Mini-piirakat maksalla, riisillä ja vihanneksilla (Tristar Pie Makerissa)

[Oktyabrinka]

Mini-piirakat maksan, riisin ja vihannesten kanssa (Tristar Pie Makerissa)

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Taikina
Kermavaahtoa	250 g
Margariini (sula), (tai ghee 60 g)	100 g
Keltuainen	1 KPL.
Suola	0,5 tl
Sokeri	1 tl
Jauhot	2 rkl.
Leivinjauhe (tai kuivahiiva 0,5 tl)	5 g
Täyte
Naudanmaksa, kana (kiehua)	350 eKr
porkkana	1 iso
sipulit	1 iso
Riisi	0,5 mst.
Voi	30 gr.
Kerma 10%	100 ml
Suola	vaihtoehto
Sokeri	vaihtoehto
Pippurisekoitus	vaihtoehto
Vihreät	vaihtoehto

Keittomenetelmä

• Sekoita kaikki ainekset taikinaan, vaivaa taikina hyvin, se tarttuu hieman käsiin, älä lisää jauhoja, jotta taikina ei tukkeudu. Voin takaisin heittämällä terävillä liikkeillä kädestä käteen. Tuli upea taikina! Aseta pussiin ja pidä kylmässä 2 tuntia.
• Sillä välin aloitetaan täyte. Leikkaa keitetty maksa pieniksi paloiksi. Levitä porkkanat ja sipulit paistinpannuun. Keitä riisi. Jauhaa maksa ja vihannekset hienoksi tehosekoittimessa. Laita kulhoon, lisää keitetty riisi. Lisää mausteet, voi, kerma, sekoita hyvin ja kuumenna vähän kattilassa (tein sen mikroaaltouunissa 2 kertaa 3 minuutin ajan, minulla on 850 tehoa). Täyte on valmis. Se osoittautui erittäin mehukkaaksi. ei ollenkaan kuivaa).
• Näihin piirakoihin menee paljon täytettä, koska muoto on riittävän syvä. Mutta yummyoooo))) Hän rullasi taikinan tarpeeksi ohueksi, todennäköisesti 3 mm. Se osoittautui täsmälleen 6 piirakaksi, ts. 3 kirjanmerkkiä.
• Hyvää ruokahalua!!!

Merkintä

Haluan ilmaista valtavan kiitollisuuteni Tanechkalle Oktyabrinka ja hänen äitinsä (hänen valtakuntansa on taivas). Äiti ihanasta taikinan reseptistä ja Tanechka säästämisestä ja jakamisesta minulle, ja minä jo teille kaikille. lähetän hänen luvallaan.
Taikina osoittautuu rikkaaksi, hieman hilseileväksi, erittäin maukkaaksi. On ilo työskennellä hänen kanssaan.
Minulla on puolet tarjoilusta. Suurenna alkuperäisessä asiakirjassa 2 kertaa.

Voi kuinka hieno resepti! Ja taikina on mielenkiintoista, keltuaisella! Otan sen, muuten cupcakes ovat olleet käyttämättömiä vuoden ajan!

Voi, kuinka iloinen ja herkullinen!
Kiitos ideasta, yritän pienen prinsessassa, kuten ymmärrän, sinulla voi olla täyte?

[Rada-dms]

Rada-dmsPaljon kiitoksia, mutta ruoanlaiton työntekijöiden pyynnöstä en edes kerännyt erillistä reseptiä

Trishka, Ksyushenka, periaatteessa paitsi täytettä ja taikinaa ei voi olla mitään.Halusin vain kokeilla Oktyabrinkinon taikinaa. Pidin

Ei, pidin myös taikinasta, joten kysyn, ehkä sinulla voi olla makea täyte?

Kuinka intiresnooo

[ole kiltti]

Ei, pidin myös taikinasta, joten kysyn, ehkä sinulla voi olla makea täyte?

Ksyushenka, taikina on erinomainen. Se näyttää hiekkaiselta ja samalla on kerroksellinen vaikutus. Tietysti täällä kysytään myös makeaa täytettä

Lisätty keskiviikkona 27. huhtikuuta 2016 18.59

ole kiltti, Nadenka, kiitos!

[Ludmila]

Ludmila, kiitos reseptistä, pidin todella taikinasta. Yritän ehdottomasti toistaa sen. Ottaessasi kirjanmerkkeihin.

[gaala10]

gaala10, Checkmark, terveydelle tärkein asia on se, että käytin 10 minuuttia taikinan valmistamiseen. ... edes vaivaaja ei päässyt

[Mila1]

Mila1, LudmilaMitä suloisia piirakoita! Upea resepti! Kiitos!

