Paistettua munakoisokaviaaria - resepti valokuvalla Mcookerilla: parhaat reseptit

Paistettu munakoiso kaviaari

Kategoria: Kylmät ateriat ja välipalat

Ainekset
munakoiso	3 kpl
keskikokoiset tomaatit erittäin kypsiä	3 kpl
suola, pippuri, valkosipuli	maku
sipuli	1 kpl
kasviöljy

Keittomenetelmä

Pese munakoisot, pistele haarukalla eri puolilta.
Kaada kasviöljyä keittokulhoon, laita munakoisot ja kytke "Leivonta" -tila päälle 30-40 minuutiksi. (Minulla on monikeittolaite Redmond PMC 4503). Munakoisojen tulisi sitten olla pehmeitä.
Leikkaa munakoisot pystysuoraan, älä täysin ja paina sorron alle, jotta ne jäähtyvät ja katkeruus katoaa.
Kuori tomaatit ja munakoisot.
Sipulilla on 3 vaihtoehtoa - voit pilkkoa hienoksi ja kevyesti, et voi paistaa tai et voi lisätä lainkaan (kuka tykkää siitä).
Vedä sitten tomaatit ja munakoisot tehosekoittimen läpi, lisää suola, pippuri, hienonnettu valkosipuli, kaada pieni kasviöljy.
Koristele hienonnetuilla tomaattikiiloilla.
Kaviaari osoittautuu epätavallisen maukkaaksi ja ikään kuin tuoreeksi. Tein tällaisen kaviaarin monta vuotta kaasuliedellä, kokeilin sitä monikeittimessä - se osoittautui hienoksi!

Ruoanlaitto-ohjelma:

leipomotuotteet

Merkintä

Rada-dms

Kiitos reseptistä ja joistakin tarvittavista vivahteista! He yrittävät ehdottomasti tehdä niin! Kesäasuntoni olosuhteissa, yleensä jumalatar !!

Nana

Käärin sen, mutta en kaada öljyä tölkeihin. Maukasta talvella!

Marisha Aleksevna

Kaadan voin, kun keitin kaviaaria, ja tarjoilen sen heti. Ja jos käännät sen ylös, onko sitä steriloitava ja kuinka kauan?

Nana

Lainaus: Marisha Aleksevna

Kaadan voin, kun keitin kaviaaria, ja tarjoilen sen heti. Ja jos käännät sen ylös, onko sitä steriloitava ja kuinka kauan?

Tottakai! Steriloi ensin purkkeja noin 15 minuutin ajan, laita kuuma kaviaari ja steriloi 30 minuuttia kiehuvalla kannella sammutettuna. Rullaa se vasta sitten.

Marisha Aleksevna

Tänä kesänä keitin kaviaaria ja pakastin sen pakastimeen (useita muoviastioita näytettä varten). Lisäsin vain öljyä ja valkosipulia talvella, kun sulatin sen. Se osoittautui herkulliseksi. Voit vain raakaa tai voit ylikypsentää. On hyvä, että sinun ei tarvitse sotkea säilykkeiden kanssa.