Armenian adjika

Armenian adjika

Kategoria: Tyhjät

Keittiö: armenialainen

Ainekset
kuoritut valkosipulit	350 g
kuuma pippuri (hännän ollessa jo katkaistuna)	500 g
kuoritut saksanpähkinät	350 g
persilja	2 isoa nippua
korianteri	2 isoa nippua
suolaa vähän	maku
ja LYUBOFFFF)))

Keittomenetelmä

• Resepti on törkeän yksinkertainen))) Valkosipuli, kuuma pippuri (vain häntä on katkaistu, jätämme kaiken muun), kierrämme saksanpähkinän lihamyllyssä. Pilko korianteri ja persilja mihin tai mihin. Jauhoin mekaanisessa minimyllyssä Tupperovsky. Lisää hieman suolaa maun mukaan. Ja ilman sitä se varastoidaan täydellisesti kuumapippurin takia))) Sekoitamme kaiken, annamme sen seistä tunnin ajan keittiön pöydällä ja laitamme sen purkkeihin. Säilytän sen jääkaapissa. Asia on super !!! Käytän sitä lihan marinoinnissa, paistissa, paistamiseen keittoja ja muita ruokia varten. Grillata ja grillattua lihaa ... VESCHSCHSCH !!! Vain perunoiden kanssa. MUTTA!!! hyvin varovainen! Todella terävä! Mutta se käytetään säästeliäästi))) Tarvitset vain vähän.
• 

Merkintä

Halusin syksystä lähtien laatia reseptin, mutta unohdin kaiken. Muistan vain, kun otan purkin, mutta tällä hetkellä kokin ja unohdan sitten turvallisesti. Mutta nyt olen parantunut

Tämä on se, joo !!!

[Helen3097]

Helen3097, Helen, kokeile sitä uudella kaudella.Yhtäkkiä pidät siitä. Ja talonpoikia kunnioitetaan hyvin

Kiitos reseptistä, jota tarvitsen niin paljon!

Etsin vain adjikaa pähkinöillä, mutta korianterinsiemeniä tarvitaan kaikkialla, en löydä sitä nyt kanssamme)) kiitos!

[Rada-dms]

Rada-dms, ole kiltti, tytöt, hyvin onnellinen. että resepti sopii sinulle

Lyudmila, vahvistan, että resepti on erittäin hyvä. Voit, teen ainoan lisäyksen. Punaisella pippurilla sinun on työskenneltävä käsineillä. Koska voit palaa. 20 vuotta sitten se tapahtui minulle, en nukkunut koko yön, pidin käteni kylmässä vedessä. Mutta adjika on pommi !!! herkullinen.

[Olga]

OlgaOlga, mihin tämä resepti sopii? En tarvinnut käsineitä. Pesin sen kokonaan hanan alla ja katkaisin sitten kaikki taulut pöydältä, enkä koskenut sisäosiin. Lihamylly kestää kaiken, mutta kiitos niin hyödyllisestä lisäyksestä, kiitos. Et koskaan tiedä, miten tytöt alkavat puhdistaa pippuria. Varoitus ensinnäkin

Grillata ja grillattua lihaa ... VESCHSCHSCH !!! Vain perunoiden kanssa.

Tai lisää vähän smetanaan / majoneesiin (kuka syö mitä) ja levitä nyytit. Voi niin vilpitön!

Oho. Minulla on myös paprikaa reseptissäni, ja tuoreiden yrttien sijaan - pussi humala-suneli.

Tai lisää vähän smetanaan / majoneesiin (kuka syö mitä) ja levitä nyytit. Voi niin vilpitön!

Oho. Minulla on myös paprikaa reseptissäni, ja tuoreiden yrttien sijaan - pussi humala-suneli.

Kyllä herra! Sinun täytyy kokeilla tätä nyytteillä
Minulla ei ole epäilystäkään. että tässä reseptissä on hyvin monia muunnelmia ja ne kaikki ovat mielettömän herkullisia. toin reseptin, jolla teen

[Mila1]

Mila1, Lyudochka, ja missä olit syksyllä reseptin kanssa! Okei, minun on istutettava saksanpähkinä ... Kirjoitan sen uudelleen "grimoireeni" ensi kaudeksi tänään. Emme syö paljon mausteista ruokaa, mutta lisätä lanka tai vieraita (meillä on sellaisia ​​Georgian kreikkalaisia) hemmottelemaan - se on asia!