[julia007]

julia007, Julia, kiitos, olisin iloinen, jos se tulee kätevästi

[Mila1]

Mila1, Lyudochka Minulla ei ole sellaista leivontaan, mutta yritän ehdottomasti taikinaa!

[Anatolyevna]

Anatolyevna, Tonya, kokeile sitä, haluan leipoa piirakoita siinä uunissa

[Ludmila]

Ludmila, Erittäin ruokahalua ja kauniita piirakoita!

[dogertaani]

dogertaani, Sergei.kiitos On erittäin miellyttävää, että kiinnitit huomiota piirakkoihini. Ne osoittautuivat myös maukkaiksi, erittäin mehukkaiksi täytteiksi ja ohuiksi kerroksiksi

mikä tärkeintä, käytin 10 minuuttia taikinan valmistamiseen.

No, tämä on vaaasche super!
kiitos ja Okyabrinka

[Ludmila]

Ludmila, tässä teen mitä teen pääsiäisenä!
Kokeilen yhtä piirakkaa AF Philipsissä!

[katko]

katko, liliya72, tytöt, olen hyvin iloinen siitä, että pidit piirakoista. Siksi en edes aio näyttelyyn, mutta osoittautuin kysytyksi. Tee perheen ja ystävien iloksi

Lähetetty torstaina 28. huhtikuuta 2016 11.24

liliya72, Lilia, jaa sitten tulos, ehkä tytöt tarvitsevat myös kokemustasi

[Ludmila]

Ludmila, se tapahtuu usein, näyttää siltä, ​​että reseptiä ei ole, kaikki näyttää yksinkertaiselta ja luonnolliselta, mutta ei kaikille, joten sinun on kirjoitettava kaikki, joku tulee ehdottomasti käteväksi

näennäisesti ei resepti, kaikki näyttää yksinkertaiselta ja luonnolliselta

Täällä se tapahtuu minulle niin usein, luin näytteillä olevan reseptin ja ajattelen kuinka yksinkertaista ... kuinka en olisi voinut ajatella tätä itse

[Ludmila]

Ludmila, vooooot, ja olemme myös sellaisia))) näyttää siltä, ​​että kaikki on yksinkertaista ja helppoa, mutta ei ole mitään tapaa ajatella tätä itse, vaikka ratkaisu perustuu teoriaan))

[Lyudochka Mila 1]

Lyudochka Mila 1, kiitos paljon niin herkullisesta täytteestä, purki sen pakastimesta ja löysi paketin hanhi- maksaa, tavallista hiivataikina - upeita piirakoita, täytettä on vain super ja mehukas, pian myös tristar tulee kotiin luokseni, paista makeisia

[Oktyabrinka]

Oktyabrinka, Tanechka, olen erittäin iloinen siitä, että pidin täytteestä. Otetaan Tristarchik mahdollisimman pian. Mutta olen valmistanut tämän täytteen, mutta aion paistaa tänään uunissa. pieni. välipalapiirakoita, lapset tiellä. syömisen helpottamiseksi.

ja otin Tristarin, toin sen jopa kotiin)))) ja pakastimessa on naudanmaksa ja jopa lampaanvoileipä ... en ole kotona tästä hyvästä
puhua ja hiivataikinan kanssa voit kokeilla sitä 5 minuutin ajan Anisista ...

[katko]

katko,

puhua ja hiivataikennalla voit

Katyusha, minusta tuntuu Irishka, Jiri valmistettu hiivalla

Kerro minulle, miksi saat tällaisia ​​tasaisia ​​koreja, mutta taikinani hiipii veistetyn reunan taakse ja kansi osoittautuu valtavaksi eikä kauniiksi. Esitän taikinan jonnekin 0,5 mm paksuiseksi.

[eleele]

eleele, Helen. Kierrän taikinan ohueksi ja leikkaan sen Tristar-muotilla, ehkä siksi

Lisätty sunnuntai 17. heinäkuuta 2016 22.53

Teetkö taikinaa tämän reseptin mukaan?

Tein taikinan eri reseptien mukaan - tulos on sama. ... Leikkain taikinan tietysti maksajan muotilla. Minulla on 4 piirakkaa, ei Tristaria. Luulen, että rullaan taikinan hieman paksuksi. Minulla on sitä yli 3 mm, jossain mm5, luultavasti.

[eleele]

eleele, Helen. Tein vain tästä testistä toistaiseksi minulla on Tristar 2 kpl.

Lisätty maanantaina 18. heinäkuuta 2016 16.43

Ehkä tytöt kertovat sinulle jotain muuta

Lyudmila, kiitos paljon vinkeistä. Yritän rullata taikinan ohuemmaksi ja kokeilla

[eleele]

eleele,

tytöt, jotka tekevät piirakoita quiche Laurent, jakavat reseptin ja kokemuksen