Stew DD2 / DD2 XL monikattinen painekattila-hitaasti liesi

Hyvää iltaa kaikille! Lomatervehdyksiä! Tilasin juuri 6L: n. Shtebik on edelleen matkalla - vaikka on aikaa lukea erilaisia ​​eroja jo nimenomaan. Tilauksen yhteydessä halusin ottaa heti ylimääräisen. teflonkulho, mutta ne loppuivat. Siksi kokeita varten on vain ruostumatonta terästä. Mistä neuvoit minua aloittamaan, muuten jotain on minulle pelottavaa. Haluan valmistautua etukäteen

[kartinka]

kartinka, osta lihaa muhennoksi, Shteban hämmästyttävä muhennos. Myös kaalikeitto ja borssi ovat ihania, hyytelöityä lihaa, herne sose. Haudutettua maitoa ja joukko muita asioita, foorumi ja tämä aihe ovat täynnä kaikkea, vain tietää, lukea ja mieli. Shtebessa haluan autoklaavata liha- ja kalavalmisteita, vihanneksia ja kaikenlaisia ​​hilloja, kompoteja, lämmittää sardia sardille.

Ensinnäkin keittäisin jonkinlaista liemiä esimerkiksi Keitto-ohjelmassa, jotta se ei olisi ollenkaan pelottavaa. Ainakin luullisesta lihasta, vakiona 30 minuutin ajan paineessa 0,7. Anna paineen laskea itsestään. Ja kun pieni venttiili laskee itsestään, avaa kansi. Kun varmistat, että tämä ei ole ollenkaan pelottavaa, voit jatkaa muuhun.
Voit jopa vain keittää ensin vettä keitolla.

[Chardonnay]

Chardonnay, Rita, kerro minulle, oletko jo kokeillut tätä rengasta? Onko renkaan kanssa kaikki kunnossa?
Ja toinen kysymys. Sopiiko tämä rengas Steba DD1: een?

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Kermainen, kiitos, tytöt, sellainen hetki - mitä EI pitäisi tehdä ruostumattomasta teräksestä valmistetussa kulhossa? Leipomotuotteet? Ja haluan todella kokeilla. Mitä voidaan käyttää kulhon vuoraamiseen (paperi, folio, silikoni- tai teflonastia) tai sen asettamiseen? ne, miten tilapäisesti päästä pois tilanteesta? ja myös XL: n toimintojen algoritmi on sama kuin dd1: ssä ja dd2: ssa, eli kaikki ovat samanlaisia ​​kaikille astioille? Ei vielä ohjeita.

[kartinka]

kartinka, paistaminen ja paistaminen vain teflonkulhossa. Leivonta voi olla myös ruostumatonta terästä, jos siinä on improvisoituja laitteita (paperi, silikoni jne.). Ruoanlaitto 6 litraa on sama kuin 5 litraa, eli voit ottaa minkä tahansa reseptin foorumilta. Tilat ja ajat ovat samat.
Ja tässä on toinen hyödyllinen aihe aloittelijoille:
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=362654.0

[kartinka]

kartinka, Galya vastasi sinulle täysin. Joku ottaa riskin ja tekee jotain yllä olevasta ruostumattomasta teräksestä valmistetussa kulhossa, mutta en myöskään suosittele puuron, erityisesti maitotuotteiden, paistamista tai keittämistä tai paistamista, ellet kaada enemmän öljyä, mutta tämä ei ole hyvä. Teflonkulhoista ei ole lainkaan pulaa, jos ne katosivat kaupoista uudenvuodenaattona, ne ilmestyvät heti uudenvuoden jälkeen.
Keitä keitot, kompotit, hauduta erilaisia ​​lihatuotteita, tee kilohailia jne. Jne. Katsotaanpa reseptejä 1 ja 2, tytöt ilmoittavat pääsääntöisesti aina mihin kulhoon se on tehty resepteissä. Nyt ei vain tule niin nopeasti mieleen, mitä muuta neuvoa tehdä ruostumattomasta teräksestä. Tiivistetty maito, raejuusto, paljon muuta voit.

Valmistin aina ruostumattomasta teräksestä, sinun tarvitsee vain sekoittaa, niin mikään ei pala. Lisäksi Shteba lämpenee täydellisesti. Ja ne, jotka eivät hallitse paistamisprosessia, valitsevat Orsonin - mikään ei palaa hänessä varmasti.

Olen aina pannut ruostumattomasta teräksestä

Kyllä, neuvot ovat myös käsittämättömiä. Ja erityisesti maitopuuroa. Ainakin vuoden ajan asuin vain ruostumattomalla teräksellä, levitin joukon valokuvia pienikokoisella kaurajauholla, enkä myöskään mene naimisiin maidon kanssa vedellä, hän sai jo vettä tehtaalla.)) Mikään ei juuttunut eikä karannut.
* yksi jyrkästi auki mannasuurimot eivät lasketa, Lenasamadura *

Paistan myös vain ruostumattomassa kulhossa.Minulla on teflonia vain leivontaan, ja siksi käytän sitä erittäin harvoin, koska leivon uunissa tai leipäkoneessa.

Ja kun keitän keittoa, teen sen ruostumattomasta teräksestä.
Paista vesi-loppu keittovettä merkkiin asti.
Ja keitetty puuroa ruostumattomasta teräksestä. Nyt hän kieltäytyi maitokeittimen puolesta. Se maistuu sieltä paremmin

Hei kaikille, kieli osoittautui hyväksi: keitto 0,7 50 minuuttia ja olet valmis. Minusta tuli onnellinen hirvenlihan omistaja ystäviltäni. Pistä resepti siitä, mitä voit tehdä siitä herkullista. Minulla ei ole sitä vain ilman suvidia.

[Michael ekat]

Michael ekatKatso tässä.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Knor, Koru, Kermainen, Marpl, gaala10, kiitos tytöt,
Hyvää uutta vuotta!

[Michael ekat]

Hei kaikille, kieli osoittautui hyväksi: keitto 0,7 50 minuuttia ja olet valmis. Minusta tuli onnellinen hirvenlihan omistaja ystäviltäni. Pistä resepti siitä, mitä voit tehdä siitä herkullista. Minulla ei ole sitä vain ilman suvidia.

Michael ekat, olet tervetullut…

Ystävät, hyvää uutta vuotta!
Onnellisuus, hyvyys, vauraus!

Halusin eilen jotain makeaa. Päätin leipoa näytelmän Enchantressistä. Oli liian laiska kytkeä uuni päälle ja viipyä pienen Panasin kanssa (saadakseen hänet), ja täällä Shteba oli käsillä hyytelöisen lihan jälkeen.
Se osoittautui niin herkulliseksi kakuksi, että se oli vain rutto! Rehevä, pehmeä ja kultaisilla kuorilla!

[Rita]

Rita, erittäin maukas palo. Voidaan nähdä, että se on rehevä ja mehukas!
Missä ohjelmassa teit leipoa, kuinka kauan? Ole hyvä ja jaa hienovaraisuudet.

[Taichka]

Taichka, Kiitos paljon!
Olin yllättynyt itse. Nuhelen aina Shtebassa, että kaikki ei ole niin eikä niin minulle. Ja sitten otan kaikki nurinani takaisin.
Paistettu hitaasti + lämpötilassa 115 astetta ja aika 45 minuuttia. Sitten en avannut kantta vielä 5-7 minuuttia.
Ei tiivistymistä kakkulla. Ihme!
Hän voiteli kulhon voilla ja ripotteli jauhoja.

Kiitos Ritus.
Ja katson Shtebaani näin - enkä vieläkään voi päättää, mistä puolelta ajaa hänen kanssaan.

[Taya]

Vai niin, Taya, ja minun ruiskutetaan hännään ja harjaan! .. Ja keittoa, puuroa ja sous-vidia ja piirakkaa ...
Panasik kuitenkin auttaa häntä, mutta harvemmin ...

