Vehnä "Voikukat"

Vehnä "Voikukat"

Kategoria: Maito- ja munaruoat

Keittiö: Valkovenäläinen

Ainekset
raejuusto	400 gr.
kananmuna	2 kpl
jauhot	0,5 rkl.
sokeria	3 rkl. l.
sooda	0,5 tl
valkoinen leipä	200 gr.
suola	hyppysellinen
jauhettu sokeri tai smetana	maku
kulinaarinen rasva (kasviöljy)	paistamiseen

Keittomenetelmä

• Lisää munat, sokeri, suola, sooda, jauhot raastettuun raejuustoon (minulta kului enemmän jauhoja kuin reseptin mukaan, koska pallot ryömiä), sekoita kaikki huolellisesti. Muodosta pallot tuloksena olevasta massasta. Leikkaa leipä ohuiksi pieniksi kuutioiksi. Käytän leipää tämän reseptin mukaan.
  Kotitekoinen paahtoleipä "Cloud"
  
  
• Kasta juustopallot leipäkuutioihin ja paista suuressa määrässä rasvaa (voita) kullanruskeaksi. Tee pallot pienemmiksi, jotta ne ovat hyvin paistettuja sisältä.
• Kun tarjoillaan voileipiä, ripottele päälle tomusokeria tai smetanaa.
• Hyvää ruokahalua!

Astia on suunniteltu

4-5 annosta

Aika valmistautua:

20-30 minuuttia

Merkintä

Erittäin yksinkertainen ja herkullinen! Resepti kirjasta T. і Ў. Rettovichy. Valkovenäläinen keittiö. Pakashtuyce - suolainen, 1993

[V-tina]

V-tina, Tina, mikä on ohjattavien pallojen halkaisija?

[Sveta]

Sveta, 4-5 senttimetriä, voit jopa vähemmän - saksanpähkinällä, niin ne varmasti paistetaan