Kalapalat "Zeppelin"

Kalapalat "Zeppelin"

Kategoria: Kalaruoat

Ainekset
Haukifilee
Sipuli	2 kpl
Valkosipuli	3-4 neilikkaa
Kananmuna	1-2 kpl
Leipä
Voi
Kermaviili tai jogurtti	2 rkl. l.

Keittomenetelmä

• Itse asiassa "zepeliinit" ovat Liettuan kansallinen ruokalaji. Täytetyt perunan nyytit. Suuret perunan nyytit (zrazy) ovat muotoisia kuin valtavat saksalaiset ilmalaivat (Zeppelin), jotka lentivät etulinjan yli Liettuan miehityksen aikana vuosina 1915-18.
• Mutta emme puhu niistä.
• Kalakokot ovat myös muovattu ilmalaivojen muotoisiksi ja myös täytettyjä sisälle. Siksi - "Zeppelins". Ollakseni rehellinen, jo lapsena ostin kouluaamiaisille säästetyistä rahoista sarjan postikortteja "Dishes of Lithuanian Cuisine". Muistatko nämä sarjat? Siinä sarjassa oli postikortti, jossa oli resepti kalakakkuille nimellä "Zeppelin". Joten nimeä ei keksin.
• Kubanissa valmistetaan kalakakkuja, erityisesti kuhasta ja haukesta, lisäämällä suolatonta pekonia. Minun kyljissäni ei ole. Okei, valmistetaan jo ...
• Aluksi otamme goonit
• 
• ajamme kissa pois ...
• 
• ja leikkaa filee. Jauhaa, lisää sipulia, liotettua valkoista leipää, valkosipulia, munia, smetanaa .... No, mitä minä opetan sinulle, tässä vaiheessa kaikki on tavallista.
• Kun jauheliha on valmis, leikataan voi pieniksi paloiksi. Leikattiin paljon paloja kerralla, koska silloin kätemme ovat kiireisiä, ja voi on jo käsillä.
• 
• Veistämme tällaisia ​​kakkuja, laitamme pari voita palan keskelle. Se on meidän "täyte"
• 
• Muodostamme sellaisen zeppelinchikin. Miksi ei ilmalaiva?
• 
• paistettua ja paista paistinpannussa kirjaimellisesti 2-3 minuuttia kummallakin puolella
• 
• laitamme sen muotoon ja lähetämme sen uuniin kirjaimellisesti 5 minuutiksi
• 
• Kyljykset ovat erittäin herkkä ja erittäin mehukas. Voita sulatettuaan jää kotletin sisälle. Ja "kuivasta" kuhasta tulee erittäin mehukas.

Lena, halusin todella syödä! Se näyttää niin ruokahalulta, ja kissa on gourmet, tunnen ...

[Lena]

Lenakuinka ihania nämä zepeliinit ovat! Herkullinen tuoreesta kalasta ... Mistä saada kala ...

[Natashik]

Natashik, auta itseäsi. Ja kisu on kiusaaja, ei gourmet.

Mistä saada kala ...

Gazebo-kalastajat tietävät mistä löytää kalastajia ...

Lenusik, olet jo kuluttanut minut kahdessa päivässä! Häirität minun hämärää sieluani! Pakastimessa on kalaa, mutta ostettu ... Odotan, että lampi sulaa ja ristikkäiset rataaneilla heräävät. Sitten teen sen varmasti! Kiitos, Lenochka, olen ottanut reseptin kirjanmerkkeihisi!

Helen, mutta tauko, niin että en vain putonnut, mutta en myöskään voinut nousta! Kiitos Zepelinsistä!

Vkuuusno, rakastan kalakakkuja.

Maukas ja kuten aina resepti, kuten runo. Voin kanssa, suora kuin Kiovan kyljykset. Voidaan nähdä, että se on mehukas. He sanovat Moskovassa ensimmäistä kertaa kalaviikon, festivaalin 22.-28. Huhtikuuta, kahdeksan kauppakerrosta, joten syömme kalaa.

Se ei toimi .... ei ole kissaa

Se ei toimi .... ei ole kissaa

Joo, se on ongelma ......

Se ei toimi .... ei ole kissaa

[Xun]

ja ei voinut nousta!

Xun, olet minun ohut ja et voi jo nousta. Syö, tule nopeasti, hanki voimaa!

Ndaaa, se näyttää herkulliselta ... kokeilla chtolivaa?

kokeile chtolivaa?

Lenusik, kokeile sitä. Ne ovat mehukkaita, ilman yhtä luita, pehmeitä, niin suoria ja sulavat suussa.

Vkuuusno, rakastan kalakakkuja.

Tanyush, älä kerro minulle. Rakastan myös kalakakkuja.

Pellava, en edes tarvitse pekonia sisälle, vain maaöljyä. Kunnioitan myös nyyttejä kalalla.
Kisune sai kyljyksen?

Heille on hauskaa))))
Ei ihme, että reseptikissa, ilman sitä, se ei ole niin maukas

hyvä idea voin kanssa ..)) ja laitoin perunamuusia kalakakkuihin leivän sijaan - se osoittautuu henkisesti hyvin ... tarjous tulee ulos

Kiitos Lenochka reseptistä, yritän ehdottomasti kokeilla sitä, lisätä sen kirjanmerkkeihin!

ja laitoin perunamuusia kalakakkuihin leivän sijaan

Kyllä, se on herkullista.

Yritän ehdottomasti

Natasha, kokeile sitä, saadaan erittäin mehukkaita leikkeleitä.

[kubanochka]

kubanochka, Helen herkullisia kyljyksiä! Kiitos herkullisista pihveistä! Otan muistiinpanon, kokin.

kuten tänään ei ole torstaina niin paljon kalareseptejä! Rakastan hauki- ja kuha-kyljyksiä, appeni myy kalaa .... Minulla ei ole kilpailijoita, kissoja, joten saamme lisää!

kuten tänään ei ole torstai

Tänään itse toistan sitä kuin mantraa. Luulin, että se auttaisi. Mutta ei, kala ei mennyt minnekään, minun piti kokata.

[kubanochka]

kubanochka, Lena, upeat leikkeleet! Ja Prinsessa ja muut hänen kaltaisensa laulavat niin kauniita?

Loistava idea - kalasepeliini! Rakastan yhä enemmän perunoita ... Kalasta ja en ole koskaan ajatellut sitä .. Kiitos uudesta kalaruokasta!

Vietätkö Lenulia? Voi, kuinka chichat söisivät tällaisen kotletin! herkullinen! Kiitos!

Lenochka, keittiössäni vaihe 2 on tärkein minkä tahansa ruokalajin valmistuksessa, puhumattakaan kalasta. Kiitos niin kauniista resepistä.

[Voi, Alenka!]

Voi, Alenka! mitä kauneutta laitoin ... kyllä, mitä mielenkiintoisia tarinoita kirjoitin ... Rakastan kalakakkuja, mutta en ole koskaan tehnyt sellaisia ​​ilmalaivoja enkä koskaan laittanut voita sisälle ... Yritän ehdottomasti ..
kiitos reseptistä! vedetty pois)))

Helen, haaveilen jo tehdä seppeliinisi haukesta. Tänään ostin fileen, liotin sen kuten Omelkin maitoon ja leipään, huomenna teen sen illalliseksi. Kiire

Ja tein sen tänään, tässä he ovat



Kiitos, pidin kyljistä!
Hieno illallinen osoittautui!

[Nata]

Natamitä kauniita leikkeleitä