(Saksalainen talonpoikien aamiainen)

[Valmistautuminen]

(Saksalainen talonpoikien aamiainen)

Kategoria: Liharuoat

Keittiö: Saksan kieli

Ainekset
Liha (keitetty tai paistettu), kinkku	250 g
Sipuli	1 kpl
Kuoriperunat	380 g
Munat	4 asiaa
Ghee voita	10 g
Kasviöljy	10 g
Kumina	0,5 tl
Suolaa ja pippuria	Maku
Tuoretta hienonnettua persiljaa

Keittomenetelmä

• Hoppelpoppel on vitsi nimi nopealle aterialle, joka on valmistettu huonosta huonosta ruokajäämästä. Tämä on Berliinistä peräisin oleva ateria köyhien ruokalajista.
• Hoppelpoppel valmistetaan lihan koristeista, paistetuista sipulista, eilisistä keitetyistä perunoista univormuissa ja munanrapusta. Se tarjoillaan yleensä aamiaiseksi.
• Ruokalaji on runsaasti maustettu jauhetulla pippurilla, muskottipähkinällä ja kuminalla.
• Kokeile myös tätä runsasta ja käytännöllistä saksalaistyylistä aamiaista.
• Hoppelpoppelin nykyaikaisia ​​versioita ei tietenkään voida kutsua köyhiksi, mutta tilanne, kun vanhentunut on hävitettävä, on yleinen etenkin lomien aikana.
• Valmistautuminen
• - Leikkaa liha kapeiksi suikaleiksi ja paista hyvin öljyjen ja sipulien seoksessa.
• - Paista keitetyt perunat erillisessä paistinpasta kasviöljyssä, leikkaa viipaleiksi kullanruskeiksi, ripottele kuminalla, suolalla ja pippurilla. (Tein kaiken tämän yhdessä suuressa paistinpannussa öljyjen seoksessa.)
• 
• 
• - Vatkaa munat kevyesti kulhoon, mausta suolalla maun mukaan, mausta raastetulla muskottipähkinällä ja kaada munat peruna-liha-seoksen päälle. Sekoita varovasti, jotta muna kiinteytyy.
• 
• Ripottele tuoretta persiljaa ja tarjoile heti.

Astia on suunniteltu

4 annosta

Aika valmistautua:

10 minuuttia

Merkintä

Sana "hoppelpoppel" tulee saksalaisista "humala" ja "popelig", jotka voidaan löyhästi tulkita ruokalajeiksi, joka on valmistettu vaatimattomista (huonoista) ruokajäämistä ennen kuin ne menevät huonoon tilaan. Sillä on myös kollektiivinen merkitys - talonpoikainen aamiainen.
Tämä sana tarkoittaa myös makeaa munanmunatyyppistä ruokaa ja juomaa, joka sisältää rommia, keltuaista ja sokeria.

Näyttää kivalta! Ja herkullista, se on varmaa. Täytyy muistaa ....

Olen iloinen siitä, että nimi on loistava, että jotain sellaista, jonka söin elämässäni, on varmasti herkullista, minun on nyt opittava nimi, se on kätevä.

Söin jotain sellaista elämässäni

Ystäväni, joka valmistaa säännöllisesti melkein täsmälleen tällaista ruokaa, kutsuu sitä "kaakao malyakaksi".

[dopleta]

dopleta, fi, mitä huonoja tapoja!
Nyt voit valaista häntä, koska saksalaiset jaloiset kyläläiset kutsuvat tätä ruokaa!
Hoppelpoppel kuulostaa paremmalta!

Olen varma, että hän on hyvin onnellinen ja kutsuu sitä varmasti niin. Ja minä kiitän teitä!

[dopleta]

dopleta, Minä itse olen nimestä paskiainen!

Aamiaisen jälkeen aviomies laulaa koko päivän: "Hoppelpoppel, ah-lo-lo!"

Halusin kokata pitkään, mutta jäänteitä ei ollut! Ja nyt hän keitti tuoretta kotitekoista keitettyä sianlihaa.

Ja nyt hän keitti tuoretta kotitekoista keitettyä sianlihaa.

Kyllä, keitetty sianliha on hyvin maaseudun! Hyvät koristeet, koristeet! Ja haluaisin todella! Ja myös vanhimmat. Varsinkin hapankaalin kanssa !!!!! Ja nimi on siisti! Hymyili))))))))))))))))))

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, miehet pitävät siitä varmasti !!!! Minun sanoi, että he valmistavat itse viikonloppuisin aamiaiseksi :) Ruokalaji on tavallinen, mutta mausteet ja öljysekoitus antavat maun!
Hapankaali ja kirveskeitto osoittautuvat mestariteokseksi!

[Ekaterina2]

Ekaterina2, Kiitos!
Joskus itse astian nimi tekee!

Lapsena poikani valmisti usein sellaisen ruokalajin itselleen (kun hän oli yksin kotona).Jostain syystä hän kutsui häntä MURZOPiksi. Meidän on muistutettava häntä.

Lapsena poikani valmisti usein sellaisen ruokalajin itselleen (kun hän oli yksin kotona). Jostain syystä hän kutsui häntä MURZOPiksi. Meidän on muistutettava häntä.

Piparjuuri retiisi ei ole makeampi, sitten "kaakao-malyaka", sitten "Murzop". Joten voit voittaa kaikki ruokahalusi !!

Ja et voi kysyä, mitä hänellä oli mielessä - joskus lapsilla on mielenkiintoisia yhdistyksiä.
Menetin käteni siellä, halusin kiittää poikaani alkuperäisestä käännöksestä!

Muistan, että murzopilla hän tarkoitti minkäänlaista mishmasia. Koska hunajaa ja tiivistettyä maitoa sekoitettua hilloa kutsuttiin myös. Ja siellä oli myös "kynsi silmäsi" murzop - siellä oli sinappi, piparjuuri ja kotitekoinen adjika. No, hän rakasti tehdä asioita poissa ollessani!

Tämä on Berliinistä peräisin oleva ateria köyhien ruokalajista.

tämä on tavallisen Neuvostoliiton ihmisen ruokalaji ilman kinkkua. Makkaraa sipulilla, perunoita, jotka eivät paistaneet aamulla eivätkä kaataneet munia ... Luin nyt kaiken tämän saksalaisen keittiön = 70% päästä venäläiseen vatsaan

Joten minulla oli entot murzop aamiaiseksi. Ja vielä kovemmin paahdettua! Hävitin kaikki lihajäämät ja kaikki ovat täynnä ja onnellisia! KIITOS !!!

[Rada-dms]

Rada-dms,
Paljon kiitoksia sunnuntai-aamiaisesta. Hävitin keitetyn sianlihan jäännökset ja 1 kananleivän ja 2 ylikuormitettua perunaa - se osoittautui erittäin maukkaaksi. Kiihkeä teini-ikäinen poika sanoi, että se oli yllättävän maukasta ja tyydyttävää. Söimme jotain sellaista Prahassa ja esimerkiksi nimellä "Talonpoikasten lautanen"

[Rada-dms]

Rada-dms,
Paljon kiitoksia sunnuntai-aamiaisesta. Hävitin keitetyn sianlihan jäännökset ja 1 kananleivän ja 2 ylikuormitettua perunaa - se osoittautui erittäin maukkaaksi. Kiihkeä teini-ikäinen poika sanoi, että se oli yllättävän maukasta ja tyydyttävää. Söimme jotain sellaista Prahassa ja esimerkiksi nimellä "Talonpoikasten lautanen"

Se on niin hyvä, että poika oli tyytyväinen, ja jääkaappi oli ilmainen! Kiitos, että kirjoitit vaikutelmasi!
Inhoan ruoan heittämistä, mutta kokin paljon, ja minun on aika ajoin pohdittava, mihin se kiinnitetään. Ja tämä yksinkertainen resepti sulki kysymyksen. Mieheni sanoi, että nyt hän valmistaa aamiaisen lauantaisin yksin - minun on itse annettava "jäännöksiä"