Melonijäätelö melonissa

[Valmistautuminen]

Melonijäätelö melonissa

Kategoria: Kulinaariset reseptit

Ainekset
Pieni meloni	800-1000 g
Sokeri	50 g
Sitruunamehua	15 ml
Vesi	60 ml
Hunaja	30 ml

Keittomenetelmä

• Pidämme todella kulinaarisista huijauksista. Kesä tarjoaa mahdollisuuden monenlaisiin fantasioihin. Jäätelö herkullista italialaista jäätelöä erilaisissa hedelmissä, mielestäni monet ovat kokeilleet. Ehdotan, että kokin yhden sen vaihtoehdoista itse.
• 
• Valmistautuminen
• Sokerin määrää tulisi säätää melonin makean määrän mukaan. Käytin melonia, jonka paino oli yli 800 g, täysin makeuttamatonta, laitoin täyden annoksen ilmoitetuista ainesosista, jäätelö osoittautui erittäin makeaksi, suorastaan ​​hunajaksi. Ja mikä tuoksu tuntui sanojen ylitse!
• - Aseta sokeri, sitruunamehu ja vesi raskaspohjaiseen kattilaan ja kiehauta toisinaan sekoittaen. Keitä minuutti tai kunnes sokeri liukenee. Anna seoksen jäähtyä hieman ja sekoita hunajaa, jotta säilytämme hunajan parantavat ominaisuudet.
• - Leikkaa pesty meloni kahtia ja poista siemenet. Tallenna mehu siemenistä. Poista liha varovasti teräväreunaisella lusikalla niin, että melonin puolikkaiden nahat ovat ehjät. Tallenna siemenet tarjoilua varten. Aseta massa ja siemenmehu tehosekoittimeen ja voita hyvin tasaiseksi.
• - Siirrä sitten massa kulhoon, sekoita jäähdytetyllä hunajasiirapilla ja aseta pakastimeen tai pakasta välittömästi jäätelökoneeseen.
• Jos jäät jäät pakastimessa, sinun on sekoitettava jäätelö useita kertoja samalla, kun se jähmettyy tehosekoittimella sen jäisen rakenteen välttämiseksi.
• - Kuivaa melonikuorien sisäpuoli ja säilytä jääkaapissa.
• - Jos pakastat jäätelöä jäätelökoneessa, täytä heti melonikuorien aihiot ja tasoita hyvin veitsellä. Ja laita jäätelö pakastimeen.
• Jäätelö, jonka teet tehosekoittimella, on saatettava sorbettitilaan pakastimessa ja laitettava sitten myös nahkoihin.
• - Sitten teemme saman. Otamme pakastimesta hyvin pakastetun jäätelön melonipuolikkaina ja teemme varovasti väärän syvennyksen keskelle, laitamme melonin siemenet simuloimaan aitoa melonia, peitämme kalvolla ja pidämme pakastimessa tarjoiluun asti.
• 
• - Anna jäätelön tarjoilla lämmetä huoneenlämmössä, leikata viipaleiksi ja yllättää kaikki pöydässä olevat.
• 

Astia on suunniteltu

6 kiilaa

Merkintä

On parempi laittaa täytetyt puolikkaat pieniin kulhoihin, jotta ne säilyttävät luonnollisen muodon.

Melon osoittautui eläväksi, luokka! Maukas, voin jo kuvitella kuinka ...

Vkuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu lähetä minulle ensimmäinen hevonen !!
Ol, viileä mursu (kuten tavattiin sanoa lapsuudessa) ja pidin esityksestä todella.

[Olcha]

Voi-th-th! Kuinka rakastan meloneja! Olen vain sairas heidän kanssaan ... Suoraan, häpeä, Olcha, joten pilkkaa sairasta ihmistä! Ja tässä, panimash, olet myös niin kaunis melonin yli väärin että odottaa, kunnes meillä on laadukkaita dyynejä, ei ole enää lainkaan voimaa ...

Olchik! Onnittelen sydämestäni siitä, että olit yli 250 reseptiä!

🔗

Vkuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu lähetä minulle ensimmäinen hevonen !!

Tanya, kiitos, olet juuri ajoissa, koska on vielä puoli - niin kylmällä säällä me venytämme nautintoa, odotamme lämpöä!

niin kaunis olet raivostunut

Tämä on seuraava helmi, joka menee muuliesi ja lausuntojesi antologiaan!
Siksi teen usein reseptejä niin sanotusti kertyneiden täydennyksiin! Kuten sanot, niin kukaan ei voi muotoilla!

Olchik! Onnittelen sydämestäni siitä, että olit yli 250 reseptiä!

Ira! Kiitos paljon!! Olen iloinen siitä, että te kaikki ymmärrätte, mitä työtä ja kestävyyttä tähän tarvitaan!

Melon osoittautui eläväksi, luokka! Maukas, voin jo kuvitella kuinka ...

Marinochka! Yritin niin kovasti olla välittämättä! On vaikea ottaa kuvia tästä kaikesta! Sinä tiedät! Kiitos, että tarkastit ponnisteluni!

Olga, kiitos, erittäin kaunis ja herkullinen! Ja niin valtava työ!

kiitos, erittäin mukava ja herkullinen! Ja niin valtava työ!

Checkmark, olen iloinen, että arvostat ponnistelujani. : tyttö-kyllä: Paljon kiitoksia !!!
Teen ehdottomasti tämän vaihtoehdon pienelle yritykselle.
Jos ei dacha-olosuhteissa, voit tehdä vieläkin paremmin!

Kuinka kaunis, maukas ja omaperäinen !!! Rakastan melonia :-) :-) Olga, kiitos herkullisesta reseptistä ja ideasta !!!
Ja onnittelen sinua valtavan määrän näytteillä olevista resepteistä, yli 250 !!!!! Tämä on niin Titanic-teos !!!! Kiitos, että teit meistä onnellisia !!!!

