Omenapiirakka saksaksi

Omenapiirakka saksaksi

Kategoria: Makeiset

Keittiö: Saksan kieli

Ainekset
Taikina
Jauhot	150 g
Sokeri	100 g
Voi	150 g
Munat	1 kpl
Kuori (sitruuna tai appelsiini)	1 tl
Täyte
Omenat	3 kpl
Sokeri	1 cl l
Öljy sl	20 g
Täyttää
Maito	1 lasi
Sokeri	1 rkl
Munat	2 kpl
Vanilja vanukas	1 pussi
Kaneli	1/2 tl
Kerma 10%	50-100 ml

Keittomenetelmä

• 
• Esitän huomionne mielenkiintoiseen omenapiirakkaan, jossa on vanukasta.
• Pidin reseptistä ja päätin kokeilla sitä.
• Kirjoitin kaikki mitat puolelle annokselle, kaatamalla vain koko annokselle.
• Taikina:
• Laitimme ainekset hakkuriin, tein sen Thermomixissä ja vaivasin taikinan veitsillä.
• Laitamme sen muoviastiaan ja laitamme jääkaappiin 1 tunniksi.
• 
• Kun taikina on jäähtynyt jääkaapissa, valmistele täyte ja täyte.
• Kuori ja ydin omenat. Leikkaa viipaleiksi.
• 
• Kuumenna pannu, lisää voita, omenoita ja sokeria ja hauduta. Suurella lämmöllä noin 5 minuutin ajan.
• Tein sen Kenwoodissa 110 grammaa 5 minuutin ajan.
• 
• Asettele omenat ja valmistele täyttö.
• Laita maito, sokeri, vanukas, kaneli ja 2 munaa. Sekoita sekoittimella.
• Kuumenna kiehuvaksi vanukkaan sakeuttamiseksi. Laimenna täyte 50-100 ml kermalla ja sekoita hyvin
• 
• Vuotamme lomakkeen leivinpaperilla.
• Otamme taikinan jääkaapista. Jaa kahteen osaan.
• Rullaa yksi osa ulos ja laita muottiin ja jaa.
• 
• Levitämme omenat kerrokseksi. Minulla on 2 kerrosta.
• 
• Ja kaada vanukas täyte omenoiden päälle.
• 
• Kauli taikinan toinen osa ja leikkaa se nauhoiksi ja levitä se piirakalla ritilällä.
• 
• Paistettu Philipsin ilmakeittimessä
• Kuumenna 10 minuuttia 180 grammaan.
• Laita muotti päälle ja käynnistä 160 g 30 minuutin ajan.
• 
• Otamme pois, ripottele tomusokerilla ja syömme.
• Viilto
• 
• Bon Appetit kaikille!

Merkintä

Uuniin
180 g 40 minuuttia
Jos teet suuremman kakun, emme lisää munia, mutta myös lehdet:
1 muna taikinaa ja 2 munaa vanukasta varten.
Mutta piirakalle, joka sisältää 400 grammaa jauhoja tai enemmän, sinun on laitettava 2 munaa taikinaan.

[Masha !!!]

Masha !!! No, kuinka voit seurata kuvaa! No, niin herkkuja!

[Ludmil_a]

Ludmil_a, Sain paremman itseni suosikkisivustollamme !!
Joskus en syö edes keitetyt)
Mutta rakastan omena- ja juustoleivoksia ja yritän ehdottomasti täällä))

Joo, kuka epäili eilen, tarvitsetko leivinastia ilmakeittimeen?
Pidän todella paljon reseptistä, yritän toistaa sen. Kiitos!

Kyllä, talvi on edessä ja ylimääräinen kilogramma tai jopa kaksi odottaa irtoamista. Rakastan myös raejuustoa, omenaa ja ..., ja .... jne. Järjestämme itsemme kesään mennessä

[gaala10]

gaala10, Voi epäröi yayaya)))
Nyt vietän sinut herkulliseksi piirakaksi!

