Gluteenittomat pannukakut (kasvissyöjä)

Gluteenittomat pannukakut (kasvissyöjä)

Kategoria: Terveellinen ruokavalio

Ainekset
Jauhoseos	400 gr.
Kotitekoinen juustomassa	600-700 sairaana
Kananmuna	2 kpl
Valkoinen sokeri	1-2 rkl. l.
Suola	maku
Kasviöljy	pannukakkujen paistamiseen

Keittomenetelmä

• Vaivaa taikina. Yhdistä kaikki ainesosat, ensin neste, suola, sokeri, lisää sitten jauhot ja sekoita kaikki perusteellisesti vispilällä tai tehosekoittimella. Taikinan tulisi olla pannukakun kaltaista, paksua.

  Esilämmitä paistinpannu pienellä kasviöljyllä (vain vähän)

• Paista pannukakkuja molemmin puolin kullanruskeiksi.

• Laita valmiit pannukakut astiaan.
• Tarjoan pannukakkuja kirsikkakastikkeella ja hedelmähyytelöllä. Täydellinen iltapäivän välipalalle))
• 
• Kissel keitettiin tänään pakastetuista mansikoista ja meloneista, pienestä sokerista makua varten ja maissitärkkelyksestä.
• 

Merkintä

Pidän todella pannukakkuista ja gluteenittomista jauhoista valmistetuista pannukakkuista. Aina pehmeä ja kevyt vatsassa, ei ole yhtä paksua taikinaa kuin vehnäjauhot.

Hyvää ruokahalua, kaikki!

Tässä on punaruskea pannukakku, mutta pannukakkuja ja vohveleita))
Terveellinen ja kasvisruoka ja elämä: aamusta iltaan (henkilökohtaisesta kokemuksesta)
Adminkulinariitti