Vehnäleipä kikherne-liemellä ja leseillä (Rekitsen)

Kategoria: Hiivaleipä
Vehnäleipä kikherne-liemellä ja leseillä (Rekitsen)

Ainekset

Vehnäjauho 320 g
Leseet (minulla on Rekitsen) 20 g
Kuivahiiva 1 tl
Maitojauhe 10 g
Mannasuurimot 20 g
Hunaja 1 tl
Suolaa taikinassa 7 g
Voi 1 rkl. l.
Vesi 120 ml
Suolamaton kikherne liemi 120 ml

Keittomenetelmä

  • Vehnäleipä kikherne-liemellä ja leseillä (Rekitsen)
  • - Kaada jauhot, leseet, maitojauhe, mannasuurimot ja hiiva lämpimällä kikherne-liemellä, johon on sekoitettu vettä, sekoita ja anna seistä 20 minuuttia.
  • Aloita sitten taikinan vaivaaminen lisäämällä ainekset seuraavassa järjestyksessä: suola, hunaja, pehmennetty voi.
  • - Vaivaa taikinaa 7 minuuttia, ensin keskinopeudella, sitten pienimmällä nopeudella. Jätä se 1 tunti. Taikini oli juuri yhtä suuri ja 30 minuutissa se oli valmis toiseen vaivaamiseen.
  • - Tee vaiva - vaivaa taikinaa minuutin ajan pienellä nopeudella.
  • - Kun taikina tulee esiin toisen kerran, taita se, anna seistä 15 minuuttia, muotoile leipä tai aseta voideltuun pannuun. Anna seistä ja paista 230 g: ssa 5 minuuttia, alenna sitten lämpötila 180 ° C: seen ja paista kunnes se on pehmeä.
  • Hieno leipä, muru on huokoinen, ei raskas, ei murene, kuori on ohut ja rapea ja pysyy niin seuraavana päivänä. Minä leivon koko ajan! Erittäin hyvä voin, sekä voin että oliivin, borssin ja voileipien kanssa. Lähempänä talonpoikaista, mutta jaloempi.

Merkintä

LENA TIM! Kiitos, että esitit minulle uuden tuotteen, josta on nyt tullut osa ruokavaliota ikuisesti. Jos ei ole upea resepti, olisin itännyt tämän kikherneen tähän asti. Ja nyt leipä, salaatti, ensimmäinen ja toinen!

Erittäin maukas leipä, jossa on hieman vihje tuskin havaittavasta pähkinän mausta.
Jos haluat vähemmän tiheän murunen, vähennä jauhot 300 grammaan.
Olen käyttänyt RECITSENiä pitkään sekä hoitoon, ennaltaehkäisyyn että leivän paistamiseen. Tutki kysymystä, mielestäni siitä on hyötyä monille.

Tietoa henkilöstä Rekinzen.

Lääkkeen ainutlaatuisuus on siinä, että sillä on kaksi toisiaan täydentävää tehtävää - se suorittaa tehokkaan kehon syvän puhdistuksen "toksiinista" ja samalla kyllästää kehon suurella määrällä arvokkaimpia biologisesti aktiivisia aineita, jotka muodostavat sen koostumuksen.

"Rekitsen-RD" on tehokas syömishäiriöille, alkoholimyrkytykselle. Lääke stimuloi suolen motorista (motorista evakuointia) toimintaa; närästys, oksentelu ja ummetus helposti vetäytyvät hänen edessään. Se on tarkoitettu peptisen haavauman, sisäelinten tulehduksen - gastriitin, kolekystiitin, haimatulehduksen, hepatiitin - monimutkaisessa hoidossa. "Rekitsen-RD", jolla on voimakas immunostimuloiva vaikutus, on osoittanut korkeaa tehokkuutta virtsa- ja virtsateiden elinten tulehduksen monimutkaisessa hoidossa.

Sen vaikutuksesta sokeritaso diabetesta sairastavilla potilailla laskee, normaali suoliston mikrofloora palautuu dysbioosin yhteydessä, iho puhdistuu aknen, psoriaasin tapauksessa. "Rekitsen-RD": n vaikutuksesta elimistössä syntetisoidaan interferonia ja "eritys" immunoglobuliinia "A", jotka suojaavat limakalvoja tulehduksilta.

Lääkkeen vaikutuksesta hemoglobiinitaso nousee ja myös kolesterolipitoisuus potilaiden veressä vähenee. Rekiten-RD vähentää tulehdusreaktioita, sillä on voimakas antiallerginen vaikutus.

Veressä olevan Rekitsen-RD: n vaikutuksesta pääasiallisen tulehdusta estävän sytokiinin - "interleukiini - 1 beeta" - sisältö vähenee 10 kertaa!

"Rekitsen-RD" oli erittäin arvostettu Venäjän federaation presidentin alaisuudessa sijaitsevan hallinnollisen osaston päälääketieteen keskussairaalassa, nimeltään Military Medical Academy. CM.Kirov, Venäjän lääketieteellisen akatemian ravitsemusinstituutti, Venäjän puolustusministeriön mikrobiologian tutkimuslaitos, Valtion lääketieteellisen akatemian hematologian tutkimuslaitos. I. I. Mechnikov, Venäjän ulkoministeriön lääketieteellinen keskus, Gastroenterologinen sanatorio "Monino" ja muut maan johtavat lääketieteelliset ja tieteelliset keskukset.

"Rekitsen-RD" on valmistettu ympäristöystävällisistä raaka-aineista alkuperäisen tekniikan mukaisesti ja osaamiselementtejä, valmisteen perustana on ainutlaatuinen viinihiivilaji fermentoinut vehnäleseet. Riittää, kun sanotaan, että fermentoitujen vehnäleseiden tuotantoon tehtiin vertaileva tutkimus raaka-aineista ja sen tuotantotekniikoista yli 20 maan alueella!

Tumanchik
Kuva on hämmästynyt - mistä sait kitit? Ja makkara! Ja leipä - hyvin, suoraan kaupan tiskiltä - on erottamaton! Kaunotar! Ja erittäin hyödyllinen - voit nähdä kokoonpanossa! Fiksu tyttö!
Rada-dms
tumanofaaaa, Ir, leipä on erittäin maukasta, se maistuu tältä auralta tai muulta! Kuinka me rakastamme! Tämä ei tule tylsäksi. En välittänyt hänestä, mutta se onnistui joka tapauksessa, toistan sen huomenna.
Kitit ovat ystävän lahja, ne olivat vihdoin hyödyllisiä, muuten on sääli leikata niitä, anna heidän laulaa!
Kiitos!!
Tanyulya
Mikä paskiainen !!! Radusechka, beautyaa! Olisin syönyt tällaisen leivän taikinalla - oliiviöljy + suola + pippuri + sitruunamehu, voit syödä avokadikoita.
Rada-dms
Lainaus: Tanyulya

Mikä paskiainen !!! Radusechka, beautyaa! Olisin syönyt tällaisen leivän taikinalla - oliiviöljy + suola + pippuri + sitruunamehu, voit syödä avokadikoita.
Tanyusha !!! Hyvää huomenta! Hyvää päivänjatkoa! Näin yritin sitä, tämä vaihtoehto on minulle paras! Ja ei koskaan kyllästy! Tänään toistan, olen jo kastanut kikherneet, joten syömme kurpitsaöljyllä! Aaaaa !! Avocadic on ostettava! Tarkalleen!
Chuchundrus
Rada-dms, ahkera ja keksijä, olen vaikuttunut! : salaisuus: joukko käsittämätöntä minulle No: -Xsemolina Näyttää siltä, ​​että meidän on tehtävä itseopetusta Bliiiin, ensin syömme, muuten valokuvat ovat mojova herkullisia
Rada-dms
Chuchundruskyllä ​​mannasuurimoita voidaan lisätä durumvehnästä, jos ei, niin vain mannasuurimoita!
Vasilica
Lainaus: tumanofaaaa

Fiksu tyttö!

Liityn! Älykäs ei ole oikea sana! Ja leipä on upea, ensimmäinen ja toinen, ja kompotti! Miehellesi on onnekas!

Mutta tämä Rapunzel Rekitsen ainakin näyttää miltä hän näyttää.
Lainaus: tumanofaaaa

Kuva on hämmästynyt - mistä sait kitit?