[avustettu 1]

avustettu 1, Veronichka, täällä moitin itseäni viimeisillä sanoilla, joita syön, eikä kenelläkään muulla ole tätä ihmeitä, mutta syksyllä minulla oli käytännössä sekä pankkeja että tyttärentyttä, siellä oli vielä pieni tyttö, nyt hän jo juoksee, todella jotain kertoo minulle, etten voi tehdä mitään lainkaan, jahdan häntä
Syön myös vähän mausteista ruokaa, mutta kun päällystän sen lihalla peittausta varten, saadaan tarvitsemani. Ja ei kovin mausteinen ja aromaattinen.

Ihmiset, mitkä vuodemme ovat kanssanne! Meillä on aikaa tehdä kaikki - tehdä adjika ja juosta lastenlasten perässä! Istun ja kirjoitan reseptin.Pinnoitan lihan ehdottomasti kuivattavaksi, siellä on pommi!

Voi, mikä adzhichka! Vedän sen kirjanmerkkeihin, yritän. En ole koskaan syönyt mitään tällaista.
Lyudochka, kiitos! Minulle tällainen adjika on jotain uutta!

[Elena Tim]

Elena Tim, Helen, olen iloinen. jos pidät

Minäkään en ole koskaan tehnyt tällaista adjikaa, mutta resepti on erittäin mielenkiintoinen ja ulkonäöltään hyvin ruokahalua, otan sen säästöpossuuni.

Lyudmila, mielenkiintoinen adjika. Tarve kokeilla. Kiitos reseptistä!

[Mila1]

Mila1, Ludmila, Vedin myös kirjanmerkkeihin Mielenkiintoinen vaihtoehto!
Tuoreita paprikoita ei vain löydy täältä ...

[Ivanovna 5]

Ivanovna 5, Olechka.s, Elena_Kamch, tytöt, olen hyvin iloinen siitä, että pidin reseptistä. Tee se terveyden hyväksi. Ehkä reseptisi juurtuu. Ja se, että NYT ei ole tarpeeksi ainesosia, uusi sato ei ole kaukana.

Ei ... Löysin tänään tuoretta pippuria (en tiedä, kenen ...) hintaan 1300 ruplaa kg! Ostin kimchille, en voi elää ilman sitä ... Ja niin ... jos suuressa mittakaavassa, kannatan parempi odottaa uutta satoa

jos se on laajamittaista, on parempi odottaa uutta satoa

Oikein, odotamme uutta satoa

Mila, kuinka hieno asia tämä armenialainen adjika on. Kiitos, että jaoit reseptin. Koska markkinoilla on runsaasti pippuria, sinun on muistettava ja tehtävä tämä ihme.

[Gaby]

Gaby, Vika, kiitos paljon. joka kiinnitti huomion reseptiin. Varmista, ettet tule katumaan sitä

Ja kuka tietää, keskikaistallemme, kun on edullisempaa ostaa pippuria? Ja sitten viime vuonna peitoin tomaattia, se oli kallista. Ja haluan tämän adzhichkan, haluan sen

[solmazalla]

solmazalla, Allochka, viime vuonna tein 2 annosta. Tämä on melko paljon. Ja annoin lapsille purkin kukin ja äitini, ja se on edelleen jääkaapissa. Koska se on tarpeeksi terävä eikä kulutus ole kovin suuri. Joten mielestäni 1 kg ei ole tarpeeksi kallis, yrität ensin tehdä yhden annoksen ja sitten päättää, kuinka paljon tarvitset

[Mila1]

Mila1, Teen yhden annoksen. Toin purkin samanlaista adjikaa etelästä, se päättyi nopeasti, mutta reseptiä ei ollut, se oli niin maukasta, ooo ...

[solmazalla]

solmazalla, Allochka, se ei ole minulle toivottavaa. Joten käytän sitä vähän, nuoret ihmiset käyttävät sitä enemmän

[Mila1]

Mila1, Luda, ja kuinka kauan tätä adjichkaa voidaan säilyttää?

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Helen, minulla on se jääkaapissa viime vuodesta lähtien. Ihana

[Mila1]

Mila1, Lyudochka, kiitos paljon reseptistä. Tein tänä vuonna melkein reseptin mukaan (puhdistin osan pippurista siemenistä, muuten keväällä adjika infusoitiin ja siitä tuli vain lämpöydin, mutta hyvin taloudellisesti). erittäin maukasta valmistaa sen kanssa ja hyvin pidetty.