Brownie suklaa-punajuuri (Nordic Ware "Rosette" -muotoinen)

Kategoria: Leipomotuotteet
Keittiö: amerikkalainen
Brownie-suklaa-punajuuri (muotoinen kuin pohjoismainen ruokarosetti)

Ainekset

keitetyt punajuuret 275gr.
voita 250gr.
tumma suklaa (78%) 200gr.
sokeria 250gr.
munat 3 kpl
jauhot 75gr.
kaakao 50g.
leivinjauhe 1 / 2h l.
suola 1 / 4h l.

Keittomenetelmä

  • Lävistä punajuuret monitoimikoneella tai tehosekoittimella tai raasta ne hienolle raastimelle.
  • Sulata suklaa vesihauteessa.
  • Voita voita ja sokeria valkoiseksi.
  • Lisää sitten munat yksi kerrallaan, voita hyvin joka kerta.
  • Yhdistä erillisessä kulhossa jauhot, kaakao, leivinjauhe, suola ja siivilöi kaikki.
  • Lisää punajuuret ja suklaa voi- ja munasekoitukseen, sekoita kaikki hyvin.
  • Yhdistä voiseos kuivien ainesosien kanssa, vaivaa kaikki hyvin.
  • Kuumenna uuni 180 ° C: seen.
  • Tämä määrä taikinaa riittää muotin kahteen kielekkeeseen.
  • Peitä kukin ruusu huolellisesti kasviöljyllä.
  • Laita 1 rkl jokaiseen ruusuun. l pienellä liukumäellä.
  • Paista 25-30 minuuttia uunistasi riippuen.
  • Ota lomake pois ja anna sen seistä 10 minuuttia, käännä se sitten ritilälle ja jäähdytä brownie.
  • Kakut lentävät muotista hetkessä.
  • Brownie-suklaa-punajuuri (muotoinen kuin pohjoismainen ruokarosetti)
  • Brownie-suklaa-punajuuri (muotoinen kuin pohjoismainen ruokarosetti)
  • Brownie-suklaa-punajuuri (muotoinen kuin pohjoismainen ruokarosetti)
  • Hyvää ruokahalua.

Astia on suunniteltu

24kpl.

Aika valmistautua:

1h 30min.

Ruoanlaitto-ohjelma:

uuni

Merkintä

Leivonnaiset tosi suklaan ystäville. Punajuurta ei tunneta ollenkaan, se vain parantaa suklaan makua, pidentäen sen jälkimaku suussa. Kakkuilla on miellyttävä rapea kuori ja kostea ja sulava keskus.
Rakastan tummaa suklaata ja voin syödä sen todennäköisesti kilogrammoina, ja nämä leivonnaiset muistuttivat minua aidon sveitsiläisen suklaan mausta.
Maku on suklaa-suklaata.
Jos et pidä tummasta suklaasta, yksi palkki voidaan korvata maidolla, mutta sinun on vähennettävä sokerin määrää.
Toivottavasti pidät reseptistä.

Larissa u
Kiitos reseptistä! Kädet ovat jo kutinaa!
bukabuza
Larissa u, Larissa,
Toivon että pidät siitä.
selenа
bukabuza, Lenochka, hämmästyttävä resepti, on vaikea kuvitella, mitä tapahtuu lopussa, mutta uskon sinun ja minä leivomme perjantaina (vaikka jauhoja on niin vähän), viikonloppuna ilmoitan
bukabuza
Toivoa, Minulla on vielä muutama ruusu jäljellä, yritän leikkuria ottamaan paremman kuvan.
Mutta ne ovat täysin suklaa-suklaata, koska siellä on baari, jonka kaakaopitoisuus on 95%, ja niin ne maistuvat samalta.
bukabuza
Se on rikki pala
Brownie-suklaa-punajuuri (muotoinen kuin pohjoismainen ruokarosetti)
Se on leikattu
Brownie-suklaa-punajuuri (muotoinen kuin pohjoismainen ruokarosetti)
Brownie-suklaa-punajuuri (muotoinen kuin pohjoismainen ruokarosetti)
ang-kay
Kuinka komeat miehet!
bukabuza
ang-kay, Angela, Kiitos
Galleon-6
Ja mihin punajuuret tarkoitetaan, ja voiko niitä leipoa rauta-astioissa?
bukabuza
Elena, punajuuri parantaa suklaan makua ja antaa brownie-tekstuurin.
Voit paistaa missä tahansa purkissa, jopa pannulla yhdessä kerroksessa, ja leikata sitten osiin.
Loksa
Helen, rakastan todella suklaata ja katkeraa 75 prosenttia, päädyin johtopäätökseen: suklaa voi olla myös liian suklaata. Seuraavan kerran otan "erityinen" tai huokoinen. Halusin kysyä sinulta: voin sulattamiseksi? Sekoita lämmintä suklaata? Taikini osoittautui erittäin paksuksi, sanotaan vain, että se ei halunnut pudota lusikalta, työnsin sitä kirjaimellisesti sormi lusikalla, pelkäsin, että helpotus ei olisi näkyvissä, mutta kaikki onnistui.
Brownie-suklaa-punajuuri (muotoinen kuin pohjoismainen ruokarosetti) Millaista suklaata sinulla on?
Yutan
bukabuza, Elena, mikä upea resepti! Kiitos!
Oksanochka, Loksa, ruusut osoittautuivat myös kauniiksi!
On niin hyvä, että meillä on nämä ruusut! Kuinka monta erilaista mestariteosta me leivomme niissä !!!
Loksa
Yutan,
bukabuza
Loksa, Oksana, ruusukkeet osoittautuivat erittäin kauniiksi.
Huomasin, että maukkaampi suklaa, sitä paremmat leivonnaiset.
Voi on pehmeää, ei sula. Mutta voit tehdä sen 30 sekunnin ajan. laita mikra.Kun unohdan saada öljyä etukäteen, teen sen.
Suklaa on vesihauteessani koko ajan, kun voita lyödään.
Taikina on paksu, mutta helpotus on aina selkeä.

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta