Stew DD2 / DD2 XL monikattinen painekattila-hitaasti liesi

Jos haaveet, tarvitset lisää vettä.
Ja aika, no, 6 tuntia varmasti. Parempi laittaa se yöllä.

[Masinen,]

Masinen,ahaa, Mashenka, olen vain täällä yöllä ja kysyn. Tämä koskee yhtä lasillista tattaria, kuinka paljon vettä sinun pitäisi ottaa? Ja mikä lämpötila asetetaan? Kiitos, Mashenka !!!
Haluaisin saada juuri tällaisen väkivaltaisen raikkaan-maukkaan-sielukas.

1 kuppi tattaria ja 2,5 kupillista vettä
Lämpötila 90 ° C ja yön yli

Hei kaikki, eh, haluan todella DD2: ta, mutta valitettavasti he eivät myy niitä Saksassa. Jos akazia, niin on pelottavaa, että jos on joitain ongelmia, joita ei voida palauttaa

Tytöt, valaistukaa. Panin kompotin kypsymään: keitto, paine 3, aika 5 minuuttia. Monikeittotaso tukki kannen, muutaman minuutin kuluttua keittopainike alkoi vilkkua, muutaman minuutin kuluttua se syttyi, muutaman minuutin kuluttua))) alkoi vilkkua uudelleen. Sammutin ohjelman. Hän käynnisti keiton uudelleen 4 minuuttia, mutta paine oli 7, minuutin kuluttua laskenta alkoi. Kuinka ymmärtää kaiken tämän?))

[A-liona]

A-liona, Alain, miksi he sammuttivat sen.
Näin valon pitäisi vilkkua, painekattila saa paineen ja lämpötilan.

[Masinen,]

Masinen,Mashenka, kiitos paljon haudutettua tattaria koskevasta neuvosta. Hän nukkui kanssani koko yön. Yritin tänään aamulla. Erittäin tylsä: pehmeä, mureneva, tuoksuva!
Kiitos paljon!
Eilen valmistin vihannesten muhennosta. Keräsin kaikki vihannekset, jotka jostain syystä yhtäkkiä makasivat jääkaapissa. Pesin, puhdistin, leikkain karkeasti. Paista oliiviöljyssä "paista" 25 minuuttia ja aseta vaiheittain. Suolattu. Hieman Provencen yrttejä ja "Vihannekset" -tilaa 15 minuuttia 0,3 painetta lisäämättä nestettä. Lämpötila uloskäynnillä oli tarkalleen 100 astetta. Voi, kuinka herkullinen se osoittautui! Tein sen aiemmin muissa sarjakuvissa, mutta rehellisesti sanottuna se ei onnistunut niin herkkuina.

Marina, Nata, kiitos. Sain sen. Voitko valmistaa puuroa teräskulhossa? Tänään menin jälleen kauppaan kupin, jälleen naarmuissa ((Ei tiedetä, milloin löydän koko, mutta annoin brandikan äidilleni, he tottuivat puuroon aamulla.
Lisäksi, kun kansi on lukittu, toisella puolella on suurempi rako, onko tämä normaalia? Pelkään häntä))))))))

[A-liona]

A-liona, teräspuuroa voidaan keittää. Kypsennän kaiken teräskulhossa.

Nyt keitin kompotin. Keittotila 1 min. Se osoittautui paljon maukkaammaksi kuin muissa multikeittimissä. Etkö ymmärrä miksi?

Marina, kiitos. entä aukko?

[Alyona]

Alyona, Olen Mary)))
Kyllä, pitäisi olla aukko.

Maria, tiedän, mutta en tiedä miksi kirjoitin sen tällä tavalla, mutta minulla on suurempi aukko toisella puolella. Nyt keitin keittoa, laskurin kanssa keiton painike alkoi vilkkua, 8 minuuttia jäljellä, valo lopetti vilkkumisen. Kahden minuutin kuluttua se välkkyi uudelleen. Tytöt, älä naura, en todellakaan ymmärrä. Riippuuko se kymmenen työstä, toisin sanoen nesteen lämpötilasta?

[Alyona]

Alyona, joten toisella puolella oleva rako on suurempi kaikille.
Rehellisesti, kun kokin paineen alla, en koskaan katso hehkulamppua.

Yleensä, jos en ole hämmentynyt, sitten kun se lämpenee, valo vilkkuu, ja kun se lopettaa lämmityksen, se ei vilku.

Masha, mitä keität päällystetyssä kulhossa? lukea useita reseptejä, ei aina ole kirjoitettu mihin kulhoon kokata? B. Ymmärtääkseni leivonta voidaan tehdä vain päällystetyssä kulhossa. Mitä leipää?

