Kulebyaka leipäkoneessa

Kulebyaka leipäkoneessa

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Taikina:
Vehnäjauho	470 g
Vesi	300 ml
Suola	2 tl
Sokeri	2 rkl. l.
Oliiviöljy	2 rkl. l.
Kuivahiiva	1 tl
Juusto	2 rkl. l.
Täyte:
Kana, sienet, riisi, porkkanat, juusto, majoneesi, vihreät herneet.

Keittomenetelmä

• Aloita ensin taikina, minulla on ohjelma 13 - taikina.
• Tee samalla täyte (paista kaikki ainekset täysin kypsiksi).
• Jaa taikina 4 osaan (pohja on suurempi, ylä ja keski ovat pienempiä ja hieman vähemmän nauhoja koristeluun).
• Levitä leipäkoneen pohja (ilman sekoittimia) taikinalla, täytä se, sitten taikina, täytä sitten uudelleen, taikina uudelleen.
• Jäljellä olevalla taikinalla koristelemme kulebyakamme (jaa taikina raidoiksi ja aseta punos). Voit piilottaa juustopaloja pajujen alle. Voitele yläosa munalla. Odotamme 40 minuuttia ja paistamme (minulla on ohjelma 14 - paistaminen).

Ja lisää kuvia ...

Tänään tein kulebyakan tämän reseptin mukaan. Herkullinen !!! Kiitos paljon reseptistä!
Sitä tein:

ja taikinan tulee olla nestemäinen vaivattaessa? vai onko pulla oltava?