Vai niin, huijata vietellä minua ei ole vaikeaa! Ja niin ja niin namia ... No, mitä voin tehdä, pidän herkullisesta syödä syödä ...

Ja kuka ei rakasta))
Lisään nyt leikkurin heti, kun se jäähtyy)

Voi, kolmas valokuvani alhaalta ei avautunut, mutta piirakka on yum-yum

[Galleon-6]

Galleon-6, Lena, kaikki avautuu.

Lisätty piirasleikkaus)
Menin maistamaan)

Ruokahaluinen resepti! Tulin juuri markkinoilta ja ostin omenoita ... T.K. En ole vielä ostanut useaa uunia (en voi päättää koosta, myymämme malli on liian pieni 4 miehelleni) Kokeilen sitä uunissa. Kiitos reseptistä!

[NadinAn]

NadinAnToivottavasti tämä ruokalaji on tarkoitettu uunille. Mutta laskin korkoa puoleen Multipechkaan.
Mainitsin reseptissä. Mutta otin täytteen täydellä volyymilla ja minulla on edelleen se)

Herkullinen! Nyt vain maistan! Se on jotain! Omenat ovat pehmeitä ja hapan, ja vanukasäyte on makeaa, mutta ei tylsää kuin kerma. Rapea mureneva taikina.
Kaikki yhdessä, no, ei sanoja! Toinen jäätelöpallo)

Tällainen siisti komea mies! Et ohi ...
Meillä on niin monenlaisia ​​omenaa ja kirsikkaa!
Pian emme pysty mahtumaan suosikkihousuihimme

[Irina Dolars]

Irina Dolars, Kiitos)
Ja huomasin juuri housuista))

[Maria]

Mariamikä herkullinen leikkaus, et voi viedä silmiäsi!
myös uunissa, toimiiko se? Kiitos reseptistä.

Rakastan kevyitä leivonnaisia! Aivan kuten resepti erityisesti minulle!
Ja myös kaneli-omenat, mamadaragaya!
Kiitos, Mashun! Erittäin herkullinen piirakka!

[Taramara]

Taramara, Kirjoitin muistiinpanoon uunista. Se toimii ja miten!
Elena Tim, Kiitos Helen))

Masha on provokaatio! Kuinka rakastan näitä piirakoita! Aion ehdottomasti leipoa, luultavasti jopa huomenna!

[Yulia]

Yulia, kakku on erittäin maukas! Tulin kotiin, mutta en näe pyroHaa

Täytyykö sinun jäähdyttää täytettä? Vai voitko kaataa sen kuumana?

[Yulia]

Yulia, piirakka on erittäin maukasta! Tulin kotiin, mutta en näe pyroHaa

Mash, oli siellä poika piirakka !?
Ilmeisesti liian maukas ja liian pieni!
Eh, minulla ei ole vanukasta, muuten olisin nopeasti tehnyt niin kauniin herkun.

[Bul]

Bul, sitä ei tarvitse jäähdyttää, kaada se niin kuumaksi, hyvin tai haaleaksi.

[valushka-s]

valushka-s, voit korvata vanukas maissitärkkelyksellä ja vaniljasokerilla.

Voit korvata maissitärkkelyksen ja vaniljasokerin vanukkaalle.

Sisään, nykyinen halusi kysyä! Ylitä!
Mene ja ajattelen toisen kysymyksen niin pian kuin mahdollista!

Tule, odota ja odota uhhh ..

Abashdi, en voi olla hankala niin nopeasti.
Välittömästi on pohdittava kaikkea vakavasti ... asia on vakava ...

Voit korvata vanukan maissitärkkelyksellä ja vaniljasokerilla

Vain maissi? Ja kuinka monta asteikkoa? Kiitos.

Mash, minulla on kaksi voidetta, vanilja ja suklaa nizya?
ja työnnä taikina yhdistelmään?

