusya, olen iloinen siitä, että pidit jälkiruokasta. Terveydeksesi!

Lainaus: Gabi

joten luit sinulle mitä halusit ..., kokeilit tuotteita ja voila, kaikki sujui. On käynyt ilmi, että mikään ei ole mahdotonta.

Kyllä, minusta näyttää siltä, ​​että voit ajatella paljon maukkaita asioita.

Muuten, noin vuotta myöhemmin, kun julkaisin jälkiruokareseptini, Voloshkovo Pole -yritys alkoi tuottaa samanlaisen näköisiä jälkiruokia purkkeihin. Ehkä maku ei ole täsmälleen sama kuin minä, mutta se näytti siltä, ​​että ulkonäölteni oli samanlainen, kuten näin, otin jopa käteeni vääntää, katsoa.
Gaby
Voloshkovo-kentästä on mielenkiintoista, kaneshno eikä edes yllättävää, mutta jos niin, niin se on heidän omallatunnollaan. Voivatko he lukea ja ymmärtää?
Kuinka kauan aioin valmistaa sen, silloin kylämaitoa ei ole, mutta unohdin. Ja sitten kaikki tähdet yhtyivät.
Qween
Lainaus: Gabi

Voloshkovo-kentästä on mielenkiintoista, kaneshno eikä edes yllättävää, mutta jos niin, niin se on heidän omallatunnollaan. Voivatko he lukea ja ymmärtää?
Vikusya ja minä jostain syystä emme usko, että he lukivat reseptini ja aloittivat oman jälkiruokansa. Pikemminkin heidän teknologinsa keksivät heidät vain vähän myöhemmin. Yhteensattuma.

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta