Vihreä taikina nyytteihin, ravioleihin, nyytteihin

Vihreä taikina nyytteihin, ravioleihin, nyytteihin

Kategoria: Astiat vilja- ja jauhotuotteista

Ainekset
Vehnäjauho	400 gr.
Neste (2 munaa, 2 Tt pinaattia, vesi)	200 gr.
Suola	1 tl
Oliiviöljy	2 tl

Keittomenetelmä

• Taikinan resepti on seurausta 1,5 vuoden koulutuksesta, kokeista, muiden kirjoittajien reseptien käytöstä ja leivänvalmistajan kirjan tavallisesta reseptistä, minkä seurauksena se saavutti sellaisen automatismin, että voit tehdä sen silmät kiinni, kaikki pyörii täydellisesti, muotoutuu, ei irtoaa ruoanlaitosta varten, ja tätä varten päätti jakaa sen.
• Joten kaava on melko triviaali ja valmistelu on vakio, mutta on joitain temppuja.
• "Every Day" -tablettien pakastetulla pinaatilla on suuri osa, joten vietin sen sekoittimen läpi pienellä vedellä, jotta se osoittautui tavalliseksi smoothieeksi - tämä poistaa taikinan sellaisesta tukosta kuin pienten arkkimurujen sisällyttäminen.
• Siivilöi ja ripusta jauhot, vaivaan leipäkoneeseen, joten laita ainesosat ohjeiden mukaan, minulla on ensin nestettä.
• Ripusta kaksi munaa (voit käyttää yhtä munaa, voit ottaa keltuaisia ​​tai ei lainkaan munia, yleensä taikina osoittautuu, mutta kypsennettäessä on todennäköistä, että saumat aukeavat, joten on parempi laittaa vähintään yksi), lisää sitten pinaatti smoothie, jos alipaino on jopa 200 gr, lisää sitten vettä.
• Laitamme kaiken leipäkoneeseen, lisätään suolaa ja öljyä ja asetetaan taikinan tila. Jos taikina on kuiva eikä pulla muodostu, lisää sitten vähän vettä kerrallaan.
• Ei tarvitse "seistä" tunnin ajan uunissa, voit ottaa sen heti kun vaivaaminen loppuu, kääri se muovikelmuun ja anna sen levätä puoli tuntia ja olet valmis!

Astia on suunniteltu

650 gr.

Aika valmistautua:

40 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

Taikina leipäkoneessa

[Valentine]

Valentine, samanlainen resepti on jo täällä Usko Doxy https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=283310.0

[Valentine]

Valentine, samanlainen resepti on jo täällä Usko Doxy https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=283310.0

Kyllä, hyvin samanlainen, mutta ei sama. Minulla on erilaiset mittasuhteet ja tarkempi paino.

En ymmärtänyt miksi videoreseptiäni ei ole, jos se poistettiin, niin mistä syystä ...
Koko resepti on räätälöity videolle, jätän sen kommentteihin.

Val79, mikä on paino pinaattitabletissa? Myymme vain tuoretta pinaattia, haluaisin tietää kuinka paljon tarvitaan.
Ja näin videosta noin 70 grammaa.

Kiitos reseptistä! Yritin sitä tänään - taikina on erittäin hyvä. Nyytit osoittautuivat erittäin maukkaiksi. Taikina on joustava, ei tartu, en käyttänyt jauhoja vierittäessä. Kaikki oli valettu hienosti!