[svetlanna]

svetlanna, maissia, koska vanukas sisältää maissitärkkelystä.
40 g
valushka-s, voit käyttää vaniljakermaa.
Tee taikina monitoimikoneessa veitsillä.

OY! ilmakeittimen koko! Luokka !! Tulemme, kypsennämme ehdottomasti sellaisen kakun !!! Kiitos!

[Rada-dms]

Rada-dms, AF-resepti)
Kokeile leipoa)))

: hei: Mash, mikä kauneus .... Ja kuinka herkullista se on! Kirjanmerkki ja varmasti paistaa! Kiitos!

[keuhkoputki]

keuhkoputki, Natasha, kiitos)
Tulen myös, mutta nyt iso))

Voi mikä pyroooog! Eikö se voi toimia multikeittimessä?

Luulen, että voit yrittää valmistaa sitä leivonnaisilla.
Levitä myös pergamentti ja aseta taikina hyvin, järjestyksessä)
Ja yläosa voidaan ruskistaa Airfryerin kannella tai laittaa mikroon grillillä tai uunilla, koska monikeittimen yläosa ei punoita)
Leivin tällaisen piirakan Stebessä, vain yläosaa ei ollut vuorattu taikinauhoilla.

Mashun, kiitos nopeudesta!
Luultavasti vielä paistetaan uunissa, arina koristaa piirakkaa.

Tein tänään suuren piirakan.
Taikina kypsennettiin vähintään 200 grammaa ja sokeri 150 grammaa. ja täyte on sama)

Onnittelut ansaitusta voitostasi "Viikon paras resepti" -kilpailussa

Mashunya, ONNEA !!! Ansaittu voitto !!! Tällainen piirakka on erinomainen !!!

Mashunya voitolla !!!! Testapiirakka!

[tuskarora]

tuskarora, Lena, kiitos!
Olin rehellisesti hämmästynyt yllätyksestä !!!
Uraaaa! Tämä on ensimmäinen voittoni foorumilla))

[Lerele]

Lerele, Linadoc, Kiitos!
Kokki, Kiitos paljon!!

Marusenka! Onnittelut! Herkullinen nautinto on siistiä! Hyvin tehty!

Masha, onnittelut!

Leivotaan tänään iso piirakka.
Taikina kypsennettiin vähintään 200 grammaa ja sokeri 150 grammaa. ja täyte on sama)

Määritä, mitä "vähintään 200 g" tarkoittaa?
Joten se on - Jauhot - 200 gr, Voi - 200 gr, Sokeri - 150 gr? Kuinka monta munaa?
Ja kauemmas.
Reseptissä sanotaan: "Laita omenat ja valmistele kaataminen. Laita maito, sokeri, vanukas, kaneli. Kiehauta kiehuvaksi, jotta paksun vanukas. Laimenna täyte 50 ml: lla kermaa ja sekoita hyvin."
Mutta reseptissä ei ole kermaa, mutta munia on ...

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, gaala10, Kiitos)
shuska, 1 muna taikinassa ja 2 munaa täytteessä.
Laimenna kermalla, jos se on erittäin paksu.
Noin 50-100 ml kermaa, 10% rasvaa.
Laimennan, jotta täytteen jakaminen olisi helpompaa.
Korjasin kaiken, unohdin kirjoittaa munista.

Kiitos selvennyksestä
Munista - olin kiinnostunut taikinan munien lukumäärästä suuressa kakussa. Muuten lisäämme kaikkia ainesosia, mutta munia ei ole

[Maria]

Maria, onnittelut sydämestäni!

[shuska]

shuska, emme lisää munia.
Mutta jos teet piirakan 400 grammaan tai enemmän jauhoja, sinun on laitettava 2 munaa taikinaan.

Lisättiin resepti-muistiinpanoon tietoja.

Irina Dolars, Irina, kiitos))