Leipä on myös päällystetty.
Paistan myös teflonkulhossa ja kaikki muu teräksisessä.

Tein sen aiemmin muissa sarjakuvissa, mutta rehellisesti sanottuna se ei tuottanut niin hyviä.

Se osoittautui paljon maukkaammaksi kuin muissa multikeittimissä. Etkö ymmärrä miksi?

Mielestäni se johtuu siitä, että hän on painekeitin. Venttiili on suljettu eikä yksikään aromaattinen molekyyli lennä ulos, saamme kaiken.
Samalla tarkistin tuotteen laadun - kerran heitin kypsentämään lihaa, joka näytti olevan äskettäin ostettua ja joka näytti ja haisti normaalilta, mutta se oli kypsennetty - kävi selväksi, että se oli "vanhentunut".

Devuli, kerro minulle, haluan kokata kanaliemiä. Mihin ohjelmaan ja kuinka paljon aikaa laitetaan, jotta emme sulaisi?

Rita, ohjeet sanovat: Keitto 30 minuuttia.
Masha, kiitos.

[Alyona,]

Alyona,wow, pelkään, että 30 minuutissa kanani kiehuu puuroksi. Haluaisin, että liemi on niin ruokavaliota, mutta joustavaa lihaa.

Jos kana on keittoa, tarvitaan 25-30 minuuttia. Keitin monta kertaa - 20 minuuttia ei riitä, lihaa ei pureskella.

Jos kana on keittoa, tarvitaan 25-30 minuuttia.

ei, ei keittoa. He kirjoittavat, että se on kuin "Kanan paistaminen".

[Masinen]

Masinen, Mashun, haluan aloittaa raejuustokastikkeen. Pitäisikö minun tehdä se 110 * C: ssa tai enemmän? Ja kuinka kauan (aion noin 50 minuuttia)?

[Rituslya]

Rituslya,
Rita, keitin broilereita 15 minuuttia keittossa, kaikki on kunnossa. No, jos 2 lantiota, niin 10 minuuttia riittää

[Linadoc]

Linadockyllä ​​110 grammaa, hyvin, laita 50 minuuttia. Ei enempää.

Tytöt, kun paistat sen, yläosa tummenee kuorella? Tai kuten edellisessä mallissa, yläosa on vaalea?

Kun paistat sen, yläosa tummenee kuorella?

minulle ei tule pimeää. Jälleen lisätään aikaa, osoittautuu, että pohja muuttuu ruskeaksi ja yläosa alkaa leipoa.

Tytöt Mashun teki vuoka. Tämä on asia! Ei ole vielä osiota. Mutta valokuva valmiista tuotteesta (senttimetrillä) täällä -

Tytöt, kuinka kadehdin sinua, tämä DD1: n viha ei sovi minulle ollenkaan, siinä on lämpötilan puute ...

Tytöt, hyvää huomenta kaikille. Ostin myös dd1 cteby dd2 lyönnille. Seurasimme rakastajatariamme (Mashenka (Masinen)), jotka kaikki tavoittelivat uutta versiota. Aluksi ajattelin myydä dd1 myöhemmin. Ja nyt he seisovat vierekkäin kaksoissisarien kanssa ja molemmilla on tarpeeksi työtä. En voi erota dd1: n kanssa. Kiitos Masha. kielellä +, mikä lämpötila valita, mielestäni 120 astetta?

[irina23]

irina23,

Haluan leipoa leipää kielellä +, mikä lämpötila valita, mielestäni 120 astetta?

Irina, 130 g leipää.

Tytöt, tässä on vuoka leikkuri:


Tein sen mustalla aronialla. Rehevä ja herkullinen!
Tein sen tavallisen reseptin mukaan - 550 g raejuustoa (minulla on oma, 18%), 3 munaa (kermavaahtoa omaa, tuoreinta, valkoisia erikseen), 1/3 tl soodaa, jauhoja 1,5 mstk, sokeria 3 / 4 mstk, 3 art. l. smetanaa (minulla on oma, 20%).
Mutta nyt hän paisti uudella tavalla!

[Linadoc]

Linadoc, ja minkä lämpötilan asetit kattilalle ja kuinka kauan paistat?

Mannochka, T asetettu 110 * C, paistettu 50 minuuttia kannella vinosti. Jätä se kulhoon vielä 15 minuutiksi. Käännin sen taululle. Hän ei käytännössä asettunut, mikä on minulle epätavallista.

[Linadoc]

Linadoc, Lina, ja yläosa on punertava tai valkoinen (vaalea, kuten DD1: ssä)?

[Galina]

Galina, Yulia, DD1: lle on jo resepti. Ei mitään liian uutta. En tiedä miten Masha päättää, joten teen.
Tatyana, yläosa on tietysti valkoinen, kuten DD1: ssä. Mutta käänsin sen ympäri ja kaikki on kunnossa. Jos tarvitsisin kääntämättä, kuten esimerkiksi focaccia, kiinnittäisin kannen AG: ltä. Meillä on jo kokemusta.

DD1: lle on jo resepti. Ei mitään liian uutta. En tiedä miten Masha päättää, joten teen.

Mielestäni meidän on tehtävä erillinen osa resepteistä DD2: ssa ja sijoitettava jopa reseptit, jotka ainesosat toistavat. Varsinkin jos kypsennys on Hidastettu +. Vanhuksille - jotta joka kerta ei ajattele kuinka paljon lämpötilaa ja aikaa asetetaan, ja aloittelijoille - hyvä apu monikeittimen hallitsemisessa. Kaikki aloittelijat eivät ajattele DD2-reseptiä DD1-resepteihin. Loppujen lopuksi he paljastavat samat reseptit eri multikeittimille.

Tytöt, kerro minulle pliz, kuinka voin keittää herkkupuuroa oikein? Laatikossa lukee 10 minuuttia. Puuron -0,3-tilassa paine 15 minuutin ajan, vai onko maukkaampaa ja parempi käyttää kielekettä +? Jarrutan jotain suoraa.

[Alexandra]

Alexandra, johon Masha ei vastaa. Tässä, hän kokkasi.

[Rick]

Rick, Tuen.
Tänään keitin tattaria. Asetin sen vakiona 4 tunniksi. Tuli, kun häntä oli lämmitetty pari tuntia. Kotimaisia ​​eroja ei havaittu. Yritän seurata. laita se yöllä.

Tänä aamuna keitin keittoa uudessa assistentissa. Mikä hämmästytti minua, kun "keitto" -ohjelma oli päättynyt, näytössä oli lämpötila 109 *, mutta tyttöystävä EI kiristä !!! Katsoin vielä viisi minuuttia ja sammutin sen sitten, juoksin töihin. En ole vielä keittänyt mitään muuta.
Kysymys kuuluu: onko kaikilla sitä?

[Marina]

Marina, ja minun kirisee mielestäni, mutta en ole varma.
Meidän on kiinnitettävä huomiota.

Hän kutisi kolme kertaa ilmoittaen lopun, eikä enempää.

Mutta en tiedä onko se piilossa minua vai ei, koska en kiinnitä huomiota ollenkaan.
Minä puhun hänen kanssaan vähän, ja hän näyttää vastaavan piikkeillään.
Saatavana Shtebka 5 kulhosta: 3 ruostumatonta terästä ja 2 tarttumatonta. Päätin paistaa vuoka, mutta ei ollut vapaita kulhoja. Minun oli vaihdettava.
Tämän seurauksena Shtebka korvasi kaikki muut sarjakuvani.

Voi, ja haluan 3 litran pinon))
Ja vielä parempi 2 litralle, haluan vain vauvan)

Muuten, minulla on vain kolme kulhoa 2 pinolle.
Joskus ei riitä.

Paistin vuoka hitaasti 110 ° C: n ja 50 minuutin lämpötilassa. Resepti on yksinkertaisin: 500 gr. raejuustoa ja 2 munaa, suolaa, sokeria, yksi persikka päällä, voita päällystämiseksi.
Aaaaa! Hullusti onnellinen.

[Rituslya]

Rituslya, super tuli ulos!
Meidän on myös yritettävä leipoa ilman mannasuurimoita.

[Masinen,]

Masinen,ei, Mashun, unohdin mainita, että sirotelin myös persikat maissitärkkelyksellä. Melko vähän.
Maukasta, todella. Poika on jo vedä kaikki persikat ylhäältä, aviomiehellä ei ole lainkaan valituksia, ja tytär tarkkailee kuvaa, joten, kuten sanotaan, hän oli tyytyväinen kaikkiin. Vaikka se osoittautui ruma, se oli erittäin maukasta!

Tytöt, ehkä paine on 0,3, mutta kantta ei ole lukittu, mutta lähtölaskenta on jo käynnissä?
Py. sy. Loppujen lopuksi hän teki minulle puuroa tukkimatta kantta.

Alena, varhainen lintu!
Tein karpin Polesie-alueella ensimmäisessä Kasen Shtebassa 0,3. Myöskään kanneni ei ole tukossa.