[Rituslya]

Rituslya, hyvää joulua kiitos, mitä sinä paistat? Shtebikini on edelleen matkalla ja jo 9. tammikuuta on kotona ja vielä - en ole vielä voinut ostaa teflonkulhoa - siksi tällainen resepti kiinnostaa meitä, jos mahdollista, askel askeleelta, käytännössä aloittelijoille (Istun - luin oksat tietääkseni kuinka aloittaa, tämä on ensimmäinen sarjakuvani)

Onnittelen kaikkia tulevasta lomasta! Valmistellessaan uudenvuoden pöytää Shteba osoitti olevansa erinomainen avustaja. Keitin munia ja vihanneksia salaatiksi, keitin kalaa marinoitua, erinomaista hyytelöityä lihaa ja kanaa perunoiden kanssa kuumaksi, kanan makkaraa gelatiinissa.
Yllättävän miellyttävä yllätys oli Tanyulian sienikakku. Erittäin pörröinen, hyvin paistettu. Kakku tuli upea! Olen valmistanut kakkuja perheelle monien vuosien ajan, mutta en koskaan ajatellut, että se voisi olla niin helppoa ja yksinkertaista, vähäisillä kehon liikkeillä.

Shtebe-luotto! Ja erityiset kiitokset foorumin jäsenille, jotka kuvasivat tätä laitetta niin "maukkaaksi", että kannustivat minua ostamaan sen. Istun nyt ja yritän selvittää, kenelle levitän monikooker-kalustoni, koska miksi paljon, kun yksi laite selviää kaikista tehtävistä.

[Taia]

TaiaTaechka, miksi pelkäät Shtebkasi? Minulle tämä on ongelmaton yksikkö.
En käytä sitä kovin usein, koska olen aina liian laiska saamaan sen.
Mutta nyt paistan ehdottomasti jotain muuta. Tulos on tuskallisen hyvä!
kartinka, Paistin teflonkulhossa. Minulla on myös ruostumaton teräs, mutta käteni ulottui suoraan teflonia kohti.

Kakku vaniljakastikkeella Steba DD2 -keittimessä

Taechka, miksi pelkäät Shtebkasi? Minulle tämä on ongelmaton yksikkö.

Painekattiloita ei koskaan ollut, joten se on tavallaan pelottavaa. Ja ohjelmien kanssa sinun on ymmärrettävä mitä ja miten.
Tottuin siihen, että tavallisessa sarjakuvassa voit työntää nenäsi sisään ja nähdä, mitä pannulla tapahtuu. Ja tässä se on erilainen.

Oletko kokeillut tätä rengasta jo? Onko renkaan kanssa kaikki kunnossa?

Natalia, kokein sitä hyytelöllä - kaikki on hyvin, se pitää painetta. En tiedä DD1: stä - toimiiko se, minulla on DD2. Mutta näyttävätkö niillä olevan sama korkki?

Ja ohjelmien kanssa sinun on ymmärrettävä mitä ja miten.

Laiskain siihen pisteeseen, että heitän vain kanan, painan liha-painiketta (loput asetetaan automaattisesti - 0,7 30 minuuttia) ja aloitan! Ja sinun ei tarvitse selvittää sitä!

[Taia]

Taia, shteballe on niin paljon reseptejä jokaiseen makuun. Ja keitot, pääruoat ja säilykkeet, mikä ei ole. Ostin myös äskettäin tämän laitteen ja olen iloinen siitä. Keitin keitot, pilaf, paisti, puuro, kinkkua

[Darkusha]

Valmistan keittoja, pilafia, paistia, puuroa

Darkushaja missä on pilaf-resepti? Kiinnosta mittasuhteet ja tila

[optimisti]

optimisti,

https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...on=recipe;b=532;start=200

katso täältä

Olen kirahvi! Kaikki tavoittaa minut vasta kahden vuoden käytön jälkeen!
Lihapullat. Ensin Frying, Fish, sitten Vexation.
Rutto, ei kastike, mikään ei tartu yhteen tai sakeudu tarpeettomasti.
Halusin sen lisukkeen kanssa, mutta missä se on?


