Silakka pisaroina meripihkaa

[Uusi vuosi on tulossa pian, ehkä tarvitset reseptini yksinkertaiselle, mutta maukkaalle välipalalle.]

Silakka pisaroina meripihkaa

Kategoria: Kylmät ateriat ja välipalat

Ainekset
Hieman suolattu silli (filee)	300 g
Keitetyt kananmunat	3 kpl
Vihreitä sipuleita	1 nippu
Majoneesi	50g
Punainen kaviaari	1 voi
Vihreät salaattilehdet	koristeluun

Keittomenetelmä

• Uusi vuosi on tulossa pian, ehkä tarvitset reseptini yksinkertaiselle, mutta maukkaalle välipalalle.
• Poista sillifilee öljystä tai marinadista, tyhjennä neste, pyyhi filee lautasliinalla. Pilko keitetyt munat hienoksi ja murskaa haarukalla, sekoita hienonnettuun vihreään sipuliin, mausta pienellä majoneesilla. Levitä tämä jauheliha jokaiselle sillifileen palalle, laita vielä muutama muna ja rullaa filee rullina. Laita sämpylät astiaan, joka on vuorattu vihreillä salaatinlehdillä, ja laita jokaisen rullan päälle dian punainen kaviaari.

[Natusya]

Natusyajoten pidän tästä ruokalajista !!!!!!

[Atamansha,]

Atamansha,Kiitos! Rakastan myös suolaisia ​​välipaloja.

Alkuperäinen! Yritän ehdottomasti!

[Natusik]

Natusik, erittäin mukava ja ruokahalua! Kuinka rakastan kaikenlaista suolapitoisuutta!

[Natusik]

Natusik, hieno resepti! Ja erittäin juhlava! Jo kirjanmerkeissä. Lisäksi minulla on nyt herkullisen ja edullisen punaisen kaviaarin lähde! Tulen varmasti tekemään

[Natusik]

Natusik, hieno resepti! Ja erittäin juhlava! Jo kirjanmerkeissä. Lisäksi minulla on nyt herkullisen ja edullisen punaisen kaviaarin lähde! Tulen varmasti tekemään

Tanya, kaviaarilähteestä - kuinka mielenkiintoista! Onko hän vain Vladimirissa?

Tanya, kaviaarilähteestä - kuinka mielenkiintoista! Onko se vain Vladimirissa?

Joo, 0,5 kg - 750 ruplaa Ja tärkeintä on laatu !!!! Periaatteessa myymälässä on sama raha, mutta maku on täysin merkityksetön, joten luulen, että korkealaatuinen 750 ruplaa on halpaa, söin eilen 4 voileipää juhlimaan

Silakka !!!! "Zina! Anna Sharikoville silakoita!"

mikä juhlava silakan esittely !!! Oluen rakastajani pitää siitä, hän käyttää usein sillifileitä olueksi, kiitos

Alkupala näyttää todella houkuttelevalta ja luultavasti herkulliselta, MUTTA! Kuinka täyttää tällaiset rullat suuhusi? Valokuvasta päätellen (jos munien halkaisija on yhtä suuri kuin 5 mm), niiden halkaisija ylittää 50 mm ja korkeus kaviaaria vetämällä on 35 mm! Resepti ei osoita, että sillifileet tulisi leikata pituussuunnassa hyväksyttävän leveydeksi / paksuudeksi suikaleeksi. Ja jos teet rullia täysimittaisista fileistä, ne ovat erittäin suuria.
Samanaikaisesti majoneesikerros, sipulit ja munat todennäköisesti "sementoivat" niitä huonosti. Niitä ei ole kiinnitetty millään tavoin, kuten sienellä, jotta ne eivät hajoaisi käytettäessä, ja lisäksi kaviaarin liukumäki, jos se on todella liukumäki ja todella laadukas punainen kaviaari eikä jonkinlainen tahra, voi murentua kaikkein halvimmalla tavalla liikeradan epäsopivimmalla kohdalla lähestyä rullaa suuhusi hyvän kylmän vodkan laukauksen jälkeen, mikä pilaa juhla-pöytäliinan, puvun / mekon ja mielialan. Tällaisten rullien leikkaaminen veitsellä ei myöskään ole vaihtoehto, ne hajoavat lautaselle ja menettävät kaiken alkuperäisen viehätyksensä. Ja niin yleensä - ei mitään reseptiä ...
Kuten sanotaan, VODKA!

[taniakrug, alina-ukhova, celfh, ShuMakher, nika77,]

taniakrug, alina-ukhova, celfh, ShuMakher, nika77, Kiitos! Olen erittäin onnellinen, jos pidät siitä hyödyllisenä ja pidän reseptistäni!
Medusa,kiitos valokuvan arvioinnista. On sääli, että kohtaat usein huonolaatuista kaviaaria. Ja on myös sääli, että sinulla on niin pieni suu!

Natusik, Medusa, kohtelee tietysti intohimoisesti, mutta minua kiinnosti myös se. Kuinka suuret rullat ovat? Yhdestä puremasta, vai onko sinun vedettävä se lautaselle ja leikattava sitten veitsellä? Mitä teet sen jälkeen, kun rullat ovat toimineet juhlapöydän epäilemättömänä koristeena?

[lga,]

lga, rullat voidaan valmistaa haluamasi kokoisiksi. Minulla oli filee suurta silliä ja leikkasin sen pituussuunnassa niin, että rullat osoittautuivat siistiksi. Syön esimerkiksi yhden rullan kahdessa vaiheessa.