Vanhan reseptin mukaiset pannukakut uusilla muistiinpanoilla

Vanhanaikaiset pannukakut uusilla muistiinpanoilla

Kategoria: Juhla-keittiö

Keittiö: Venäjän kieli

Ainekset
maito (vesi)	500 ml (250 + 250)
kananmuna	1 KPL.
sokeria	4 rkl. l. (3 taikinaa + 1 kaakaossa)
vehnäjauho.	1,5 rkl.
kuivahiiva	1,5 tuntia l.
öljy kasvaa.	3 rkl. l.
kaakaojauhe (lisäys)	1 rkl. l (dian kanssa)
suola	0,5 tl

Keittomenetelmä

• Sekoita jauhot hiivan kanssa. Voita muna sokerilla ja suolalla (vispilä tai lastalla riittää). Lisää öljy, sekoita tasaiseksi. Kaada jauhot hiivalla; sekoita. Kaada vähitellen 250 ml lämmintä maitoa! Taikina on paksu, kuten pannukakku (ehkä jopa viileämpi jauhoista riippuen). Peitä astia taikinalla lämpökalvolla, kunnes kuplia ilmestyy. Tämä on noin 30-40 minuuttia. Kaada valmis taikina melkein kuumalla maidolla (loput 250 ml) - katso tiheysaste: mitä ohuempi taikina, sitä ohuemmat pannukakut! Kaikki maidot eivät välttämättä mene pois! Jos et halua rasvata pannua öljyllä paistamisen aikana, lisää taikinaan lisää kasviöljyä, sekoita hyvin. Voit leipoa kaiken!
• Jos haluat hemmotella shokobliineja, sinun on valmistettava ylimääräinen ainesosa. Kaakaojauhe (käytän aina "Red Label" -merkin "Golden Label") 1 rkl. l. sekoita 1 s: lla. l. sokeria ja hauduta 2 rkl. l. kuumaa maitoa (jäljellä olevasta 250 ml: sta). Kaada osa valmiista taikinasta (noin neljäsosa) erilliseen kulhoon ja sekoita siihen kaakaota. Piirrosten tekemiseksi kaada taikina pulloon, jossa on rei'itetty kansi. Kaada kuviot varovasti paistinpannun tai kreppipannun kuumalle pinnalle pullosta ja täytä aukot valkoisella taikinalla, kun taikinalla on PITKÄ pito. Paista kuten tavallista. Saat kuviollisia pannukakkuja.
• 

Aika valmistautua:

1 tunti

Merkintä

Perheemme laatikoiden resepti: siirretty naispuolisen linjan kautta. : mail1: Innovaationi ovat suklaan lisäaineet. Vain suklaapannukakut eivät ole mitään! : nyam: Sekä voita että smetanaa ovat vastustamattomat! : girl_est: Sekä yksinkertainen että suklaa syödään yhdessä istunnossa! Pannukakut ovat ohuita ja herkkä.

[kuzea]

kuzea, Tanya, kiitos perhe reseptin jakamisesta, erittäin mielenkiintoinen!
Kuten aina Shrovetidessa, reseptejä on monia, ja haluan kokeilla kaikkea, paistamme!

[Trishka]

Trishka, Terveydellesi, Ksyusha! : drink_milk: En uskaltanut antaa reseptiä pitkään aikaan; monia erilaisia ​​..., mutta en löytänyt tätä: girl_red: Ja pannukakut ovat todella herkullisia, kokeiltu monta kertaa vuosien varrella, eivät koskaan pettäneet

Se on turhaa, todistettu, perheen reseptit ovat herkullisia ja luotettavia!

Pannukakut ovat hyviä)!

Poikani pitäisi kokeilla maalattuja pannukakkuja :))

[Ilona]

Ilona, ole kiltti, Trishka, Tytöt! Kokeile, et tule katumaan! , ja jopa viileä piirustuksilla

Päätin lisätä klassisten vilkujen ulkoasun (ilman lisäyksiä)

Avaus: erittäin rei'itetty pitsi

[kuzea]

kuzea, Tanya, tulin luoksesi kiitoksella upeista pannukakkuista!
Leivin kaksinkertaisen annoksen, taikina osoittautui ilmavaksi ja pehmeäksi, pannukakut ovat pehmeitä!
Vain seuraavassa. koska paistan pieniä, muuten ei ollut kovin hyvä kääntää isoja, kahvat ovat koukkuja, mutta mielestäni pienten muodossa se on super!

Mitä reikiä ...

[Trishka]

Trishka, Ksyusha! Hyvin tehty! : Ystävät: Kynät ja ei koukkuja lainkaan, katso mitä komeat kaverit tein! : girl_manikur: Kuinka pannukakku maistuu? piditkö siitä? : girl_cleanglasses: Paistan teflonkakkukoneella 4 pannukakkua varten, ne eivät ole minulle suuria: Hups: Mutta ennen, kun paistin pannulla, odotin vain, että pintakerros kiinnittyy paremmin, sitten on helpompi kääntää: skovoroda: Kiitos raportista: ruusu: Herkullisia pannukakkuja tulevaisuudessa! Shrovetide jatkuu!

Tanya, pidin todella pannukakkuista, aviomieheni kävelee ympyröissä ja vetää niitä ympäriinsä, mutta koon osalta minusta näyttää siltä, ​​että ne ovat pienempiä vielä hauskempia!
Kiitos taas!!!

[Trishka]

TrishkaTerveydellesi, rakkaat ystäväni!

Päätin lisätä lisää vaihtoehtoja pannukakkujen paistamiseen suklaalla

On jopa mahdollista valmistaa mukeja ...: povar: Suklaamukit maistuvat jälkiruoalta; erittäin suklaa (herkullinen heti ilman kupillista kahvia) Paista ja maista se terveydelle! , ota itsesi ja rakkaasi mukaan vksnyashki

Ja tällä karnevaalilla annamme suklaapannukakkuja

Hyvää Maslenitsa kaikille!