Karitsakeitto (intohimo shurpaan)

Kategoria: Ensimmäinen ateria
Karitsakeitto (intohimo shurpaan)

Ainekset

karitsa luuhun 500 grammaa
suuret perunat 4 kpl
suuret porkkanat 2 kappaletta
nauris sipuli 2 kappaletta
kasviöljy tai lampaanrasva paistamiseen
tomaattisose 1-2 rkl. lusikat
valkosipuli maku
mausteet (humala-suneli, musta ja punainen jauhettu pippuri) maku
kaikki vihreät iso nippu
laakerinlehti 1-2 kappaletta
Paprika 1 kpl
vettä 2,5 litraa
suola maku

Keittomenetelmä

  • Pese karitsa, lisää kylmää vettä.
  • Kiehauta, poista melu, kiristä tuli ja hauduta 2-3 tuntia, jotta liha alkaa vapaasti siirtyä luusta.
  • Poista liha, erota luusta ja jaa annoksiin.
  • Leikkaa sipuli kuutioiksi ja paista. Lisää tomaattipasta.
  • Leikkaa porkkanat karkeasti. Upota liemeen.
  • Leikkaa perunat karkeasti. Upota liemeen.
  • Keitä vihannekset kunnes ne ovat pehmeitä.
  • Lisää sipuli tomaatin kanssa. Liha.
  • Mausta suolalla, lisää hienonnettu valkosipuli ja mausteet.
  • Anna sen kiehua.
  • Lisää ohuiksi nauhoiksi leikatut vihreät ja pippuri.
  • Kaikki.
  • Me peitämme. Anna sen seistä muutama minuutti ja ... lentää.
  • Karitsakeitto (intohimo shurpaan)
  • Hyvää ruokahalua!

Astia on suunniteltu

perhe

Aika valmistautua:

3 tuntia

Ruoanlaitto-ohjelma:

lautanen

Merkintä

Onko se Shurpa vai ei? En osaa sanoa. Mutta keitto on erittäin maukas ja rikas. Suositella.

Nikusya
Angela, namia ei ole totta! Söimme tällaisen keiton, kun he leikkasivat karitsan isoäitini kylässä. Tuoksu ei ole todellinen! Suora nostalgia!
Kuva on upea!
ang-kay
Ilona, Kiitos. Todella herkullinen keitto. Ja mikä tuli! Vasta sitten et voi hauduttaa lihaa.
kirch
Mikä herkullinen keitto. Rakastamme kaalikeittoa karitsan kanssa ja yleensä kaikkea karitsan kanssa. Minun täytyy keittää se, karitsa on pakastimessa. Angela - sylkykuva
lettohka ttt
Angela on erinomainen keitto !!!! Ja haju .... mm mm valokuva oooo mny mmmm
Yunna
Voi, mikä keitto! Joten halusin levyn. Täytyy kokata tänä viikonloppuna.
ang-kay
Ludmila, Natalia, Yunna, kiitos, tytöt, pysähtyneestä keittoon. Erittäin maukasta. Kiitos kuvan arvostamisesta.
MariS
On hyvä, että miehesi ei näe keittosi, Angela! Hän on suuri karitsan rakastaja ... Mutta pitkään aikaan mitään rasvaa ei ole ollut mahdollista yksin

Kuvat, kuten aina - erittäin ruokahalua!
ang-kay
Marina, mutta me kaikki emme voi lihoa! Mutta joskus voit ja hemmotella itseäsi! Kiitos vierailustasi ja arvostamisesta. Olen erittäin tyytyväinen.
Mikhaska
Angelchik! Vaikuttanut mahdottomuuteen! Upea keitto!
ang-kay
Kiitos,Ira!Luulen, että rakkautesi karitsan kanssa, teet myös tämän. Ja jos ei, korjaa itsesi heti!
Mikhaska
Kyllä, kokin tietysti. Kaikki - näet! Mutta katso, en ajatellut mukauttavan pippuria siellä. Ja loppujen lopuksi, kuinka hyvä se on, luulen jo.
ang-kay
Martina @
Keitin sen tänään))))))))))) Kiitos paljon, en vetäytynyt reseptistä)))))))) Erittäin maukas!
Martina @
Keittäminen taas, mikä hyvä keitto! Hyväksy kiitos uudelleen
ang-kay
Martina @, kiitos paljon mietinnöstä. Niin iloinen, että keitto maistui oikealta. Kokki terveydelle!

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta