Koti Kotileivottu leipä Kansallinen leipä Saksalaista leipää Saksalainen perunaleipä Herculesin kanssa (Hafer Kartoffel Brot)

Saksalainen perunaleipä Herculesin kanssa (Hafer Kartoffel Brot)

Saksalainen perunaleipä Herculesin kanssa (Hafer Kartoffel Brot)

Kategoria: Hiivaleipä
Keittiö: Saksan kieli
Saksalainen perunaleipä Herculesin kanssa (Hafer Kartoffel Brot)

Ainekset

Perunat (keitetyt) 250 gr.
Tuore hiiva 20 gr.
Lämmintä vettä 130 ml.
Hercules (pitkä kypsennys) 100 g
Vehnäjauho, korkealaatuinen 350 gr.
Suola 1,5 tl
Sokeri 1 rkl. l
Yksi munanvalkuainen (taikinassa)
Keltuainen (voitele yläosa)

Keittomenetelmä

  • Perunamuusia perunamuusissa. Kaada rakeet lämpimällä vedellä ja jätä puoleksi tunniksi turpoamaan. Lisää kaikki ainesosat HP: lle ohjeissa ilmoitetussa järjestyksessä. Hiivataikintatila (vaivaaminen 30 minuuttia + vedos 1 tunti
  • Saksalainen perunaleipä Herculesin kanssa (Hafer Kartoffel Brot)
  • Laita valmis taikina HP: n ämpäriin, vaivaa. Muodosta leipä (minulla on pyöreä leipä)
  • Saksalainen perunaleipä Herculesin kanssa (Hafer Kartoffel Brot)
  • Jätä lämpimään paikkaan 30 minuutin ajan sekoittaen keltuainen 1 rkl. l vettä, rasvaa yläosa ja ripottele valssatulla kauralla. Paista 180 C: ssanoin 50-60 minuuttia
  • Saksalainen perunaleipä Herculesin kanssa (Hafer Kartoffel Brot)
  • Saksalainen perunaleipä Herculesin kanssa (Hafer Kartoffel Brot)
  • Saksalainen perunaleipä Herculesin kanssa (Hafer Kartoffel Brot)
  • Saksalainen perunaleipä Herculesin kanssa (Hafer Kartoffel Brot)


ang-kay
Lena, kaunis leipä.
Tonttu
Angela, paljon kiitoksia, olen vielä kaukana leipänne
Irina Dolars
Kaikki runsas leipä on hyvissä käsissä!
Tonttu
Irinochka, Kiitos paljon
N @ dezhd @
Mikä upea leipä ehdottomasti valmistan lähitulevaisuudessa. Resepti on jo välilehdillä
VGorn
Ihana leipä! Erittäin pörröinen, herkullinen. Minun sanoin, että paistan valkoista leipää tämän reseptin mukaan! Nyt laitoin taikinan uudelleen. Haluaisin leipoa kartzia sen pohjalta savustettua ankkaa. Jos kaikki menee hyvin, ilmoitan asiasta. Kiitos reseptistä!
ninza
Helen, rakas, voitko leipoa leipää leipäkoneessa tai sarjakuvassa? Otti kirjanmerkkeihin. Kiitos!
Tonttu
Toivoa, Kiitos paljon! Odotan tarkistusta
Victoria, terveydeksesi! Olen erittäin iloinen siitä, että pidin reseptistä! Muista ilmoittaa meille, mitä lokasuojan kanssa tapahtui
Nina, miksi ei? Mutta olisin pienentänyt HP: n osuutta hieman, koska tunnin kestämisen jälkeen taikina oli jo melkein kauhan reunojen kohdalla, ja kun leivottiin, leipä olisi lepännyt kantta vasten. No, sinun on noudatettava pullaa, ehkä sinun on lisättävä jauhoja
VGorn
Se osoittautui hienoksi! Se ei ehkä ole osoittautunut kovin hyvältä muodostaa miekka seppeleeksi, mutta se osoittautui maukkaaksi joka tapauksessa. Tämä on ensimmäinen kerta, kun kutoin seppeleen.
VGorn
Voi ... unohdin lisätä kuvan. Nyt ... minä selvitän sen ...

Saksalainen perunaleipä Herculesin kanssa (Hafer Kartoffel Brot)
Tässä on lokasuoja. Minulla ei ollut aikaa ottaa kuvaa ...
img] https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/81853/20141104_212704.jpg

Saksalainen perunaleipä Herculesin kanssa (Hafer Kartoffel Brot)
Tonttu
Victoria, Olet hieno kaveri !!! Kaikki sujui hienosti. Ja miten teit täytteen? Olkaa ystävällinen ja jakakaa
Sivana
Lena, tässä on leipieni)) Paistin paistinpannussa, joten vähensin ainesosien määrää hieman. En ole vielä kokeillut sitä, mutta en epäile, että se on herkullista Kiitos reseptistä
Saksalainen perunaleipä Herculesin kanssa (Hafer Kartoffel Brot)}
VGorn
Kyllä, ostin täältä joskus savustetun ankan. Ei ole niin helppoa syödä sitä, joten keksin hakemuksen. Hienoa, kerron sinulle, se toimi! Hienonna ankka liha, porkkanat ja sipulit hienoksi. Paistin kaiken kevyesti, lisäsin tilliä ja mustapippuria. No, lisäsin vähän. Kaiken kaikkiaan ankka on jo suolaista. Kun taikina oli kypsä, koko talo oli jo jäähtynyt. No, sen jälkeen, kuten itse tiedät. Hieman sotku, minun piti laittaa se muottiin ja laitoin sen sellaiselle leivinpaperille. Tämän vuoksi hän litistyi hieman.
Voi, hän kirjoitti köyden! Suora kirjuri!
Tonttu
Sivanakuinka komea punapäinen mies tuli ulos! Paljon kiitoksia palautteestasi.
Tonttu
Victoria, kun luin, melkein tukehdin syljeni, meillä ei ole savustettuja ankkoja, mutta meidän on kokeiltava kanaa. Huomaa, kiitos
Lolalu
Kerro minulle, onko sinun lisättävä lisää vettä vai onko se jo otettu huomioon kauravalmisteissa?

Muut reseptit osiossa "Saksalainen leipä"

Schwaben Hutzelbrot
Schwaben "Hutzelbrot"
Kugelhopf, kirjoittanut Michel Suasse
Kugelhopf, kirjoittanut Michel Suasse
Saksalainen valkoinen leipä (uuni)
Saksalainen valkoinen leipä (uuni)
Schwabenin juustokakut
Schwabenin juustokakut
Frankonian leipä ruisjauholla (Roggenmischbrot)
Frankonian leipä ruisjauholla (Roggenmischbrot)
Dreikoenigskuchen. Kolme kuninkaan kakkua.
Dreikoenigskuchen. Kolme kuninkaan kakkua.

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.
CONTACT US

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta