Quarkkloesse nach Oma Liermann (laiskat nyytit mummo Liermannilta)

Quarkkloesse nach Oma Liermann (laiskat nyytit mummo Liermannilta)

Kategoria: Maito- ja munaruoat

Keittiö: Saksan kieli

Ainekset
Raejuusto	350 g
Mannasuurimot	180g
Öljyn tyhjennys.	70 g
Munat	2
Sokeri	2. l
Suola

Keittomenetelmä

• Nämä nyytit / laiskat nyytit olivat yksi ensimmäisistä saksalaisista resepteistäni. Saksan kielikursseilla saimme tehtävän löytää resepti, valmistaa ruokaa ja kertoa siitä. Siitä lähtien tämä resepti on tullut valikkoon.
• Helppo valmistaa, herkullinen.
• Tarjoillaan marjojen, hedelmäkompottien, smetanan, makean kastikkeen kanssa.
• Lämmitä ensin öljy niin, että se jäähtyy eikä kiehuta munia taikinassa.
• Vatkaa munat ripaus suolaa.
• Lisää raejuusto, mannasuurimot, sokeri, sekoita kaikki.
• Lisää öljy lopussa ja sekoita hyvin.
• Annamme annoksen jääkaappiin hetkeksi.
• Kaada vettä kattilaan ja aloita kuvanveistos. Tein pallot halkaisijaltaan noin 3 cm.
• Kun vesi kiehuu, laskemme joitain palloja, kun ne kelluvat, laskemme lämpötilaa ja kypsennämme 10 minuuttia.
• Jos pallot ovat suurempia, keitä ne pidempään.
• 
• Tarjoillaan mansikoiden kanssa.
• Hän otti marjat pakastimesta, sirotti ne sokerilla ja mikroputkessa minuutin ajan.
• 
• Hyvää ruokahalua!!

Astia on suunniteltu

24

Minun täytyy yrittää, ihmettelen

Kokeile, se on herkullista. Lapset syövät hyvin.

[Lerele]

LereleKiitos, että muistutit minua niin upeasta ruokalajista. Enkä tehnyt sitä mannasuurimolla. Huomenna on nyytit!

Mannasuurimalla maku on erilainen, silti tuntuu silti jyviä, ei mannasuurupuuroa, vaan jotain vastaavaa. Voi antaa kermaisen maun, taikinaan voi lisätä myös vaniljaa.

Ja minkä sakeuden taikinan tulisi olla?

Rakastan kaikenlaisia ​​laiskoja nyyttejä! Kokeillaan myös saksaksi!

[Bishka]

Bishka, miten sitä voidaan kuvata, se osoittautuu jotain murokeksi taikinaksi, mutta pehmeämpi. Koska voi häiritsee viimeistä, se on hieman öljyinen, kauhoin, vaikka en sano, mitä tarkalleen kauhasin, keräsin, erotin ruokalusikalla, poistin taikinan liikuttamalla sormeani ja rullasin sitä jopa märillä käsillä, se on hieman melko tahmea, raejuusto on sisällä, mutta kun rullaat nopeasti ja et tartu käsiisi.
Toivon, että hän selitti sen selvästi.
Maku on jotain paksun mannasuurupuuron ja raejuuston välissä, tunnet myös tuorejuustoa ja mannasuuria.
Se on erittäin maukasta omenan tai minkä tahansa muun hedelmäsoseen tai marjojen kanssa.

[Lerele]

Lerele,
Voivatko nämä nyytit jäädyttää pitkään varastointiin? kuten esimerkiksi nyytit?

En ole koskaan jäätynyt, mutta puhtaasti teoreettisesti, miksi ei? Sisällä kurkku, mannasuurimot, voi. Pakastamme nyytit, mitään ei tapahdu, joten mielestäni voimme.
Vaivaa vain kolme sekuntia, ja pakastimessa on yleensä vähän tilaa