"Valkosipulin vesi". Kuinka ei kuorita valkosipulia lihan ruoanlaittoon.

[Se on välttämätöntä:]

"Valkosipulin vesi". Kuinka ei kuori valkosipulia joka kerta, kun kypsennät lihaa.

Se on välttämätöntä:

Valkosipuli - 4-5 päätä
Suola - 2 rkl l.
Kiehuva vesi - 1 litra.

Keittotapa:

Kuori valkosipuli jakamalla ne neilikkaan ja laita se lasipulloon, purkkiin ...
Kiehauta vesi, kaada se astiaan (toinen), lisää 2 rkl. l. suolaa, sekoita, kunnes suola liukenee. Ja kaada tämä kiehuva vesi valkosipulin päälle. Sulje astia valkosipulilla, joka on täytetty kiehuvalla vedellä, ja käännä se ympäri. Anna sen jäähtyä.

Etsi sopiva pullo, jossa vettä säilytetään jääkaapissa. Minulla on ketsupin alta muovinen reikä, jotta liha on kätevää kastella.
Kun se jäähtyy, kaada (voit valkosipulilla, voit myös ilman sitä) ja jäähdytä. Tämä riittää pitkään.

Veden valmistettua lihaa (mausteilla) paistinpannussa, hitaassa liedessä tai wokissa eikä valkosipulia! Ja valkosipuli ei pala! Hän ei ole siellä. Ja siellä on haju ja maku! Ole hyvä ja peittausta varten.

Asia on erittäin välttämätön. Päättyy, teen sen uudestaan.
Monien, monien vuosien ajan.

Hyvä idea! Kuinka paljon voidaan varastoida? (Vain "pitkään" on suhteellinen asia, kaikilla on erilaisia ​​tapoja)

Ja se riippuu siitä, kuinka paljon lihaa syöt ja kuinka kaadat
Voit käyttää sen kuukaudessa, voit käyttää 2 tai 3. Hänelle ei tapahdu mitään.

Eli valkosipuli toimii bakterisidisenä aineena?

Kiitos, ymmärretty. Vietän ehdottomasti kaiken kuukaudessa))) Olemme lihansyöjiä))) Ja myös valkosipulin syövät))) Laitamme sen kaikkeen. Ja jos voit kastella! Joillekin salaateille .... kuinka paljon kaadamme

Ja valkosipuli on aina ollut bakterisidinen aine.

Kiitos, ymmärretty. Vietän ehdottomasti kaiken kuukaudessa))) Olemme lihansyöjiä))) Ja myös valkosipulin syövät))) Laitamme sen kaikkeen. Ja jos voit kastella! Joillekin salaateille .... kuinka paljon kaadamme

Anna palaa. Vain sinun täytyy suolata vähemmän (valkosipuli on suolaista). Vaikka rakastan suolaa enkä vähennä sen määrää. Päätä matkan varrella.