Tämä on niin Titanic-teos !!!! Kiitos, että teit meistä onnellisia !!!!: baraban:

Natusik! Menen kuuroksi juuri nyt sielusi laajuudesta !!!!!

Älä edes ajattele !!!!! Tarvitset edelleen meitä !!!!!!!!!!!

Tarvitset edelleen meitä !!!!!!!!!!!

No, jos on, niin minä sanon sinulle, Natochka! Eikä vain itseltäni, vaan myös muilta, koska tiedän! Kiitos osallistumisesta hyvään ilmapiiriin foorumilla, asettamalla niin hyvän sävyn !!

kulinaariset huijaukset

Joten Valittujen reseptien painoksen toisen osan otsikosta!
Ol, perinteisesti herkullinen ja ainutlaatuinen!

Tanya, yliarvioit tietysti ponnisteluni, mutta on mukavaa saada ystäviä, jotka tukevat ja kannustavat! Kiitos ystävällisistä sanoistasi, rakas!

Joten Valittujen reseptien painoksen toisen osan otsikosta!

Nuuuuu, on välttämätöntä veistää kiinalaisia ​​reseptejä ... Ei tietenkään volyymin vuoksi, mutta huijausten vuoksi! Ehkä muistan nuoruudestani.

Ehkä muistan nuoruudestani.

mene eteenpäin veistää! älä anna hyvän nimen mennä hukkaan!

mene eteenpäin ja veistä!

Tämä on meidän tapamme!

[Rada-dms]

Rada-dms,
Olenka, loppujen lopuksi, kuinka todellinen se on ... ....., kun näin lopullisen kuvan enkä lukenut reseptiä, olin selvästi varma, että se oli täysin jäätynyt meloni ... ....

P.S. 250 reseptiä ... 🔗.... tämä on todella titaaninen työ, kiitos rakas ... 🔗..... kuinka paljon aikaa ja vaivaa se vie ...... 🔗

250 reseptiä ......... tämä on todella titaaninen työ, kiitos rakas ......... kuinka paljon aikaa ja vaivaa se vie ...

Aha! Vuosi ja neljä kuukautta! Valmistan kuin julkistettu! Mutta kun kysyn itseltäni tämän kysymyksen, muistan heti, että en ole ainoa täällä, päästin heti irti ...

[Rada-dms]

Rada-dms, Blimey! Todella viehättävä!

[Rada-dms]

Rada-dms, Blimey! Todella viehättävä!

Kiitos, Tanechka, rakas! Yritin luoda hyvin luonnollisen ilmeen.

[Rada-dms]

Rada-dmsKatson joitain reseptejäsi ja luulen mitä tapahtuu tämän henkilön pään päällä? Mistä tällaiset ideat tulivat ??? Yksinkertaisesti upea ja huolimaton.

Uskomattoman viileä! Olemme juuri aloittaneet melonien kauden. Teen ehdottomasti sen !!!

Innochka! Kiitos palautteestasi !! Hienoa ...... miten!

Holtittomuudesta, kyllä, ota minuun yhteyttä, en opeta sinulle sitä vielä!

Onnekas olet, mutta meillä on myymälöissä meloneja, kun puristat kaiken, haistat sen, kuin valitsisit hyvän, tuot sen, leikkaat, mutta se on mauton kuin ruoho ...
Muista kokata !: Ystävät:

[Rada-dms]

Rada-dms, ja meillä ei ole yhtään. Ja melonit ja vesimelonit. Ostin vesimelonin tänään. Se näyttää kypsältä. Leikkaa se - vaaleanpunainen sisällä. Mutta kypsyydestä jo puhkesi. Mehukas, makea ja kuoppainen. Jo he ovat heittäneet kaikenlaisia ​​...
Ostan melonin saapumiseni jälkeen. Kokeilen reseptiäsi.
Halusin tehdä tällaisen vesimelonin, mutta mieheni palasi odottamattomasti dachasta - hän söi kaiken. Joten vesimeloni ei odottanut jäätelöään.

[inka_kot]

inka_kot, pidä mielessä, että tämä on lähempänä sorbettia, voit lisätä kermavaahtoa tai vähän maissitärkkelystä.Muuten, leikkain sen palasiksi ja pidin palasina jääkaapissa, otin sen yksi kerrallaan ja söin sen.

inka_kot, pidä mielessä, että tämä on lähempänä sorbettia

Joten halusin tämän, lähempänä sorbettia.

Muuten, tänään kun vedin vesimelonia, ajattelin vain kuinka leikkasit tämän jäätelön ?? Missä vaiheessa? En voi ymmärtää tätä asiaa. Pakastetaanko puolet, sitten leikataan ja jäädytetäänkö uudelleen?

Joten halusin tämän, lähempänä sorbettia.

Muuten, tänään kun vedin vesimelonia, ajattelin vain kuinka leikkasit tämän jäätelön ?? Missä vaiheessa? En voi ymmärtää tätä asiaa. Pakastetaanko puolet, sitten leikataan ja jäädytetäänkö uudelleen?

Kyllä, otin puolikkaan, annoin sen liikkua vähän (noin 10 minuuttia) ja leikkain sen veitsellä (kuten sahalla) ja laitoin sen takaisin pusseihin.

Täällä se on lähempänä hedelmäjäätä, sorbettia - sinun on lisättävä kermavaahtoa olevia proteiineja, ei vähän.

[Rada-dms]

Rada-dms, sain sen! Kiitos!
Teen sen ilman proteiineja. Parempi lisätä vettä. )))) Erinomainen resepti, ruokavalion. Ja haluat munia sinne.