Jos minun on ostettava toinen kansi, joustava nauha ja kulho, olen sata kertaa onnellisempi!

[Rituslya]

Rituslya, Ritaja yksityiskohdat?

[Darkusha]

Darkusha, Lenochka, yksityiskohtaisemmin, sitten muotoile ja paista suosikki jauheliha, siirrä sitten Fishiin 5 minuuttia ja sitten kaikkien kastikkeiden kanssa, hauduta Slow +: lla noin 20 minuuttia 98 asteessa.
Loppujen lopuksi huomasin tänään, että monikeittolaite on valmis tällaisiin tekoihin, jotta se ei kiehu melkein kiehumislämpötilassa miinus kaksi astetta.

[Rituslya]

Rituslya, Rita, niin, ja loppujen lopuksi he halusivat päästä eroon shteistä, kun se, mutta osoittautuu kyntämätön pelto

[Darkusha]

DarkushaVoi, Helen, minulla on paitsi seitsemän perjantai viikossa, mutta osoittautuin myös kirahviksi.
Ei oikeastaan, tulos on erittäin miellyttävä. Jotenkin yhtäkkiä Steba, unohtanut minut, päätti aloittaa!

Rita, varjelkoon Jumala, ettei viimeinen "löytö" tapahtunut!
Tiedän itsestäni, katsot maailmaa eri tavalla, kun huomaat jotain uutta ja miellyttävää tutussa ...

Tänään paistin cupcake-teflonkulhossa Baking at home -valmisteseoksesta "Orange". Taikinan vaivaaminen - pakkauksessa olevan reseptin mukaan, paistettu Slow + -lämpötilassa 115, aika 55. Sitten seisoin 10 minuuttia ja vedin sen ulos. Öljyi kulho, ripoteltu mannasuurimolla. Jäähdytyksen jälkeen voitin päällisen ja sivun lasilla, joka sisälsi 100 grammaa tummaa suklaata ja 40 ml voidetta, jossa oli 20% rasvaa. Ripottele yläosa raastetulla cashewpähkinällä. Se osoittautui erittäin nopeasti, yksinkertaisesti ja erittäin maukkaaksi kotikäyttöön. Kiitos Rituslalle leivonta-ajan ja lämpötilan parametreista! Lisäsin vähän aikaa, koska seos oli "märkä".

[Marishenka]

Vai niin, Marishenka, ei tuo sana! Eilen löysin onnellisesti kaivamaan roskiini. Ei ihme, että kaivoin, löysin 2 kulhoa Shtebaa varten.
Meidän täytyy kokata jotain muuta.
Katya, hieno idea kaupasta ostetulla cupcakeilla. Todennäköisesti tänään yritän myös leipoa cupcake, joka on minun pizzanvalmistajissani erityisen hyvä.
Uudenvuoden kakku tuli juuri upea.



Ystävät, tämä on kaikki mitä häiritsen sinua. Tänään paistin suosikkikuppini.
Mmmmmmm! Ihme! Nyt tuon leikkauksen. Cupcake-taikina, jossa on kirsikoita ja omenaviipaleita.

ja

Tytöt, niin mitä minun pitäisi tehdä? teflonkulhoa ei ole, mutta haluan kakun tulevan, mutta en ole valmis, kuinka pääsemme tilanteesta? Voi kääriä ruostumattomasta teräksestä valmistettua kalvoa tai leivinpaperia

[kartinka]

kartinka, kuka tietää, ehkä et tarvitse tätä teflonkulhoa. Minulle Shteban korkeat, rehevät kakut muistuttavat valitettavasti pörröisistä lyötyistä makeaista munista. Nämä kakut eroavat minun makuuni uunikakkuista. Siksi käytän vain ruostumatonta terästä. Yleensä en luota tefloniin, käytin sitä kuin luokassa. Mutta täsmälleen tämän reseptin mukaan uunissa paistettu kakku on täysin erilainen, makea asia.

[kartinka]

kartinka, Olisin voinut tässä tapauksessa paksumman teräskulhon voilla ja ripotellen paremmalla mannasuurimolla, mutta yritän silti leipoa keksin. Pidin todella tuloksesta. En ole kovin ystävällinen keksejä kohtaan, vaikka olen jo oppinut foorumimme avulla.

[kartinka]

kartinka, Minä, kuten Alevtina, en käytä tarttumatonta kulhoa (oli 2, kuluneet, en ostanut enää). Mikä tahansa keksi paistetaan räjähdyksellä joko silikonimuodossa, mutta sitten lisään aikaa tai ruostumattomasta teräksestä, voitele sisäpuoli tarttumattomalla seoksella Universaali tarttumaton muotin irrotus, alareunaan paperiympyrä (voit leikata ympyrän, jossa on korvat ,,) leivinpaperista ja rasvaa se. Jos pelkäät, ripottele se mannasuurimolla tai jauhoilla, mutta se lentää hyvin kanssani. Kiitos, en kyllästy kertomaan tarttumattoman seoksen tekijälle mary_kyiv

[kartinka]

kartinka, yritä kokata teräsastiassa. Luin, että devuli paisti. Mutta luin sen, kun en ollut kiinnostunut tästä asiasta, joten en keskittänyt huomiotani. Joten ... rento.

Ja pidin todella Shteben leivonnaisista: reheviä, pehmeitä, ilman kondensaatiosta peräisin olevia kraattereja.
Itse keksit kolmesta komponentista, joissa munia, sokeria ja jauhoja en koskaan paista, en pidä munien mausta, mutta voin ja muiden ainesosien kanssa!
Eilen paistin kakun kirsikoilla ja omenalla. Hän tuli hyvin ulos itse. Aika oli noin 53 minuuttia ja lämpötila oli 113 astetta. Kyllä, yläosa on valkeaa, mutta täysin paistettua eikä ollenkaan tylsää.

[kartinka]

kartinka, älä huoli, ne ilmestyvät uudelleen.
Ja voit yrittää leipoa ruostumattomasta teräksestä, vain tietysti peitä leivinpaperilla.



Voi, devuli kirjoitti jo samasta asiasta, mutta en edes huomannut ...

[Fifanya]

Tytöt, kiitos vastauksista. Oppin vielä 10 sivua (haaroilla), luin ja yritän käytännössä. Olen jo ajatellut tarttumattomasta voiteluaineesta, varsinkin kun poltin öljyä vasta äskettäin, unohdan sen tänään, anna sen odottaa, käteni kutisevat jo, uuni on upea, vaikkakin yksinkertainen - ylös / alas ja ffse. Mutta on mielenkiintoista verrata - en myöskään pidä teflonista, mutta ostan sen heti, kun se ilmestyy; En ota keramiikkaa - arvioiden perusteella etsin savipannua. Tai yritän keraamisia ruukkujani, kun ne tulevat sisään. Toinen kysymys - jotkut kirjoittavat rennosti tahrattuista ja pestyistä keittiöistä - ymmärrän, että tämä johtuu paineesta - onko näin, kun VALVE avataan? suihkulähde KAIKKI keittiö? (Minulla ei koskaan ollut tavallista MV: tä ja painekattilaa) - Shtebikin vastaus on pieni, paine on kyllä, mutta jos ... koko keittiön sisällä ei jää mitään ... itse asiassa tämä oli kysymys - mikä on mahdotonta tehdä. (Luin venttiilissä olevasta rätistä ja avasin sen hitaasti. Kyllä, luin paljon.
Herman Ei vieläkään Shtebik! Odotan jo - en voi odottaa komeaa miestäni (että minä - jopa mieheni odottaa ihmeitä ... Minun on aloitettava ruokinta hänelle kaikenlaista roskaa (muuten mursin typerästi kanaa uunissa 6 tai 7 tuntia - söin sen kerrallaan, yhdessä ihmisessä), Menen ostamaan muistikirjan reseptejä varten, mutta muistan lukiessani ... ja myös kuinka kirjoitan ja yliviivataan sanat tekstissä? Joten löysin jotain, yritän
Löytyi



Fifanya, ja jos Selikonissa, kuinka paljon enemmän aikaa? Ja miten tämä "ympyrä korvilla" on?

kuten tämä "ympyrä korvilla"

Tällaisissa tapauksissa leikkain ympyrän, jonka halkaisija oli lomakkeen pohja ja kaksi 5 cm leveää nauhaa, ja pituus = ympyrän halkaisija + kaksi lomakkeen korkeutta. Lomakkeen alaosassa on raidat ristikkäin, niissä ympyrä. Kun olet paistanut, vedä mitä on leivottu näille "korvan" nauhoille!
Mutta periaatteessa voit heti leikata ympyrän yhdessä nauhojen kanssa, aivan kuten, leivinpaperin kulutus osoittautuu varmasti enemmän

[lana kevyt]

lana kevyt, lana kevyt, kiitos, miksi kysyin korvoista, yleensä kun he paistavat keksejä, öljyn muotin pohjaa vähän, enkä aseta sivuja öljyllä tai paperilla, se sitten nousee korkealle (mutta tämä on tarkoitettu uunille), mutta tässä käy ilmi, että teen (yritän kunnes ostan teflonin) teräskulhoon ja päätin päällystää sen perusteellisesti tarttumattomalla rasvalla, mutta joka tapauksessa, laitan pohjan paperilla, ja sitten teen myös korvat
Tytöt, toinen kysymys on aiheen ulkopuolella - olutta on jäljellä 4-6 litraa. Se pysyy edelleen 2 päivää - no: tyttö-th: 3maximum (live). Missä sitä mukauttaa? Kukaan muu ei välittänyt siitä, mitä vieraat olisivat voineet viedä pois, eikä lisää vieraita odoteta näinä päivinä. ... teen joskus olutta varten evästeitä, mutta niin paljon !!! keksit?

[kartinka]

kartinkaSilikoniin lisätään yleensä noin 10 minuuttia, mutta se riippuu taikinan koostumuksesta (kuinka märkä se on). Ja muodossa on kevyt pohja. Sveta kirjoitti korvien kanssa olevasta ympyrästä, joten se on vielä kätevämpää, kiitos.
Tottumuksesta, vaikka minulla on jo DD2, paistan puurolla 0,3 painetta - 1,10 kertaa

[kartinka]

kartinka, tee napoleoni oluelle ja jäädytä osa taikinasta, voit silti hauduttaa lihaa oluella

[kavmins]

Tytöt, menin katsomaan itseäni ja sitten 8 pulloa 2 litran olutta!



kavmins, kerro minulle pakastettavan taikinan resepti - jäätän todennäköisesti

[kartinka]

kartinka, Vau...
Ja jos pakastat sen? .. Sitten voit käyttää samaa lihaa tai leipää tai pannukakkuja ... Jos vain olisi parempi jakaa pienempiin annoksiin ja tiukkaihin pusseihin tai jotain muuta ... Pakastan heran maitopakkauksiin. kierrekorkilla.

[kartinka]

Ja jos pakastat sen? ..

Järkevää neuvontaa! Jään Guinnessia - minulla on puolet tölkkiä cupcakesia varten ... Sulatuksen jälkeen kaikki on kunnossa samoilla cupcakeilla ... Tärkeintä on löytää paikka pakastimesta

kartinka, ja siirryt aiheeseen Etsin reseptiä foorumiltamme https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=141017.0 Esitä kysymys siellä - tytöt auttavat.