Kissamme, Pietari (kirjoittanut Vladimir Rumjantsev)
Elena Tim
Lainaus: Rada-dms
LENA TIM! Kiitos, että esitit minulle uuden tuotteen, josta on nyt tullut osa ruokavaliota ikuisesti.
Voi mitä sinä, mitä sinä ... mitä pikkuruisia ...
Olk, älä loukkaannu siitä, etten tullut sisään, olen vain juoksemassa leivän ohi. No, tämä ei ole minun aiheeni.
Jos siinä olisi lihaa, no, tai ainakin jonkinlainen makkara makaamassa ... Olisin työntänyt tadyn eturiveihin ja työntänyt kaikkia kyynärpäillä tarttumaan palaan ensin.
Ja leipänne on ihanaa, erittäin kaunista murusia!
Luen huolellisesti reseptin, voimme, ja minulla on kunnia leipoa sama leipä, kun liemi jää nohaturakin jälkeen.
Tumanchik
Lainaus: Elena Tim
Jos siinä olisi lihaa, no, tai ainakin jonkinlainen makkara makaamassa ... Olisin työntänyt Tadyä ensimmäisiin riveihin, työntämällä kaikkia kyynärpäilleni tarttumaan palaan ensin
Joten ihmettelen, kokit tanssivat, ja missä olet pukeutunut, kun esittelen lihareseptejä? Minulla on harvoin muita! rasvassa nähtiin, mutta ei enempää !!!! söitkö kebabia? ei! marinoituja siipiä? ei! paistettuja perunapannukakkuja? makkara machanka?
Rada-dms
Lainaus: tumanofaaaa

Joten ihmettelen, kokit tanssivat, ja missä olet pukeutunut, kun esittelen lihareseptejä? Minulla on harvoin muita! rasvassa nähtiin, mutta ei enempää !!!! söitkö kebabia? ei! marinoituja siipiä? ei! paistettuja perunapannukakkuja? makkara machanka?

Ja nyrkkeeni kääntää nenänne ylös!
Tumanchik
Lainaus: Rada-dms


Ja nyrkkeeni kääntää nenänne ylös!
Joten hän meni lepäämään leirinsä kanssa niin, että unohti miksi he menivät ollenkaan!
Elena Tim
Lainaus: tumanofaaaa
söitkö kebabia? ei! marinoituja siipiä? ei! paistettuja perunapannukakkuja? makkara machanka?
Ja tämä on kaikki mitä teit? Kuinka hallitsit sen?
Lainaus: Rada-dms
Ja nyrkkeeni kääntää nenänne ylös!
Millainen rukkaaaa? No, käskit minun mennä leipää, joten menin! Ja sitten taas jonkinlainen väijytys - jälleen lähetetty! Minulla ei ole aikaa juosta ympärilläsi!
Lainaus: tumanofaaaa
Hän oli siellä leirinsä kanssa niin kiihkeästi, että unohti miksi he menivät ollenkaan!
Millä taborooooomilla? En vihdoin ymmärrä nifigulechki! Kishlak - Muistan ... joimme myös pari siellä ... ja sitten, putoimme myös leiriin koko kylän kanssa? Voi hospadya!
lettohka ttt
Upea leipä !!! Kuten aina päällä !!! Ei ihme, että kitit lauloivat :-) :-) :-) Olya kiitos reseptistä !!!
Rada-dms
lettohka tttkyllä, pidimme leivästä! Leivon aina, kun keitän kikherneitä. Kehotan voimakkaasti ja myös kikherneitä!
Natasha! Kiitos jatkuvasta ystävällisyydestäsi ja tuestasi!
ninza
Radochka, olet, kuten aina, erinomainen opiskelija! No, kikherneet, ymmärrän, mutta mistä nämä leseet (recenas) löytyvät? Ja kuinka paljon lisää kikherneitä sinun on kasteltava? Kiitos jo etukäteen.
Rada-dms
ninza, joten tässä on keitettyjen kikherneiden keittäminen, Lena Timillä on resepti!
Ja apteekeissa on Rekitsen, ja erilainen, jopa lisäaineilla, kuten kehäkukka, maitohohdake. Juotamme sitä usein ennaltaehkäisevästi. Se on miellyttävä - leseet, joilla on leivän maku. Kiitos mielenkiinnostasi ja hyväksynnästäsi!
ninza
Radochka, rakas, kerro minulle missä tämä resepti on? Ja millaista leseitä täällä käytetään. Anteeksi monista kysymyksistä. No, haluan todella herkullista leipääsi!
Rada-dms
ninza, Juuri näki kysymyksen! Anteeksi!
Tässä on funky kikherne resepti, teen sen kolme kertaa viikossa, ja liemi on leivässä! https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=409203.0

