Punajuurijäätelö, luumuja ja mustikoita

[Punajuuret:]

Punajuurijäätelö, luumuja ja mustikoita

Kategoria: Maito- ja munaruoat

Ainekset
Nuori punajuurikas	1 väliaine
Luumut	40 gr.
Mustikka	kourallinen
fariinisokeri	1 rkl. l. (punajuuren makeudesta riippuen)
Balsamietikka	1/2 tl
Munankeltuaiset	2 kpl
Kerma 32% rasvaa	150 ml.
Kerma 23% rasvaa	150 sivua
Sokeri	1 tl

Keittomenetelmä

• Punajuuret:
• Punajuuri on nuori, tuore, pese huolellisesti harjalla. Katkaistiin ei kauniita paikkoja. Jätämme yläosien kauniit versot ja yritämme olla puhdistamatta - säästämme kaikki hyödyllisimmät ja arvokkaimmat. Leivotaan suosikkitapallamme - paistin foliossa hitaassa liedessä.
• Seuraavaksi jauhaa tehosekoittimessa ruskean sokerin, balsamiveden ja mustikoiden kanssa hyvin varovasti. Tarvitsemme hyvin homogenoidun soseen. Siirrämme kulhoon.
• Jäätelön tekeminen
• Samassa sekoittimessa, jossa juurikkaat olivat, lähetämme munankeltuaiset, kerman ja sokerin seoksen. Voita hyvin, mutta ei pitkään - ennen sekoittamista. Kaada tämä kattilaan ja kiehauta varovasti sekoittaen, mutta älä keitä. Panostetaan vain hyvin. Voit tehdä tämän vesihauteessa, mutta se kestää kauemmin. Jäähdytä seuraavaksi kermainen munasekoitus. Kuumenna luumuja ja pilko karkeasti. Lähetämme nyt jäähdytetyn muna-kermaisen massan, luumuja kulhoon punajuurien kanssa. Sekoita kaikki hyvin. Anna jäähtyä ja aseta jäätelökoneeseen.

Ruoanlaitto-ohjelma:

tehosekoitin + jäätelökone

Merkintä

Herkullinen, kermainen, silkkinen, kristalliton jäätelö, jolla on sokerijuurikkaan ja luumujen maku ja aromi. Erittäin terveellinen ja maukas, etenkin niille, jotka eivät syö punajuurta!
Se on erittäin maukasta eikä vaadi mitään lisäaineita, paitsi lukuun ottamatta ehkä siittiöiden valaamista: girl_red: ja basilika - punajuuret rakastavat sitä.

Samanlaisia ​​reseptejä

Maitoa mustikoilla ja mansikoilla (Tumanchik)

Suklaamuffini mustikoilla (Sonadora)

Sunberry Jam, Sunberry (Mustikka Forte) (Podmosvichka)

Tainnutettu ... tee se ... tee se ... Tämä on jäätelöä !!! Ja mikä tärkeintä, kylläinen, ei se, että se on vettä! Sitä teen !!!!!! Ira! Sinä olet kunnossa!

Tämä on luovaa! On syytä tehdä tämä, jotta voit tehdä vaikutuksen yritykseen tämän jäätelön upealla maulla!

[Rada-dms]

Rada-dms, Mikhaska, kaunis, maukas ja terveellinen

Tänään nuorempi viimeisteli annoksensa lämpimänä (en anna hänelle jäädytettyä) - punajuuret eivät tunteneet minua lainkaan. Kylmässä tuntuu terävämmältä

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, mitä sinä teet? Putosin ja makasin siellä, sanat päättyivät, hyväksy hiljainen iloni!

hyväksy hiljainen iloni

Tule Olesya - otan sen!

Mdaaaa !!!! Ei sanoja ihailusta !!!!!!! Todella luova !!! Maukas ja hyödyllinen !!!!!! Irisha ihailuni !!!!!!

Otan myös tämän jäätelön itselleni! Maukas, sanot?! Sari, tarkistan kiitos

Luovasti !!! Herkullinen ja hyödyllinen!

Natasha, pidin myös todella ajatuksesta ja tuloksesta

ota se itse! Maukas, sanot?! Sari, tarkista

Ksyusha ZHDYUYUYU

Irochka, tämä on väri, joten vedin sen kirjanmerkkeihin ja heti kun nuori puutarhajuurikas ilmestyy, teen heti

Ira, tämä on väri, joten vedin sen kirjanmerkkeihin ja heti kun nuori puutarhajuurikas ilmestyy, teen heti

kiitos huomiosta reseptiin))) valmistaudu - olen erittäin tyytyväinen!

Minäkin kosketuksessa aion ehdottomasti kokata, odottaa punajuureni jäljellä.Kiitos kirkkaasta jäätelöstä.

[Tumanchik]

Tumanchik Vau....... . Ja kaunis, terve ja todennäköisesti maukas (koska lapset syövät). Tämä on jotain uskomatonta, yhteensopimatonta - punajuurijäätelöä!
Mikä hieno kaveri olet! : tyttö-kyllä: Yritän ehdottomasti tehdä sen, otan sen myös kirjanmerkkeihin.

[Irlantilainen]

Yritän ehdottomasti kokeilla tätä - tunnen jo maun! Kiitos, Irlantilainen, reseptiä kohti!

odota punajuurettasi jäljellä

se on ihmeellinen! olemme jo myynnissä, mutta omamme on sata kertaa arvokkaampi. Kiitos käynnistä!

Ja kaunis, terve ja todennäköisesti maukas (koska lapset syövät). Tämä on jotain uskomatonta, yhteensopimatonta - punajuurijäätelöä!

Kiitos huomiosta. pakastettuina punajuuret ovat maun mukaisia, mutta sulatetulla on jo erilainen maku - kuten ilman punajuuria. Minun täytyy sulaa - me nielutulehdus

Kiitos, irlantilainen, reseptistä!

Ja Marina mielenkiinnostasi!