Calzone Adyghe-juustolla ja salamilla (Ferrari Pizzepech)

Calzone Adyghe-juustolla ja salamilla (Ferrari Pizzepech)

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
pizzataikina	200 g
Adyghe-juusto	200 g
Salami	75 g
Kastike

Keittomenetelmä

• Meillä on hienoja reseptejä foorumilla, mutta tavoitteeni on näyttää kuinka leivoin Ferrari-pizzauunissa. Erittäin nopea ja helppo. Minulla on, kuten tavallista, Jamie Oliverin taikina. Kuvasin taikinaa useissa resepteissäni. Esimerkiksi tässä: https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=394118.0
• Joten jaoin taikinan kahteen osaan. Hän rullasi sen vuorotellen halkaisijaltaan 25 cm ja voiteli puolikkaan kastikkeella. Minulla oli chilikastiketta.
• 
• Kastikkeeseen laitoin karkealle raastimelle raastettua juustoa, sitten salamia ja jälleen juustoa. Peitin sen puolella taikinaa ja tiivistin reunat. Hyvin terävällä veitsellä tein kaksi leikkausta yläkansiin höyryn pääsemiseksi.
• 
• Paistettu kalvolle, lämmitetty 2 1/2 - 3 Ferrari -asentoon. Kirjaimellisesti 4 minuuttia.
• 
• Sirotellaan oliiviöljyllä. Maku on herkkä, mehukas, upea lisäys Mulinex-keittolevyssä valmistettuun linssikeittoon.
• 
• Tässä ovat käsityöläisten julkaisemat Calzone-reseptit:
• https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=303201.0
• https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=24064.0
• https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6943.0

[Tanya]

Tanyase on kuitenkin todella maukasta! Minua kiinnosti enemmän laitteesi ..... osta, älä osta ...

[Olga]

Olga, osta! Vaikka et pidä pizzasta. Croissantit ovat unelma, vaikka poltin ne vain. Valmistanut croissanteja prinsessoissa tänään. Siellä aihe kertoi.

En pidä pizzasta? Rakastan häntä! Sekä aikuiset lapset, setät että lastenlapset!
Mikä on paras pizzauuni?

[Olga]

OlgaPizzaa varten pidän Ferrarista. Mutta rakastan ohuella kuorella. Ja jos lihavalla, niin prinsessa on parempi .. Ja ihannetapauksessa - saada molemmat.

Tanya, mitä ruokahalua tuottivat, se on näkö kipeille silmille, joten tänä viikonloppuna minulla on sekä calzoneja että cruzaneja

[Irochka]

Irochka, Kiitos! Onnea leivonnassa!

[Olga]

OlgaPizzaa varten pidän Ferrarista. Mutta rakastan ohuella kuorella. Ja jos lihavalla, niin prinsessa on parempi .. Ja ihannetapauksessa - saada molemmat.

Mihin laittaa jotain?

[Olga]

Olga, put ei ole ongelma. Prinsessani sopivat hyvin uunin ulosvedettävälle hyllylle. Se on kevyt ja helppo saada. Ja Ferrari on edelleen työtasolla.

Abaldet, sitä minä teen pizzanvalmistajassa, muuten käytän sitä vain pizzaan. Minulla on kysymys: kuinka monta jakoa pizzantekijälläsi on, minulla on vain 3, tämä on selvittää, kuinka paljon minun pitäisi panostaa. Paistan pizzassani 1,5 tuumaa, se palaa, ja 1,5 - 4-5 minuutissa juuri oikea. Kiitos

Abaldet, sitä minä teen pizzanvalmistajassa, muuten käytän sitä vain pizzaan. Minulla on kysymys: kuinka monta jakoa pizzantekijälläsi on, minulla on vain 3, tämä on selvittää, kuinka paljon minun pitäisi panostaa. Paistan pizzassani 1,5 tuumaa, se palaa, ja 1,5 - 4-5 minuutissa juuri oikea. Kiitos

Kiitos! Minulla on 3 jakoa liedellä:



Paistan enimmäkseen pizzaa melkein 3. Pidän siitä erittäin paljon. Mikään ei pala.

Kiitos, joten voin olettaa, että säätömme ja lämpötilamme ovat suunnilleen samat. Joten yritän sanoa sen kuin sinun. Yritin myös pizzaa 3: lle, mutta siellä "jumin" tapauksia, joissa oli oh, kuinka harvinaista, joten sopeuduin 1,5: een.
Muuten, löysin mehukkaita päärynöitä, joten aion kokata namia

[Byaka zakalyaka]

Byaka zakalyakaHurraa! Toivottavasti cupcake toimii. Lisää ensin 1 kuppi jauhoja näytteeksi, jos mitään, lisää sitten ..