Kesäaamiainen: Vanha venäläinen mannasuurimopuuro - resepti valokuvalla Mcookerilla: parhaat reseptit

Kesäaamiainen: vanha venäläinen mannasuurimot

Kategoria: Astiat vilja- ja jauhotuotteista

Keittiö: Venäjän kieli

Kesäaamiainen: vanha venäläinen mannasuurimot

Ainekset
maito	1 litraa
täysjyvä itetystä vehnästä	4 rkl dioja (80-100gr)
voita	maku

Keittomenetelmä

Hyödylliset hiilihydraatit viljakasvien muodossa ovat hyödyllisiä aamiaiseksi, ne kyllästävät kehoa pitkäaikaisella energialla. Kesäaamuna, kun viileä yöntuuli ei ole vielä korvattu lämmöllä, kevyt ja nopeasti valmistettava mannasuurimopsu on kätevä aamiaiseksi. Tavallisesta mannasuurimosta, josta ei juuri nyt puhuta, voi tulla maukkaampaa, terveellisempää ja arvokkaampaa! Tällainen ajatus vieraili minussa katsomassa jauhot ja itävät vehnän jyvätettä keitin.
Kuumenna maito kiehuvaksi sekoittamalla jyvät. Kiehauta, vähennä lämpöä minimiin ja hauduta kannen alla 15-20 minuuttia. Lisää öljyä maun mukaan.

Astia on suunniteltu

4 annosta

Aika valmistautua:

15-20min

Ruoanlaitto-ohjelma:

lautanen

Merkintä

Reseptin nimen keksiessä törmäsin Belovodyen vanhaan venäläiseen mannasuuriin eli kävi ilmi, että kaikki oli jo keksitty ennen meitä, niin he kirjoittavat Internetissä ( 🔗):
Perinteisen venäläisen reseptin mukaan valmistettu mannasuurupuuro osoittautuu terveellisemmäksi kuin mikään muu myymälässä myytävä puuro. Tämä väite voidaan helposti vahvistaa todellisella maukkaalla mannasella, jossa on leseitä ja vehnänalkioita vanhan venäläisen tyyliin. Tällä tuotteella ei ole vain ainutlaatuinen ravintoarvo, vaan se sisältää kaikki aidon täysjyväjyvän edut.

Vehnänalkioilla on ainutlaatuiset ominaisuudet ja se sisältää suuren määrän erilaisia vitamiineja ja mineraaleja, mukaan lukien keholle hyödyllisiä hivenaineita. Tutkijat ovat jo pitkään todistaneet alkion biologisen aktiivisuuden ja sen terapeuttiset ja ennalta ehkäisevät ominaisuudet. Nykyään niistä on tullut helppokäyttöisempiä ja maukkaampia, koska niitä valmistetaan vanhan venäläisen tyylin luonnollisena mannasuurimana.

Lapset ovat iloisia uudesta mannasuurimosta, joka sisältää vehnänalkioita, koska sen ansiosta se saa uuden herkän maun ja ainutlaatuisen koostumuksen. Tämän tyyppinen mannasuurimot on kehittänyt "Belovodye" -yritys yhteistyössä Viljainstituutin kanssa, ja se säilyttää kokonaan jauhotuksessa olevan viljan alkion - yksi arvokkaimmista osista täysjyväjyvää.

Vanha venäläinen manna, jossa on leseitä ja vehnänalkioita, on erittäin hyödyllinen ja sitä suositellaan kaikille ihmisille, jotka kärsivät lisääntyneestä väsymyksestä tai käyttävät paljon energiaa fyysiseen työhön. Se auttaa myös sairauden jälkeisellä toipumisjaksolla, ja siihen liittyy krooninen koliitti, johon liittyy ummetusta, dysbioosia ja erityyppisiä gastriitteja. Mannasuurimot itsessään edistävät helppoa ja asianmukaista laihtumista.

Vanha venäläinen mannasuurimot sopivat erinomaisesti lapsille ja ihmisille, jotka harjoittavat aktiivista elämäntapaa, johon liittyy lisääntynyt stressi. Aikuisen ja vanhemman sukupolven ihmiset arvostavat elävyyden ja elinvoimaisuuden varausta, joka ilmenee mannan säännöllisen käytön yhteydessä leseillä ja alkioilla. Mannasuurimot sisältävät endospermijyviä, toisin sanoen siementen ulkokerroksen, aleuronikerroksen, vehnänalkioita, leseitä. Samaan aikaan suurin osa vitamiineista ja aminohapoista sisältää juuri ituja - vehnänalkioita. Tällaisia ituja on välttämättä läsnä urheilijoiden ja astronauttien ruokavaliossa hieman muunnetussa muodossa. Niitä käytetään myös erilaisten lääkkeiden luomiseen. Vehnänalkiossa yli 40% painosta koostuu proteiineista, joissa on välttämättömiä aminohappoja, joita elimistö ei syntetisoida.Lisäksi B1-, B6-, B2-, PP-, F-, A- ja E-vitamiineja esiintyy täällä suurina määrinä. Tällaisen vaikuttavan vitamiini- ja ravintoluettelon avulla voimme päätellä, että vehnänalkion ehdoton hyöty jokaiselle henkilölle.

Toinen tärkeä osa tätä vanhaa venäläistä mannasuurimoa on leseet, jotka sisältävät valtavan määrän ravinteita ja ennen kaikkea kuitua. Ne auttavat suolistoa normalisoimaan työnsä luomalla vakaan hyvän mikroflooran. Lese adsorboi täydellisesti toksiineja ja toksiineja, auttaa pääsemään eroon raskasmetalleista, huonosta kolesterolista.

Aleron, eli viljan ulkokerros, keskittyy jopa 80 prosenttiin ravinteista, jotka ovat välttämättömiä alkion ravinnoksi. Lisäksi se painaa vain 10% viljan kokonaismassasta. Sen päävarallisuus on mineraaleja, kuten kupari, sinkki, rauta, kalsium, kalium ja niiden yhdisteet. Viljan keskiosassa hiilihydraatit ja proteiinit sijaitsevat suhteessa 80/20%.

Porridge-tahra ja sen edut.

Mannasuuren sakeus vanhan venäläisen tyyliin on sotkuinen puuro, niin rakastettu Venäjän kulinaarisessa perinteessä. Tämä ei ole yllättävää, koska juuri tämän tyyppinen puuro antaa sinun pitää kaikki hyödylliset ja makuominaisuudet ennallaan. Tällaisella puurolla on poikkeuksellisen positiivinen vaikutus ihmisen ruoansulatuskanavaan ja maha-suolikanavaan. Kaikkein terveellisimmät ja tasapainoisimmat tällaiset puurot tunnistivat paitsi kotimaisen tieteen valaisimet. Erityisesti lännessä, Euroopassa, 1800-luvulta lähtien on noudatettu tasapainoista ruokavaliota venäläisille, jotka syövät usein kokonaisia siemeniä sisältäviä viljoja.

Tältä osin huomionarvoista on Fletcherism-liike, joka syntyi 1900-luvun ensimmäisellä puoliskolla. Sen perustaja oli toimittaja G.Fletcher, joka tutki pitkään perinteisen venäläisen puurovaurion hyödyllisiä ominaisuuksia. Nykyinen ei ole menettänyt merkitystään aikanamme. Tämä ei ole yllättävää, koska nykyinen kehotti syömään korkealaatuisia, luonnollisia tuotteita, pureskelemalla niitä perusteellisesti. Vanha venäläinen manna, jossa on leseitä ja vehnänalkioita, on täydellinen näihin tarkoituksiin.