Kurpitsa-juustojälkiruoka punaherukoilla - kesäruoka lapsille

Kurpitsa-juustojälkiruoka punaherukoilla - kesäruoka lapsille

Kategoria: Vihannes- ja hedelmäruoat

Ainekset
Kurpitsakerrokselle:
Gelatiinijauhe	1 tl
Sokeri	1 rkl. l.
Kurpitsa keittäminen	2-3 s. l.
Paksu kurpitsasose	170 g
Juustokerros:
Raejuusto 9% rasvaa (ei viljaa, parempi pehmeä)	170 g
Agar agar	1-2 rkl. l. (vahvuudesta riippuen)
Sokeri	2 rkl. l.
Vanillin
Maito	100 ml.
Punaherukan marjat
Jauhettu sokeri pölyä varten

Keittomenetelmä

• Kaada agar-agar maitoon ja jätä tunniksi tai kahdeksi.
• Valmistele ensin kurpitsa kerros. Keitä kurpitsa pienessä määrässä vettä. Kaada keittäminen gelatiinin päälle ja anna turvota. Jauhaa kurpitsa sekoittimella soseeseen. Viilentyä. Sekoita sose ja gelatiini ja kuumenna vesihauteessa antamatta sen kiehua. Aseta lasi ämpäriin, jossa herneitä tai papuja on kulmassa.
• Täytä kolmasosa kurpitsasoseella. Jäähdytä.
• Valmistetaan juustokerros.
• Soseuta raejuusto hyvin sekoittimella. Sekoita agar maitoon (paksu puuro) sokerilla ja kuumenna vesihauteessa, kunnes se muuttuu nestemäiseksi massaksi. Sekoita raejuusto agariin. Jäähdytä hieman.
• Kaada lasiin jäädytettyä kurpitsaa. Lähetä jääkaappiin kiinteytystä varten.
• Laita punaherukat päälle (voit käyttää mitä tahansa muita tuoreita marjoja), lisää hieman marjamehua. Ripottele jauhemaisella sokerilla.
• Tarjoile jäähdytettynä.

Astia on suunniteltu

lasista riippuen. Minulla on 4 annosta

Merkintä

Kurpitsa ruoanlaittoon lapsille on todellinen vitamiinien, hivenaineiden ja kuidun aarre: beetakaroteenin lisäksi se sisältää rautaa, kaliumia, magnesiumia, C-, E-vitamiineja, ryhmä B.
Kurpitsan sisältämät arvokkaat hivenaineet ja vitamiinit vahvistavat immuunijärjestelmää, auttavat torjumaan tulehdusprosesseja ja vaikuttavat positiivisesti hermostoon, auttavat vauvaa kasvamaan ja kehittymään, ovat vastuussa terveellisestä unesta, ihon ja silmien kunnosta. Harvinaiset K- ja T-vitamiinit parantavat aineenvaihduntaa, auttavat haitallisten aineiden poistumista lapsen kehosta nopeammin.
Puhutaan nyt raejuuston eduista. Tämä näennäisesti tuttu tuote sisältää täydellisen sarjan välttämättömiä aminohappoja, kuten metioniinia ja tryptofaania, jotka ovat välttämättömiä hermoston ja ruoansulatuselinten rakentamiseksi. Proteiini muodostaa noin 1/5 kaikista ravintoaineista, ja lisäksi ihmiskeho absorboi sen jopa hieman paremmin kuin lihaproteiini. Erityisesti raejuusto sisältää paljon albumiiniproteiinia, joka kasvava elin imeytyy helposti. Se sisältää myös mineraaleja: fosforia ja kalsiumia, jotka ovat luukudoksen ja hampaiden pääkomponentteja, magnesiumia, natriumia, rautaa; vitamiinit PP, B1 ja B2, B6 ja B12, A, C, foolihappo; maitosokeri ja rasva.
Kurpitsan maku on erityinen, joten sen yhdistäminen hedelmien ja raejuuston kanssa auttaa sinua löytämään mahdollisuuden ruokkia lastasi maukkaalla, terveellisellä ja mielenkiintoisella tavalla!
Jälkiruoka on hyödyllinen sekä lapsille että aikuisille. Kesäpäivänä se kyllästyy ja rikastuu vitamiineilla. Kokeile, toivottavasti pidät siitä yhtä paljon kuin me.

mikä kaunokainen! ja herkullista, luultavasti otan sen pois toistaiseksi

Upea jälkiruoka lapsille! Kaikki siinä: kauneus - kolme kirkasta kerrosta ja edut - kuitu ja proteiinit sekä vähän hiilihydraatteja! Minulla on kolme annosta! Ei, neljä! Entä huomenna?
Kuva tekee vaikutuksen, ole hyvä ja piristä!

Ymmärrän, että gelatiini ei mene raejuustoon? Vain agar. : girl_cray: Mistä voimme saada tällaisen pedon erämaasta. Vaihdetaan, annan sinulle ämpäri pinjansiemeniä tai karhurasvaa tai ... tai villivalkosipulia ...tai majavavirta, ja annat minulle agarin.

Kuinka herkullista ja kaunista! Eikä vain lapsille, minä itse syön sen mielihyvin!

[Irlanti,]

Tässä, Irlanti, Minulla on kaikki sellaisille herkkuille! Ja vaikka en ole asettanut sitä pitkään aikaan, haluan todella!

Irlantilainen, mikä herkullinen ja kaunis jälkiruoka! Haluan vain kokeilla.

[Tumanchik]

Tumanchik, sinä itse tiedät kaiken, mitä halusit sanoa!

Rakastin kallistus temppua! Se osoittautui erittäin hienoksi, Irishka!

[Irisha]

Kuinka en voinut nähdä eilen tällaista kauneutta ja herkullisuutta?
Irisha, erittäin mielenkiintoinen idea

[Irin]

Irin, mutta agar-agar ei ole liikaa? 2 rkl. l ~ 310 g. juustomassa ...
Alexandra resepti "Aprikoosi hyytelö agar" kirjoitti

Osuus - 1 tl. jokaista 250 g: n massa kohti, vesi mukaan lukien

Miksi et lisännyt agaria kurpitsasoseeseen, vaan gelatiinia?

Upea jälkiruoka lapsille! Kaikki siinä: kauneus - kolme kirkasta kerrosta ja edut - kuitu ja proteiinit sekä vähän hiilihydraatteja! Minulla on kolme annosta!

Kuinka herkullista ja kaunista! Eikä vain lapsille, minä itse syön sen mielihyvin!

Täällä, irlantilainen, minulla on kaikki sellaisille herkkuille! Ja vaikka en ole laatinut sitä pitkään aikaan, haluan todella

Irlantilainen, mikä herkullinen ja kaunis jälkiruoka!

Se osoittautui erittäin hienoksi, Irishka!

Irisha, erittäin mielenkiintoinen idea

Rakkaat kaikki, kiitos paljon siitä, että pysähdyitte! Pidin siitä myös todella - on sääli vähän, kuten aina!

[Irin]

Irin, mutta agar-agar ei ole liikaa? 2 rkl. l ~ 310 g. juustomassa ...
Reseptissä "Aprikoosin hyytelö agarilla" Alexandra kirjoitti. Ja miksi hän ei lisännyt agaria kurpitsa-soseeseen, vaan gelatiinia?

Alena ei ole vahingossa - kurpitsa-sose gelatiinilla, koska kuumennan sitä vähemmän, ja gelatiini voi jättää muutaman kiteen. Ihana kurpitsa väri piilottaa kaiken. Mutta agarin on oltava erittäin kuuma, joten en laittanut sitä kurpitsaan. Kurpitsasose on kevyesti haudutettua - kaikki vitamiinit säilyvät. Ja agarin osalta en ole käyttänyt sitä pitkään aikaan - pelkäsin, ettei sitä otettaisi. Mutta yleensä se osoittautui vahvaksi. Kiitos huomiosi, aion lisätä reseptin.

Ymmärrän, että gelatiini ei mene raejuustoon? Vain agar.

Vastasin Alenkalle alla

Mutta mistä voimme saada tällaisen pedon erämaasta. Vaihdetaan, annan sinulle ämpäri pinjansiemeniä tai karhurasvaa tai ... tai villivalkosipulia ... tai majavavirran, ja annat minulle agarin.

TÄMÄ Kutsun Tulkkaavaa YRITYSTÄ !!!!
Tiedätkö kuinka monta annosta tätä jälkiruokaa tarvitset ämpäri pähkinöitä hinnoihimme? Ja minulla, sinulla ja kaikilla foorumin jäsenillä on tarpeeksi.
: girl_cray: VEZIE !!!!! MINÄ HALUAN KAIKEN!!!

[Tumanchik]

Tumanchik, sinä itse tiedät kaiken, mitä halusit sanoa!

Yritän todella! Olen hyvä oppilas?