Parantavat leseet "REKITSEN", kasvatan nyt heidän alkukulttuuriaan. Ne ovat hengenpelastajamme monissa terveystilanteissa, jäljittelen fermentteja, kirjoitin reseptiin.
Anna 1957
Olga, miksi kikherne liemi tulisi ottaa puoliksi vedellä? Ja jos vain liemessä - ei toimi?
Rada-dms
Anna 1957, Anya, olen pahoillani, kiitos, en nähnyt kysymystä!
Tein sen vain - pelkäsin taikinan ylikuormitusta. Mutta luulen, että se on mahdollista puhtaalla kikherneellä. Leipä on hyvä, paistin sen useita kertoja.
Omela
Mikä pörröinen leipä! Enkä ole koskaan kuullut "REKITSEN" -lääkeleseistä. Pitäisikö minun ostaa ne apteekista?
Rada-dms
Omela, leipä oli erittäin maukasta, toistan sen jopa. Etsi leseitä apteekeista, nyt he tekevät sen lisäaineilla (maitohampaan kanssa, näin calendulan). Käytän niitä koko ajan, otan ne matkoille, käytän niitä juurikkaissa hyödyllisten bakteerien ruokintaan jne. Lisään vain keittoihin, varsinkin keväällä. Kiitos Melchik !: Ystävät:
M @ rtochka
Löytyi resepti aiheesta Kikherne. Tietysti oli heti sääli kaataa liemi, joten:
Vehnäleipä kikherne-liemellä ja leseillä (Rekitsen)
Tavallinen vehnäleseet, mannasuurimot, 200 gr. hapanta, joten hiivaa vähän vähemmän. Jo kun vaivain, tajusin, että leipä olisi pieni, ja koska en halua leipoa uudestaan ​​huomenna ja täsmälleen 240 ml liemiä oli jäljellä, heitin nopeasti taas saman määrän uudelleen. Se osoittautui kaksinkertaiseksi annokseksi, vain 2 baarille.
Kissat kissojen seurassa pääkuvasta
Rada-dms
M @ rtochka, Daria, kiitos paljon minulle myönteisestä raportista! : girl_love: Näen, että leipä oli menestys! Ja kuvassa on vain pastoraalinen kuva - upeat kissat, paju! No, se oli erittäin miellyttävä ja iloinen sielussani!
M @ rtochka
Resepti kiinnitti jälleen silmäni. Nyt paistan vain KhP: ssä. Tulos:
Vehnäleipä kikherne-liemellä ja leseillä (Rekitsen)
Pehmeä! Ei lainkaan tiheä. Pörröinen. Tietysti erilainen kuin uunista. Se oli tiheämpi siellä.
Mutta kaikki on herkullista. Ja täysin automaattisella ohjelmalla. Ollakseni rehellinen, olin yllättynyt nähdessäni sen korkeuden. Luulin, että se olisi matalampi.

Rada-dms
M @ rtochkaKyllä, se osoittautui ylellisesti! On hienoa, että nyt on myös kokemusta tämän leivän valmistamisesta leipäkoneessa. Paljon kiitoksia siitä! Yritän myös leipoa yhden maassa.
M @ rtochka
Voinko leipoa tätä leipää yksin?
Mutta pidän siitä. Ja kypsennän kikherneitä säännöllisesti, liemi on täällä.
Yleensä leipäkoneessa, mutta täällä päätin seurata kaikkia vaiheita. Ja käytä patonkipidikettä
Vehnäleipä kikherne-liemellä ja leseillä (Rekitsen)
Vehnäleipä kikherne-liemellä ja leseillä (Rekitsen)
Se osoittautui hienoksi! Kuori on ohut!
Kiitos taas
Rada-dms
M @ rtochka, miksi yksin! Minä myös leipoa! Pihalla olevia kikherneitä ei käännetä, laitan erilaisia ​​leseitä, mikä on, tai jopa ilman niitä.
Upea leipä osoittautui! On mukavaa katsella, haluat vain murtautua mtn-torukseen ja rikkoa pieni pumppu, tahrata se voilla ja nauttia kahvin kanssa!
Dasha, kiitos paljon uskollisuudestasi reseptiin ja makujen samankaltaisuudesta!

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta