Vehnäpallot-munkelit (Topfen ballchen)

Kategoria: Leipomotuotteet
Keittiö: itävaltalainen
Vehnäpallot-munkkeja (Topfen ballchen)

Ainekset

leivinjauhe 1 tl dian kanssa
kananmuna 2 kpl
vehnäjauhoja, minulla on 1c 270 g
suola 1/2 tl
pehmeä raejuusto 250 g
sokeria 125 g
vanilliini tai van. sokeria
kasviöljy paistamiseen
sokeri tai jauhe luuttomaksi leikkaamiseksi

Keittomenetelmä

  • Vehnäpallot-munkkeja (Topfen ballchen)
  • Öljyssä leivonnaiset ovat niin maukkaita, mutta vatsani ei voi tehdä sitä, joten keitin sen jälleen vain kilpailussa! Pallo munkkeja on niin herkkä, ilmava ja herkullinen! Parempi kokata kaksinkertainen annos kerralla!
  • Siivilöi jauhot ja sekoita leivinjauheen kanssa. Sekoita kaikki muut ainesosat ja sekoita jauhot. Reseptin mukaan sinun on muodostettava pallot märillä käsillä ja lähetettävä ne paistamaan öljyssä (voita on noin 4 cm, joten on parempi ottaa pienempi kattila, otin 1 litran heittää vähemmän öljyä ja kypsennä 4-5 palloa kukin). Henkilökohtaisesti taikinani ei ollut lainkaan pallojen muodostumista varten (se levisi paljon käsissäni), mutta kastoin käteni joka kerta ja yritin vain enemmän tai vähemmän järjestää palat, ja heti kun heitin pari palaa taikinaa paistettavaksi, käännin ne lähes välittömästi ja ne muodostivat itsensä melkein täydellisiin palloihin, jonkinlainen ihme! Taikinakappaleiden koko saksanpähkinällä. Kuumat voidaan rullata sokeriin tai jauheeseen, ja minä vain sirotellaan päälle. Kuori on jo erittäin makea!
  • Vehnäpallot-munkkeja (Topfen ballchen)

Ruoanlaitto-ohjelma:

lautanen

TATbRHA
TÄNÄÄN, Huomenna !!!!
Juuri nyt tajusin, mistä olen haaveillut useita päiviä ...
Tumanchik
Lainaus: TATbRHA

TÄNÄÄN, Huomenna !!!!
Juuri nyt tajusin, mistä olen haaveillut useita päiviä ...
SESRA !!!!! Ja sitten kaikki laihtua, laihtua ... Ja kuka on kaunis? Vain minä, Natasha ja Tanyusha?
liira3003
Luokka! Olen etsinyt reseptiä ilman hiivaa pitkään. Huomenna raejuustoa varten ...
Albina
Kyllä, joko olen niin nälkäinen, tai oikeastaan ​​kuvat ovat niin "maukkaita", että suuni on jo täynnä sylkeä.
NataliARH
Kiitos tytöt arvostavastasi! ne näyttivät minulle todella epärealistisesti maukkailta, ehkä siksi, että en keitä tällaisia ​​ruokia (paistettuja ja rasvaisia) tai ehkä ne ovat)))), mutta suosittelen sinua kokeilemaan! ja haluan lisätä raejuustosta - sinun on otettava perunamuusia, eli pakkauksissa, hyvin tai tehosekoittimella, vieritä sitä tasaiseksi, tämä on ensinnäkin, ja jos se on tiheää, sitten jopa hapan kerma tai kefiiri, laimenna se kermaiseksi pastaksi, kuten juustoaine massa esimerkiksi!
anel
NataliARH, Söin samanlaisia ​​munkkeja lapsuudessa, äitini paisti, erittäin maukasta. Minun täytyy kokata yli-ikäisille lapsilleni.
Yulia Antipova
Lainaus: tumanofaaaa
Ja sitten kaikki laihtua, laihtua .... Ja kuka tulee olemaan kaunis? Vain Natasha ja Tanyusha, minä?
Minä! Minä !! Minä !!! Haluan myös olla kaunis !!!!
Tumanchik
Lainaus: Yulia Antipova

Minä! Minä !! Minä !!! Haluan myös olla kaunis !!!!
Onko sinulla iso lusikka? Ja posket? Ja tynnyrit? Tartu FSE: si ja tule luoksemme!
Yulia Antipova
Lainaus: tumanofaaaa
Onko sinulla iso lusikka? Ja posket? Ja tynnyrit?

Se olen minä! Se olen minä! Tämä on fsya perheeni AAAAA !!!
Primavera
Herkullisia munkkeja! Valmiit rullat jauhetun sokerin ja kanelin seoksessa. Aion ehdottomasti kokata lisää. Nopea, yksinkertainen ja herkullinen!
NataliARH
Primavera, Rekisteröitit jopa arvostelun vuoksi!? Sooooo nice, kiitos paljon! Teitkö taikinasta palloja ennen paistamista (ihmettelen silti, onko raejuustoni erittäin pehmeää, koska taikina ei halunnut muovata)? Olin järkyttynyt, kun niin täydelliset pallot paistettiin epätasaisista paloista
Primavera
Natalie, ilmoittautuin kauan sitten, vasta nyt päätin kirjoittaa)))
Kaupallinen raejuusto, ei aivan pehmeä, koska pallot ovat hyvin muodostuneita.Mutta minulla ei ollut paljon öljyä, jouduin kääntämään munkkeja, mutta mielestäni se ei vaikuttanut makuun)))
Kiitos taas!!!
NataliARH
Juuri 11-vuotias! En ajatellut näyttää tältä, ja käännin omani, niin että ne kelluivat siellä sanan kirjaimellisessa merkityksessä, ogoshenki voi ... sinun täytyy vielä kaataa se ulos, joten miksi kääntää turhaan, on parempi kääntää se!
NataliARH
Mitä voin sanoa .... paistaminen öljyssä, vaikka maukas, mutta myös "terveellinen", päätin leipoa tämän reseptin uunissa ja liedellä Neuvostoliiton muotissa sieniä varten, osoittautui syödyksi heti polulla. päivä on jo kylmempi (öljyä ei ole, ja jos lisäät, se on EU: ta, mutta parempi), paistin toisen asteen, joten jäädytin puolet siitä ja otin tarvittaessa erissä ruokkimaan matoa
Vehnäpallot-munkkeja (Topfen ballchen)
Vehnäpallot-munkkeja (Topfen ballchen)
Vehnäpallot-munkkeja (Topfen ballchen)
Yulia Antipova
Natasha, hän kirjoitti salasanan))) Palasi meille)))
NataliARH
Se on parempi kanssasi
Orshanochka
Kiipesin jääkaappiin eilen - siellä on trocha kotitekoista juustoa. Muistin lapsuudesta, että he paistivat juustopalloja. Löysi reseptisi. Söimme kaikki, kuten mieheni sanoo, kuten Tuziki. Teen enemmän !!!
NataliARH
Tatyanakyllä ​​purista Tuzikini älä vedä liikaa

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta