Annos vehnää ja maissileipää aamiaiseksi

Annos vehnää ja maissileipää aamiaiseksi

Kategoria: Hiivaleipä

Ainekset
Vehnäjauho	400gr
Maissijauho	100gr
Oliiviöljy	3. l
Nopeasti vaikuttava hiiva	7gr
Huoneenlämpötila vettä	270gr
Aurinkokuivatut tomaatit	70gr
Italialaiset yrtit	2h l
Suola	1h l
Sokeri	1. l
Seesaminsiemenet sirotteluun	15gr
Keltuainen tahroja varten	1 kpl

Keittomenetelmä

• Lisää suola, sokeri, yrtit, tomaatit, öljy, hiiva, vesi seulottuihin jauhoihin ja vaivaa taikinaa 15 minuutin ajan. Minun tapauksessani erä oli Kenwood-keittiökone. Taikinan ei tulisi olla tahmeaa. Peitä kulho öljyttyllä kääreellä ja laita se lämpimään paikkaan 1 tunniksi, sen pitäisi kasvaa 3 kertaa. Sekoita uudelleen 10 minuutin ajan.
• Kuumenna uuni 180 g: ksi. Aseta leivinpaperille jauholla ripoteltu pergamenttipaperi. Muodosta pienet pullat ja anna nousta leivinpaperilla 15 minuutin ajan.
• Tee leikkauksia päälle, harjaa keltuaisella ja ripottele seesaminsiemenillä. Tuotos 17kpl.
• Paista 20min
• 

Aika valmistautua:

25min + 20min

Merkintä

Paistettu leipä aamiaiseksi on herkullista ja rapeaa. Ja mikä haju keittiössä on sanojen ulkopuolella

[Margo31]

Margo31, Koostumus on ihanaa!

[Yulia]

Yulia, Kiitos! Ja haju on yksinkertaisesti kuvaamaton

Mitä hienoja pullia, no, en lupaa aamiaiseksi, nuku Liu, mutta yritän leipoa ne, tomaatteja ei ole virta, puomi ilman niitä ..
Kiitos!

Mielenkiintoisia pullia ...

[Margo31]

Margo31, Yulia, kauniita pullia, kuinka monta pullaa saat?

[Ksyusha]

Ksyusha, Elena, Tatyana, Kiitos! Tuli 17 kappaletta

joten mielestäni se ei ole edes niin aaa aamiaiseksi! Kirjanmerkkeihin!

Kiitos paljon reseptistä, saimme herkullisia pullia. Jauhamme keitolla, mmm, namia.

[Nikka]

Nikka, Olen erittäin iloinen siitä, että pidit siitä !!!